燕麦跟燕麦片的区别哪个更有营养呢？

燕麦片吧，不仅方便，而且营养价值也高，我自己也经常吃，对肠胃消化跟皮肤很有帮助呢。LZ有兴趣的话不妨也试一下。

准备的材料有：燕麦片三勺，鸡蛋一颗，牛奶半瓶，火腿小的一根或者热狗一根，少许葱花。

做法：锅内放少许水烧热，放入麦片煮开，再放入牛奶、鸡蛋跟切碎的热狗，轻轻搅拌，待麦片煮得差不多了，鸡蛋也熟了，就往锅里放上葱花跟少许的盐，煮开就行了。

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燕麦比燕麦片好。

燕麦是世界上公认营养价值高的杂粮之一。它的营养价值很高，其脂肪含量是大米的4倍，其人体所需的8种氨基酸、维生素E的含量也高于大米和白面。

营养学家发现，燕麦还是预防动脉粥样硬化、高血压、冠心病的理想食物。它含丰富的亚汕酸，占全部不饱和脂肪酸的35%-52%，对糖尿病、脂肪肝、便秘、浮肿等有辅助疗效，对中老年人增进体力，延年益寿大有裨益。

燕麦片是燕麦粒轧制而成，呈扁平状，直径约相当于黄豆粒，形状完整。燕麦去壳可以磨成粗细不同的燕麦片，或是弄软碾平做成燕麦卷。

经过速食处理的速食燕麦片有些散碎感，但仍能看出其原有形状。

燕麦煮出来高度粘稠，这是其中的beta葡聚糖健康成分所带来的，它的降血脂、降血糖、高饱腹的效果，与这种粘稠物质密切相关。总的来说，同量的燕麦煮出来越粘稠，则保健效果越好。

总之，燕麦的营养保健功能很好，在《时代》杂志评出的十大健康食品中，燕麦名列第五。

扩展资料：

燕麦片是燕麦粒轧制而成，呈扁平状，直径约相当于黄豆粒，形状完整的一种食品。燕麦煮出来高度粘稠，其中beta葡聚糖健康成分所带来的，具有降血脂、降血糖、高饱腹的效果。

燕麦去壳磨成粗细不同的燕麦片，或是弄软碾平做成燕麦卷。经过速食处理的速食燕麦片有些散碎感，但仍能看出其原有形状。总的来说，同量的燕麦煮出来越粘稠，则保健效果越好。

燕麦经过精细加工制成麦片，使其食用更加方便，口感也得到改善，成为深受欢迎的保健食品。

其中的膳食纤维具有许多有益于健康的生物作用可降低甘油三脂的低密度脂肪蛋白，促使胆固醇排泄，防治糖尿病，有利于减少糖尿病的血管并发症的发生；

可通便导泄[52石斛网www.52shihu.com]，对于习惯性便秘患者有很好的帮助；燕麦片属低热食品，食后易引起饱感，长期食用具有减肥功效。

此外，燕麦中含有丰富的维生素B1、B2、E、叶酸等，可以改善血液循环、缓解生活工作带来的压力；含有的钙、磷、铁、锌、锰等矿物质也有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效。

燕麦和小麦是两种不同的谷物。小麦通常被碾磨成“白面粉”，外层的大量营养物质会损失。纯燕麦片本身就是全谷，没有经过除去外层部分的处理，所以它无需声明“全麦”与否。

而且，纯燕麦片的营养价值远高于全麦面粉。一定要注意，产品中燕麦片的比例越高，则产品的营养价值越高。含有较多米粉、玉米之类成分，则营养价值会打折扣。

参考资料：百度百科-燕麦片

燕麦片是由燕麦压平制成的，最大限度上保留了燕麦的营养。麦片里不仅有燕麦，还有其他的麦子成份。

纯燕麦片是燕麦粒轧制而成，呈扁平状，麦片则是多种谷物混合而成，如小麦、玉米、大麦等，其中燕麦片只占一小部分。燕麦片的营养价值要比麦片更全面。

燕麦所含亚麻油酸是人体最重要的必须脂肪酸，它能维持人体正常的新陈代谢活动，同时又是合成前列腺素的必要成分，对维护人体的性机能亦有重要作用。

扩展资料：

选择燕麦片类产品的小提示：

1尽量不要选择甜味很浓的产品。这意味着其中50%以上是糖粉。

2尽量不要选择口感细腻粘度不足的产品，这说明其中燕麦片含量不高，糊精之类成分含量高。

3尽量不要选择添加奶精/植脂末的产品，因为这种成分对健康不利。

4香气是香精带来，而不是纯燕麦片带来，因此香浓的产品未必品质好。

5尽量选择能看得见燕麦片特有形状的产品，即便是速食产品，也应当看到已经散碎的燕麦片。

6如果包装不透明，注意看一看产品的蛋白质含量。如果在8%以下，那么其中燕麦片比例过低，不适合做为早餐的唯一食品，必须配合牛奶、鸡蛋、豆制品等蛋白质丰富的食品一起食用。

