吃蜂蛹过敏是什么体质？

您有可能是过敏症状，您如果能吐出来就吐出来，吐出来可能会好些，也有可能是中毒引起的，您最好是到医院检查一下比较好，您以后不能在吃了。您最好是查一下是过敏还是中毒然后在治疗，您要多喝水促进代谢。平时要多喝水，多吃一些容易消化的食物和新鲜的蔬菜水果，不要熬夜，保证睡眠。

蜂蛹中含有大量的蛋白质，特殊体制人群的人体对一些蛋白质会产生过敏，与个人体质有关，如果发生过敏建议不吃货少吃此类东西[52石斛网www.52shihu.com]，以免产生过敏性的其他疾病。蜂蛹属于一类营养价值很高的食物，所以很多人都是喜欢吃的，但是由于它属于一类蛋白质很高的食物，那么就会产生过敏的现象。

吃蜂蛹过敏是过敏性体质。选用后要加入适量的钙片与Vc，每天坚持服用三次，每一次食用两片哦，记得控制量的使用，如果痒得利害，那就到医院里面治疗，在治疗期间就不易再吃容易产生过敏现象的食物了，身体健康重要哦。

蜂蛹怎样吃好？

蜂蛹一般为胡蜂、黄蜂、黑蜂、土蜂等野蜂的幼虫和蛹，这些蜂都属昆虫纲、膜翅目、胡蜂等科类的昆虫。在湘西山区1年可发展2代～5代，采摘期应掌握在高龄幼虫至变蛹期最宜。蜂蛹系鲜活产品，除鲜炒取食外，大部分采用干制法加工，以便于贮藏、包装。

蜂蛹吃法：

油炸蜂蛹

以胡蜂之蛹为主要原料（金环胡蜂蛹为最佳）。烹制时，先将蜂蛹从蜂巢中取出，捡去杂质，用清水漂洗一遍，滤干，倒入油烧至七八成熟的油锅内，用文火把蜂蛹煎烽至金黄色时，加入少许食盐，便装盘供食。这道菜，色泽金黄或淡黄，香气扑鼻，蛹体外脆里嫩，味美可口，属高蛋白低脂肪美食。

清蒸蜂蛹

以野生蜂蛹为主要原料，但以土蜂蛹、马蜂蛹和胡蜂蛹为佳。烹制时，只需将蜂蛹漂洗干净，加入少量食盐，装在碗内置于木甑内蒸熟，撒上少许花椒粉和适量味精拌匀即可食用。这道菜，色泽淡黄，味鲜香可口，营养丰富，食后不会上火。

芋丝蜂蛹

以野生蜂蛹为主要原料。先用炸芋头丝铺底，再铺上金黄色酥炸蜂蛹，撒上少许青葱和红辣椒，鲜酥入味，口感特别。

蜂蛹酱

以野蜂蛹为主要原料。调制时，将蜂蛹挤捏取汁后，再把蜂蛹剁细，加上糊辣椒末、野花椒粉和香蓼草等佐料与蜂蛹汁掺合，加食盐拌匀即供食用。蜂蛹酱味鲜而甜，民间多用生食蔬菜时蘸食。

蜂蛹酥

胡蜂的蜂蛹为原料，烹调时，先将水滤干。鸡蛋打入碗内，加些许面粉（不加面粉亦可）和适量食盐调成蛋汁，再加入蜂蛹调拌均匀（蛋汁不宜太多，能裹湿蜂蛹即可）。用汤匙将裹有蛋汁的蜂蛹逐只舀进食油烧至七八成熟的油锅，用文火煎熟，装盘后加撒少许花椒粉即供食用。这道菜，色泽金黄油润，外酥内嫩，鲜香可口。

傣味蜂蛹

云南昆虫席里的一道名吃，把精心挑选的野蜂蛹炸酥后加入木姜子、洋番茄汁、胡辣椒、柠檬水、茶树、香根等调料凉拌，酸辣爽口。

癌症患者可以吃蜂蛹吗？

癌症患者是可以吃蜂蛹的，因为蜂蛹含有很高的蛋白质以及微量元素，可以增强患者的免疫力，有利于身体的恢复。为了保证营养的全面性，还需要多吃新鲜的绿叶蔬菜，比如芹菜，菠菜，白菜，茼蒿等，以及新鲜的水果，如葡萄，菠萝，香蕉。癌症患者最好是低盐饮食，少食多餐为原则，不要吃过于油腻，辛辣，生冷的食物。

蜂蛹怎么吃最好？

香脆蜂蛹

1、上山采回蜂窝

2。取出来的蜂蛹用开水煮1分钟

3。从锅中涝出，用凉水泡凉，漓干

4。去内脏

5。锅里放油300g，将蜂蛹下锅，小火，轻轻翻动蜂蛹，把水分炸干

6。把油漓干，放干辣椒，小火翻炒，炒之香脆

7。关火，加已经炸好的花生米，加食盐，炒匀，出锅。

蜂蛹是吃什么的？

蜂蛹分作不同的种类，蜜蜂的蜂蛹是靠蜂蜜与花粉混合物长大的，其中蜂蜜中含有的是能量，花粉中主要是补充蛋白质，有利于蜜蜂形成昆虫的坚硬外壳；

马蜂属于杂食性昆虫，幼虫需要的营养主要也是，糖类与蛋白质，糖类维持生命，蛋白质用来成长，以及形成坚硬的外壳，幼虫的主要成分是蛋白质；

对于杂食性的马蜂，幼虫的食物有植物的蜜汁也有成年马蜂嚼碎的其他昆虫或者蜜蜂的躯体。

吃蜂蛹有什么好处？

蜂蛹是含有高蛋白、低脂肪、多种维生素和微量元素的理想营养食物。蜂蛹既可作为食品，又可作为营养保健品。据资料记载：蜂蛹含蛋白质20。3%，脂肪7。5%，碳水化合物19。5%，微量元素0。5%，水分42。7%。蜂蛹的营养价值不低于花粉，尤其是维生素A的含量大大超过牛肉，蛋白质仅次于鱼干油，而维生素D则超过鱼干油10倍，被誉为“天上人参”，是一种纯天然的高级营养品。还富含蛋白质、氨基酸、锗、硒、维生素和钙、另外蜂蛹富含数十种对人体有益的酶。