经常吃板栗对身体有好处。板栗的营养价值很高,维生素C有抗氧化、美白作用,而板栗所含的维生素C大大高于公认含维生素C丰富的西红柿,更是苹果的十多倍;钾能抗疲劳[52石斛网www.52shihu.com],板栗钾的含量也突出,比人们习惯用来补钾的香蕉高3倍多。
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1、形状特征不同
野生板栗总苞球形,外面生尖锐被毛的刺,内藏坚果2-3,成熟时裂为4瓣。坚果深褐色,直径2~75px。成熟壳斗的锐刺有长有短,有疏有密,密时全遮蔽壳斗外壁,疏时则外壁可见,壳斗连刺径4。5-6。5厘米;坚果高1。5-3厘米,宽1。8-3。5厘米
普通板栗杂交培养后的改良品种,因个大、味甜、抗病性强被我国广泛种植。板栗原生于北半球温带地区,大部分板栗树高20~40米,为落叶乔木,只有少数是灌木。各种板栗树都结有可食用的坚果,单叶、椭圆或长椭圆状,长10~30厘米,宽4~10厘米,边缘有刺毛状齿。
雌雄同株,雄花为直立柔荑花序,雌花单独或数朵生于总苞内。坚果包藏在密生尖刺的总苞内,总苞直径5~11厘米,一个总苞内有1~7个坚果。
2、生长日期不同
野生板栗花期4-6月,果期8-10月
普通板栗花期5~6月,果熟期9~10月
扩展资料:
品种分类
我国地域辽阔,生态条件差异很大,形成了为数众多的板栗品种资源。全国板栗品种已被命名的不下300余个,但大体上可分为二大品种类型,即北方栗和南方栗。
一、北方栗
主要分布在华北地区的燕山及太行山山区及其邻近地区。包括河北,北京,河南北部,山东,陕西,甘肃部分地区及江苏北部。其特点是果形少,单粒平均重10克左右;肉质糯性,含糖量高达20%左右;果肉含淀粉量低,蛋白质含量高;果皮色泽较深,有光泽;香味浓,涩皮易剥离,适于炒食,称糖炒栗子。
二、南方栗
主要分布在江苏,浙江,安徽,湖北,湖南,河南南部。这一地区,高温多雨,板栗坚果果形大,单粒平均重15克左右,最大可达25克,但含糖量低,淀粉含理较高,肉质偏粳性,多用作菜栗。我国南北板栗品种很多,且南方和北方品种群特征及特性方面有差异。一般南方品种群品质不及北方品种好,肉质偏粳性,适用于炒菜,又称为菜栗。
参考资料来源于:百度百科-板栗
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板栗适合日常吃,而日常多服用一些板栗,能够起到很好的治疗疾病的作用,对于一些冠心病、高血压都具有很好的防治作用,对于便血、流鼻血等血证也有很好的疗效。
查看详细1.补肾、强筋壮骨:中医方面认为板栗性温,有补肾、强身壮骨的作用,对肾虚、腰膝酸软、腿脚无力、夜尿频多等均有功效。2.治疗高血压、冠心病以及动脉硬化等疾病:板栗中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防止高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病。3.治疗口腔溃疡:板栗富含维生素C、维生素B2,口腔溃疡患者适量生吃板栗能够很好的缓解病情。
查看详细产妇是可以吃板栗的,板栗中营养丰富,对于产妇来说,起到很好的保健作用,板栗具有益气补脾的作用,还能养胃、补肾,还能起到健化肠道的作用,可以补充身体所需要的营养,但是注意量,避免造成上火。
查看详细板栗无论生吃熟吃对人的肠胃功能要求都很高。因为它生食难消化、熟食又易滞气。所以,如果您有脾胃虚弱、消化不良、腹胀的问题,无论生食熟食千万不要多吃,每天5~10粒就足够了。吃时要细细嚼碎,待口感无渣时再一点一点咽下去。此外,发霉的栗子不要吃,会引起中毒。
