茭白在临床上的作用有清热解毒,解酒醒酒,利湿退黄,滋养皮肤和补虚健体等一系列的作用,对于一些女性有很好的效果,在日常生活中少吃一些比较油腻的食物,这种物质可以进行清肠解毒,通便宽肠的作用,茭白还可以滋养皮肤,阻止黑色素的形成,让皮肤更加的细腻和有光泽,另外对于一些体质比较虚弱的人群来说还有增强体质,提高免疫力的作用。
茭白在临床上的作用有清热解毒,解酒醒酒,利湿退黄,滋养皮肤和补虚健体等一系列的作用,对于一些女性有很好的效果,在日常生活中少吃一些比较油腻的食物,这种物质可以进行清肠解毒,通便宽肠的作用,茭白还可以滋养皮肤,阻止黑色素的形成,让皮肤更加的细腻和有光泽,另外对于一些体质比较虚弱的人群来说还有增强体质,提高免疫力的作用。
茭白甘寒[52石斛网www.52shihu.com],性滑而利,既能利尿祛水,辅助治疗四肢浮肿、小便不利等症,又能清暑解烦而止渴,夏季食用尤为适宜,可清热通便,除烦解酒,还能解除酒毒,治酒醉不醒。茭白含较多的碳水化合物、蛋白质、脂肪等,能补充人体的营养物质,具有健壮机体的作用。
茭白栽培技术
一、产地环境条件
茭白产地应选择远离城镇、交通主干线、工矿区、工业污染源、生活垃圾场等。其中,土壤环境质量应符合—1996《土壤环境质量标准》规定的二级标准,农田灌溉水水质应符合《农田灌溉水质量标准》的规定,环境空气质量应符合—1996《环境空气质量标准》规定的二级标准以及《保护农作物的大气污染物最高允许浓度》的规定。产区四周宜有天然屏障或建有隔离缓冲带,以道路、沟渠为主,宽度8m以上。重点做好排灌系统的隔离,确保常规区水不浸漫到有机茭白种植地块。转换期应达24个月以上。
二、品种选择
茭白栽培过程中,应选择抗性和适应性强的品种。常见单季茭(一熟茭)品种如象牙茭、蒋墅茭及鄂茭一号铃双季茭(两熟茭)品种如小蜡台、两头早、广益茭、刘潭茭、群力茭、浙茭2号及鄂茭二号等。
三、大田准备
茭白栽培过程中,宜轮作,轮作作物宜为豆科作物、绿肥作物或深根作物。轮作方式宜为水旱轮作,亦可与其他水生作物轮作,或茭白一鱼轮作。冬前耕深,充分冻垡。绿肥作物宜在整地20d以前直接翻压还田。定植前10~15d,耕翻耙平,要求耕深30cm以上,并灌水2~3cm。基肥每667㎡宜施腐熟厩肥2000~,或腐熟大豆饼肥130kg,或腐熟花生饼肥150kg,或腐熟棉子饼肥250kg,另外加施磷矿粉40kg和硫酸钾10kg,均匀施入。
四、种苗准备
应使用茭白种苗。但在茭白种植的初始阶段,经认证机构许可,可以使用未经禁用物质或方法处理的非有机来源的种苗。茭白种苗纯度应达90%以上。宜实行寄秧育苗,即将秋季选中的母株丛挖起,先在寄秧田中寄植一段时间,然后再分苗定植于大田。宜于秋冬季植株叶片枯黄时,将地上部留1~2节薹管,其余割除。母株丛挖起后,地下茎段亦留1~2节切除。母株丛寄栽行距50cm,丛距15cm,并保持l~2cm浅水。
五、大田定植
单季茭应春季定植,双季茭有春季定植,亦有秋季定植。
1.春季定植
长江中下游流域于4月上中旬,茭苗高20cm左右,气温13℃以上时定植。从寄秧田取出母株(茭墩),分成小墩,要求每小墩均带老茎,并有健壮苗3~5株(单季茭)或7~8株(双季茭)。随挖、随分、随栽。一般行距100cm,株距50cm。
2.秋季定植
江浙一带栽培双季茭时,常采用秋季定植。4月育苗,7月下旬至8月上旬(不迟于8月15日)分株定植。栽前先去基部老叶,然后起苗墩、分株。每小墩带1~2苗,并剪去叶梢45cm左右。宜择晴天下午或阴雨天进行,宽窄行定植,窄行行距40~50cm,宽行行距100cm,株距25~30cm。
武汉部分地区栽培小蜡台等双季茭品种时,亦采用秋季定植。大田定植时期一般为7月上中旬,密度为株距50cm、行距100cm。
六、大田管理与选种
1.双季茭和单季茭定植当年的大田管理与选种
(1)追肥茭白栽培过程中,在按要求施足基肥的情况下,宜少追肥,一般追肥一次即可。对于春季定植的茭白宜在8月上旬追肥,秋季定植茭白宜在定植后10~15d追肥,每667㎡宜施腐熟人粪尿500kg和硫酸钾10kg。
(2)水位管理定植期水深3~5cm,分蘖前期5~10cm,分蘖后期逐渐加深至10cm左右,7—8月高温季节。夏秋季多暴雨,注意排水,勿使水淹过茭白眼。秋茭采收期水位以5cm左右为宜。
