经常吃莲藕,可以提高身体免疫力[52石斛网www.52shihu.com],藕含淀粉、焦性儿茶酚、过氧化酶、游离氨基酸、新发原酸、无色矢车菊、无色飞燕草素、胡萝卜素、蛋白质、天门冬素、维生素C、多种微量元素等。
经常吃莲藕,可以提高身体免疫力[52石斛网www.52shihu.com],藕含淀粉、焦性儿茶酚、过氧化酶、游离氨基酸、新发原酸、无色矢车菊、无色飞燕草素、胡萝卜素、蛋白质、天门冬素、维生素C、多种微量元素等。
吃莲藕的禁忌
1、脾虚胃寒者、易腹泻者不宜食用生藕
生藕性偏凉,对于身体比较燥热的人,吃点生拌藕片很好。但本来脾胃不好的人,大便稀溏的人,生吃凉拌较难消化,且容易加重寒症。
2、忌用铁锅烹饪莲藕
莲藕中含有丰富的铁质,最好用陶瓷或不锈钢的器皿来煮,避免用铁锅、铝锅,否则会变黑,品相难看,影响食欲。
3、切过的藕不宜直接存放
莲藕切完后,应马上制作。因为切口容易变黑腐坏,没做完的,不要直接放在室内,存放可用保鲜膜贴上切口,放入冰箱保存。
4、大豆与莲藕不宜同吃
有的人用莲藕炖肉时,喜欢往里面加一点大豆,这不太可取。大豆中含有丰富的铁质,不能与含纤维素多的莲藕同食,纤维素会影响人体对铁的吸收。
5、产妇不宜太早吃莲藕
莲藕是老幼妇孺、体弱多病者尤宜,特别适宜高热病人、吐血者、高血压、肝病、食欲不振、缺铁性贫血、营养不良者。但因为莲藕偏凉,产妇不宜过早食用。
6、藕和白萝卜、猪肝不宜同吃
有人做菜时喜欢混搭,比如炖排骨,一看家里又有萝卜又有藕,那就一起加进去。这不太好啊同志们,藕和白萝卜都是寒性,冬天一起吃,小心越吃越冷。
吃莲藕的好处
1。益血生肌
藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其:“主补中养神,益气力”。
2。清热凉血
莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。
3。通便止泻、健脾开胃
莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。
4。止血散瘀
藕含有大量的单宁酸,有收缩血管作用,可用来止血。藕还能凉血,散血,中医认为其止血而不留瘀,是热病血症的食疗佳品。
查看详细藕的好处网上都可查询到,目前市面上还有莲藕粉等藕类食品卖呢,美其名有保健等功用。其实工;莲藕的药性是:性味甘、平;有止血,生津效果。可以长吃的,当您不可能天天都在吃,藕算是一种很好的蔬菜哟。
查看详细应该都差不多的,主要水质好,藕就好
查看详细地胆头全草入药,有清热解毒、消肿利尿之功效,治感冒、菌痢、胃肠炎、扁桃体炎、咽喉炎、肾炎水肿、莲藕润肺清火,
该药膳有扶正养阴,消炎通窍的功效,适用于慢性鼻窦炎,流臭鼻涕等症
查看详细答:藕的根茎粗壮,肉质细嫩,鲜脆甘甜,含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕;如将鲜藕压榨取汁,其功效更甚,煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,有消食、止渴、生肌的功效
答:冬天非常适合吃莲藕,不过人们更习惯熟吃莲藕。煮熟后的莲藕是温性的,可以健脾开胃。熟藕与排骨同煮,还有补心生血的作用;吃火锅时放点莲藕,不但可以与青菜寒凉互补,还可以充当主食。
答:有营养,莲藕是也冬季常见的食材之一,鲜莲藕中含有高达20%的碳水化合物、蛋白质,各种维生素、矿物质的含量也很丰富。将莲藕凉拌或微微焯一下生吃,有清热润肺的作用。