参考资料：百度百科-燕麦

他们的营养是一样的，只不过加工方式不同，吃时的处理方法不一样

燕麦是说那种没加工过的，不是片状的，是立体的那种，我们在粮食区见到的那种是纯的燕麦，然后压平制成了燕麦片，那种最大限度上保留了燕麦的营养，而我们吃那种即食的呢是经过处理的，桂格喝西麦这两个牌子是我们经常吃的，虽然写的不一样但是指的同种东西，要是怕发胖也怕麻烦的话，有那种即食纯麦片，就是不加奶精糖粉之类的东西的，但要说营养的话，还是粮食区买的好，那种立体的圆的燕麦不太好买，我吃过一次，是从沂蒙山区弄到的

燕麦吃了有什么好处？

早饭吃燕麦粉是减肥的好方法。因燕麦片带有膳食纤维素，吃了之后造成饥饿感感，能够降低别的食材的摄取，非常是某些含有人体脂肪类的食材和盐分大的食材的摄取，早饭常常服用燕麦片，对减肥瘦身很有益处。燕麦片中常带有的膳食纤维素，在进餐后，可以避免严重便秘的产生。而痔疮，肛裂等病症大多数与严重便秘拥有很关键的关联。早饭常常服用燕麦片，可以降低痔疮，肛裂等病症的产生。

燕麦有什么功效效？

多吃燕麦有什么好处？燕麦的营养价值是什么？

燕麦是减肥的呢？

麦片可以起到减肥的作用。麦片中所含的膳食纤维较高，能促进肠道蠕动，减少便秘。还可以帮助肠道吸收水分、胆固醇和杂质，从而起到减肥的作用。对患糖尿病的人来说，吃燕麦还能降低血糖。您想减肥的话，可以在早晨吃麦片当早餐。奶水、苹果、黄瓜、番茄也能起到减肥的作用。尽量不要吃太多脂肪、太油腻、太刺激的食物，这可能会导致您的体重增加。

西麦的有机燕麦和纯燕麦有什么区别？

1、性质不同：燕麦即莜麦，俗称为油麦、玉麦，是一种低糖、高营养、高能量食品。其营养元素不但含量高，而且质量优，是较受现代人欢迎的杂粮食物之一。燕麦片则是燕麦经过精细加工制成的麦片，一般呈扁平状，直径约相当于黄豆粒，形状完整，食用方便，口感也很好，是深受人们欢迎的保健食品，或者说是一种零食。

2、煮后粘稠度不同：经过速食处理的速食燕麦片有些散碎感，但仍能看出其原有形状。而燕麦煮出来高度粘稠，这是其中的beta葡聚糖健康成分所带来的，它的降血脂、降血糖、高饱腹的效果，与这种粘稠物质密切相关。总的来说，同量的燕麦煮出来越粘稠，则保健效果越好。

3、食用方便度不同：燕麦经过精细加工制成麦片，食用起来更加方便，口感也得到改善，是深受欢迎的保健食品。比如煮的时间就不一样，超市卖的多是即冲型燕麦片，属于九成熟的，开水一冲就可以食用的。而燕麦则比较难煮，至少二三十分钟。

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注意事项：

1、注意食材的搭配：燕麦和牛奶搭配有利于蛋白质，膳食纤维，维生素，及多种微量元素的吸收；和山药搭配益寿延年，是糖尿病、高血压、高血脂患者的食疗佳肴；和南瓜搭配益肝和胃，润肠通便，降血压，降血脂。

2、不适宜一次性吃太多：食用燕麦的时候，一次不宜食用太多，每天以40克为佳，否则会造成胃痉挛或腹胀。

3、注意不要将燕麦和麦片的概念混为一谈：麦片是多种谷物混合而成，如小麦、大米、玉米、大麦等，其中燕麦片只占一小部分，甚至根本不含有燕麦，和燕麦不是同一个概念的食物。

参考资料来源：百度百科-燕麦片

参考资料来源：百度百科-燕麦

燕麦具有哪些功效？

燕麦的功效多种多样，其富含的燕麦纤维是一种可溶性的纤维质，在其他食物中还没有发现类似物质。这种纤维质更易被人体吸收，能起到增加饱腹感、加速脂类代谢、降低血液中固醇含量的功效，是冬季用来饱腹瘦身、刮油消脂的好帮手。