(3)耘田、除草、打老叶定植成活后开始耘田除草,8~10d进行1次,共2~3次。分蘖后期,即从7月上中旬开始,从叶鞘基部清除老黄叶。杂草、老黄叶均宜踩入泥中。
(4)留种去杂于采收期选留种用母株丛。选留标准为:茭墩内无灰茭和雄茭,品种特征特性明显,结茭较多且整齐一致,薹管相对较低。应对中选母株丛作好标记,用作寄秧育苗。对于灰茭、雄雄茭及异品种植株则应及时清除。
2.双季茭定植翌年的大田管理与选种
(1)匀苗补缺春季萌芽初期苗高15~20cm时,对过密株丛应进行疏苗,每株丛留外围苗20株左右,同时向株丛中央压泥块,以使分蘖分散生长,利于通风透光。对于缺苗穴位,宜从出苗多的大株丛上取苗补栽,一般要求每穴有苗6~8株。
(2)肥水管理老茭田冬季宜保水2~3cm,开春后宜保水3~5cm。2月下旬萌芽开始时,每667㎡施腐熟人粪尿。4月中旬,每667㎡施硫酸钾10kg。
(3)留种两熟茭白的早熟品种主要在夏茭采收初期选游茭作种,即夏茭早熟选种法。游茭入选标准为.母株丛孕茭早,具该品种特征特性,两侧各有一个分蘖苗,左右对称。将入选游茭移栽留种田,采收主茎上的茭白,使其分蘖苗继续生长。在秋季复选看有无灰茭和雄茭,若有则及时除去。
武汉地区也有采用夏季选种、秋季定植的。一般于5月下旬一6月中下旬在夏茭田选种。选种标准为夏茭结茭早、多、齐、部位低,而且品种性状典型,选种对象为夏茭采收后的新发分蘖和未结夏茭的分蘖(比结茭者迟发者)。选种后,先将中选苗叶片上部割去,基部留25~35cm,然后按15cm行距、l5cm株距假植,假植期30~50d。
3.病虫杂草防治
茭白病虫害及杂草防治措施应优先采用农业、物理和生物防治措施,禁止使用有机合成的化学农药。虫害可用频振式杀虫灯、双波灯等诱杀,亦可用昆虫性信息素等诱杀。做好田园清洁,及时清除茭白植株残体和田边杂草,对防治茭白螟虫、长绿飞虱、菰毛眼水蝇、茭白胡麻叶斑病、茭白锈病及茭白纹枯病等茭白病虫害效果明显。茭白纹枯病可于发病初期喷50%井冈霉素l000倍液防治。此外,改善株间通透性、3年以上水旱轮作等措施对病害亦可起到防治作用。茭白田间杂草宜配合田间管理,采用人工拔除,踩入泥中。
七、采收与贮藏
茭白叶鞘基部开裂、露出白色茭肉时,为适宜采收期。秋茭采收期一般为9月中下旬至10月中下旬,宜2~3d采收一次。要求及时采收,否则茭白易老化,且消耗过多养分。夏茭采收期一般为5月中旬至7月中旬。秋茭每667㎡产,夏茭每667㎡产1000~。
查看详细在海拔高度500米以上山区,利用夏秋凉爽、昼夜温差大的气候优势栽植的茭白,一般称为高山茭白。夏季平原茭白不利孕茭,而高山地区的气候条件有利于茭白孕茭,茭白可在7~9月上市,能弥补平原地区高温季节蔬菜供应的短缺,还能促进山区农业结构调整,增加山区农民收入。高山茭白宜选择耐高温型的单季茭品种,如‘金茭1号’。
查看详细坐月子期间是可以吃茭白的对乳汁分泌有好处。茭白含较多的碳水化合物、蛋白质、脂肪等,能补充人体的营养物质,具有健壮机体的作用。茭白含有丰富的有解酒作用的维生素,有解酒醉的功用。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在,并能提供硫元素,味道鲜美,营养价值较高,容易为人体所吸
查看详细茭白的营养丰富,不仅含糖类、有机氮、水分、脂肪、蛋白质、纤维、灰粉,还含有赖氨酸等17种氨基酸,其中苏氨酸、甲硫氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸等为人体所必需的氨基酸。
查看详细茭白性寒,味甘。具有解热毒,除烦渴,利二便,解酒毒等功效。中医临床用来治疗黄疸,小便不利,大便秘结,产后乳汁不通以及高血压等症。
查看详细答:茭白、芹菜类食物富含纤维,食物进入肠道后,可加快其中食物残渣的排空速度,缩短食物中有毒物质在肠道内滞留的时间,促进胆汁酸的排泄,对预防大肠癌极为有效。此外,经常食用大蒜,也可使患结肠癌的风险降低30%。同时,红薯、卷心菜、麦麸也是极其重要的
答:茭白是碱性酸性与碱性食物1、所谓食物的酸碱性,是说食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。一般金属元素钠、钙、镁等,在人体内其氧化物呈碱性,含这种元素较多的食物就是碱性食物,如大豆、豆腐、菠菜、莴笋、萝卜、土豆、藕、洋葱、海带、西瓜、香蕉、梨、