答:莲藕能消食止泻,开胃清热,滋补养性,老幼妇孺、体弱多病者尤宜,特别适宜高热病人、高血压、肝病、食欲不振、铁性贫血、营养不良者多食用,莲藕的营养价值很高,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用
答:熟莲藕性味甘、温、无毒,可以补心生血,健胃开脾,滋养强壮,莲藕汤利小便,清热润肺。并且莲藕具有消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血,是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。
答:在夏天搭配上莲藕,能够养神,清热生津,去火防暑,治疗失眠乏力。再配上些排骨在一起炖煮,即是一道美味的鲜汤,又是饭桌上的一道硬菜。待客、自用都非常给力。莲藕具有消食止泻,开胃清热,滋补养性,养神,益气力,常服,轻身耐老,延年益寿的作用。骨头汤
答:莲藕,食物简介:莲肥大的地下茎,微甜而脆,可生食也可做菜。它的根根叶叶,花须果实,都可滋补入药。清肺原理:熟莲藕性味甘、温、无毒,可以补心生血,健胃开脾,滋养强壮,莲藕汤利小便,清热润肺。
答:差不多吧,藕粉是煲汤的,脆的是炒菜的!都是有碳水化合物,铁元素丰富的蔬菜。
答:不宜,长期饮用花茶,对肝肾都有副作用。肝脏不好可以选择食物来减肥,黑豆去水肿,绿豆解肝毒,常吃八宝粥等豆类,对肝脏有益,而且减肥,通便。腿部脂肪比较难减,但只要腹部小就不会对身体有影响。我的法子是素食,既不影响肝脏,不需要运动,也不吃减肥药
答:1.补肾壮阳功效:用板栗泡酒,可有效辅助治疗因肾虚所致的耳鸣、头晕目眩、腰膝酸软、少气懒言、神疲乏力、阳痿、早泄、遗精、滑精、性功能减退、宫寒不孕等症状。2.止血功效:用板栗泡酒还具有很好的止血功效,可用于治疗吐血、衄血、呕血、便血、尿血、
答:可以的,冰箱具有保鲜作用银耳汤是一道常见的中国甜品小吃,口感滑润,香甜醇美。具有极高的营养价值和保健作用,同时还具有美容功效。银耳汤做法多样,种类丰富,常见的有冰糖银耳汤、银耳枣仁汤等。作为作为营养滋补品的银耳汤,并非对任何人都适宜。寒性体
答:食用完涮羊肉可以喝冰糖梨水,没有限制,不过要注意适量,多食会造成阻碍消化腹胀痛兼内热不散。羊肉不宜同西瓜,茶叶,竹笋等食物同食。而且羊肉性热,温补作用很强,不宜夏季食用,容易引起上火等症状。最好是春秋冬季节食用,也不宜一次食用过多
答:可以但是不要经常多吃在这个世界上柿子共有上千个品种,又根据其在树上成熟前能否自然脱涩分为涩柿和甜柿两类。其中的涩柿(我国上市的柿子大多数属于此类)必须在采摘后先经人工脱涩后方可供食用,引起涩柿涩味的物质基础是鞣酸,(又称单宁酸)。柿子中含碳
答:不要轻易相信这些偏方,一定要慎重,去医院治疗比在家里乱用药踏实,痔疮本来就是小毛病,就算手术也就4000元的样子,第二天就可以回家。
答:只要孕妇吃了海鲜之后不会出现过敏的现象就是可以吃,可但是注意一定要煮熟之后才可以食用。虾和贝类的海鲜富含各种营养素,包括脂肪酸,对于胎儿大脑发育十分重要。孕妇饮食应多样化,均衡营养,鱼和海鲜食品热量低,营养价值高,在孕妇食谱中也是很重要的,
答:胡萝卜不适生食,因为生食既不易消化,又造成浪费,致使90%的胡萝卜素不能被吸收而随废物排出体外。1、抗癌胡萝卜能增强人体免疫力,有抗癌作用,并可减轻癌症病人的化疗反应,对多种脏器有保护作用。妇女进食胡萝卜可以降低卵巢癌的发病率。2、防治心血