查看详细答:板栗对胃的影响不大,所以可以食用,但是一定不可长期、大量食用,以免引起胃部不适的症状,另外除了少吃板栗,还要注意少吃不容易消化的食物,少吃刺激性食物,比如辣椒,生冷食物等,以免加重胃部的损伤,最后在胃病发作的时候一定要积极的治疗,以缓解症状
答:板栗属于温性食物,其含有大量蛋白质等营养成份,具有健脾养胃、活血止血、抗氧化、强筋健骨、预防癌症等功效,其还具有提高机体免疫力、促进毛发生长等作用。您可以购买新鲜的板栗,洗净去壳后煲汤、煮粥食用。
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答:产妇是可以吃板栗的,板栗中营养丰富,对于产妇来说,起到很好的保健作用,板栗具有益气补脾的作用,还能养胃、补肾,还能起到健化肠道的作用,可以补充身体所需要的营养,但是注意量,避免造成上火。
答:板栗的热量含水量很高,当您爱吃,您应当要少吃,由于栗子干的糖分含水量超过77,栗子的蛋白含水量是4热量。尽管发热量含水量比不上花生仁、核桃仁等物质高,但比白米饭略高。在减肥瘦身全过程中,最关键的是控制热量,不必吃油腻感和别的食材。一切正常饮
答:有濡润脾胃的作用,小栗给您提个醒,原来吃板栗还有这么多好处!正好到了吃栗子的季节啦,各位栗满多君有口福了。。。1、板栗中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品,
答:板栗不仅甘甜芳香,而且营养价值很高,含有多种营养物质,如糖、淀粉、蛋白质、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C以及钾、镁、铁、锌、锰等矿质元素,其中淀粉含量50%~70%,蛋白质5。7%~10。7%,脂肪2%~7。4
答:板栗对人体的滋补功能,可与人参、黄芪、当归等媲美,尤其是对肾相当有好处,故又称“肾之果”,特别是老年肾虚,大便溏泻者更为适宜,经常食用能强身,愈病。早晚生食栗子两颗,对老年肾亏小便频繁有益,用十颗栗子和猪肾,薏米大米熬成粥,可治疗由一般肾虚
答:蒲公英学名:la英文名:拼音:拉丁名:科别:菊科别名:蒲公草、食用蒲公英、尿床草、西洋蒲公英,凫公英(《千金方》)、蒲公草、耩褥草(《唐本草》)、仆公英(《千金翼方》)仆公罂(《本草图经》)、地丁(《本草衍义》)、金簪草(《士宿本草》)、孛
答:使用菊花茶泡水喝,能够起到清热去火的效果,菊花中含有菊甙、维生素以及菊色素等物质,能够增强体内毛细血管的抵抗力。但对于脾胃虚弱的人群,不适宜饮用菊花茶,会导致体内胃酸分泌过多,同样孕妇也不能饮用菊花茶。
答:灵芝虽然味道很苦,但苦而香,苦可以加入白糖或冰糖调味,根据灵芝的特点,现介绍几种既简便,效果又好的食用方法:1、灵芝泡水法:把灵芝剪成碎块,放在茶杯内,用开水浸泡后当茶喝,边泡边喝,一般一朵干灵芝泡一杯,可冲开水喝一天。2、灵芝水煎法:将灵
答:用于由伤风感冒所致的鼻塞、昆虫叮咬、皮肤皲裂、轻度烧烫伤、擦伤、晒伤及皮肤瘙痒等。
答:油麦菜根不可以吃,但是油麦菜茎可以吃,油麦菜茎跟莴苣长得差不多。腊肠炒油麦菜根做法准备材料:油麦菜根、腊肠、胡萝卜、蒜头步骤;1、备好食材:油麦菜根、腊肠、胡萝卜、蒜头。2、莴笋去皮,洗净切薄片,腊肠放入蒸锅里蒸10分钟左右,软了容易切片,
答:生花生中含有很多的微量元素,如锌、铁等,营养价值很高。而且生花生的营养价值比熟花生更高。胃酸分泌过多的患者可以适当食用生花生,可以缓解反酸的情况。花生中还含有不饱和脂肪酸,对心血管也有一定的好处。
答:菜葫芦可以吃,观赏葫芦不可以吃。一般用来做瓢的是观赏葫芦。
答:黄豆是在土里种。黄豆一年生草本,高30-90厘米。茎粗壮,直立,或上部近缠绕状,上部多少具棱,密被褐色长硬毛。叶通常具3小叶;托叶宽卵形,渐尖,长3-7毫米,具脉纹,被黄色柔毛;叶柄长2-20厘米,幼嫩时散生疏柔毛或具棱并被长硬毛;小叶纸质