答:湿疹是可以吃茭白的,湿疹绝大部分是由于自身脾胃功能不好,不能运化水谷而产生湿疹,或者近期的自身抵抗力上升也会再次发生湿疹,湿疹的饮食应当清淡饮食,不要吃辛辣油腻刺激性的食物,平时要多锻炼身体特别是在夏天的时候,要多加的消化水分。特别声明要保
答:茭白分布于我国南北各地,河北、江苏、浙江、安徽、江西、福建、台湾、香港、河南、湖南、湖北、海南、广东、广西、四川、云南、黑龙江等地均有种植。余姚茭白算河姆渡镇最为闻名,现年产茭白5万吨,河姆渡镇万亩无公害茭白基地先后被列为宁波市二级蔬菜基地
答:茭白有下火解毒的功效,它含草酸、蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、维生素C、尼克酸、粗纤维、钙、磷、铁等成分,营养非常丰富。性味甘寒,有解热除烦,通二便,明目、丰乳美容等效用。
答:茭白在中医药中就是一味中药。中医认为,茭白味甘、微寒,有祛热、生津、止渴、利尿、除湿、通利的功效;夏季食用尤为适宜,可清热通便,除烦解酒,主治暑湿、中焦痼热、烦渴、二便不利以及酒毒、乳少等症。还认为茭白能退黄疸,对于黄疸型肝炎有益。用于催乳
答:能吃,茭白里面的黑点其实是茭白体内的菰黑粉菌孢子,菰黑粉菌本来是生活在土壤中的一种真菌,当茭白的地下根茎开始萌发新芽的时候,这种菰黑粉菌就会趁机钻入茭白体内,并不断的分泌出吲哚乙酸。在吲哚乙酸的不断刺激下,茭白的茎才会不断的生长膨大,最终长
答:新鲜茭白的肉质肥嫩、色白如玉,吃起来鲜嫩柔软,因为富含有机氮,味道鲜美。在营养上,茭白属于高纤维、低脂肪、高钾(209毫克/100克)蔬菜。多吃对身体好。
答:1.补肾壮阳功效:用板栗泡酒,可有效辅助治疗因肾虚所致的耳鸣、头晕目眩、腰膝酸软、少气懒言、神疲乏力、阳痿、早泄、遗精、滑精、性功能减退、宫寒不孕等症状。2.止血功效:用板栗泡酒还具有很好的止血功效,可用于治疗吐血、衄血、呕血、便血、尿血、
答:大多数女性在怀孕了以后是可以吃柿子的。尤其是妊娠高血压综合征的患者,更要可以食用柿子的,它的蒂和叶都是中药,柿蒂可以降逆气、止恶心,治疗呃逆、暖气等作用。还有抗菌消炎止血降压等作用。患者在平时还要注意休息。但是不要过度的食用。
答:1、性质不同。种兔:种兔是一种繁殖性的既可食用又能用于装饰的皮用动物。商品兔:父母代种兔所生兔叫商品兔。表明父亲与母亲,各为一个品系或品种,而且所产后代杂种优势最好,故称父系与母系之间为配套品系。2、营养价值不同。种兔:种兔肉质以细嫩、高蛋
答:杏鲍菇的功效与作用杏鲍菇吃了有什么好处杏鲍菇吃了会发胖吗1.祛脂降压杏鲍菇能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。2.提高免疫力杏鲍菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。3.消食杏鲍菇有助于胃酸的分泌
答:现代医学临床应用证明,蜂蜜可促进消化吸收,增进食欲,镇静安眠,提高机体抵抗力,对促进婴幼儿的生长发育有着积极作用。蜂蜜几乎含有蔬菜中的全部营养成分。在冬季每天喝上3—4汤匙蜂蜜,既补充营养,又可保证大便通畅。蜂蜜可用于体弱多病、病后恢复的辅
答:羊肉性温热,吃多了容易上火。中医讲究“热则寒之”的食疗方法,涮羊肉时最好搭配些凉性和甘平性的蔬菜,凉性蔬菜有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等,而红薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。
答:女性怀孕后是可以吃雪莲果,雪莲果含有丰富的微量元素,以及膳食纤维,有助于补充女性怀孕后所需的营养物质。建议女性怀孕后应该注意休息,尽量避免性生活,不要剧烈运动。
答:樱桃名称很美,形态更佳。古代传说,鲜红的樱桃刚露枝头,美丽的黄莺就飞来啄食它果核,因而又称“莺桃”、“含桃”。李时珍认为,它宝石般的果实美若桃形,极似古代玉制珠串戴在颈上的璎珞,璎与樱同音,故称“樱桃”。樱桃娇小玲珑,晶莹剔透,圆若珍珠,赤