核桃含有的营养很丰富吗？

核桃的营养非常丰富。其中脂肪含量占63％～65％，蛋白质含量占15％～20％，糖占10％左右。据测定，500克核桃仁相当于2.5千克鸡蛋或4.5千克牛奶的营养价值[52石斛网www.52shihu.com]，特别对大脑神经细胞有益，钙、磷、铁和维生素A、维生素B1.维生素B2等的含量也比较高。

核桃青皮对人体有什么伤害？

核桃分心木是泡水还是煮水？

可以将核桃分心木打成粉，每次用温开水冲服。胃肠道消化不好的人，则建议用分心木泡水喝。

老年人腰椎和膝关节容易发生退行性改变，腰酸腿痛，长期用分心木泡水喝，也能有缓解和康复作用。对于有长期失眠习惯的人，每天用分心木泡水，早晚各一杯，特别是晚上睡觉前一小时喝，对缓解失眠有特效。 

分心木在补肾气、固肾方面有很好的功效。上了年纪的中老年人也可以用分心木泡水喝来保健，因为中老年人或多或少都有肾气不足的问题。有的男性遗精，也可以用分心木。它的药性很平和，而且有收敛的作用。

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分心木中既有缩合鞣质，也有水解鞣质，鞣质含量达到3%~10%，可以补肾固肾，缓解遗精、滑泄、尿频、尿多、腰酸等症状。

分心木还有一定的活血补血功效，女性经期不正常、白带过多、尿血以及冬天手脚冰凉，都可以试试用分心木泡水，早晚各一杯，有一定的改善作用。 

参考资料来源：人民网-分心木泡酒缓解尿频

参考资料来源：人民网-这些垃圾食品竟是“治病良药”

中国哪里的生产核桃最好？

没有好坏之分，各地产的核桃都有各自的特点，无所谓好坏之分。

核桃产于华北、西北、西南、华中、华南和华东，新疆南部。分布于中亚、西亚、南亚和欧洲。生于海拔米之山坡及丘陵地带，中国平原及丘陵地区常见栽培。

核桃在中国的水平分布范围：从北纬21°08′32"的云南勐腊县到北纬44°54′的新疆博乐县，纵越纬度23°25′；西起东经75°15′的新疆塔什库尔干，东至东经124°21′的辽宁丹东，横跨经度49°06′。

核桃，又称胡桃，羌桃，为胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15~20克，脂肪较多，碳水化合物10克。

并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益。是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。

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中国核桃的分布很广，黑龙江、辽宁、天津、北京、河北、山东、山西、陕西、宁夏、青海、甘肃、新疆、河南、安徽、江苏、湖北、湖南、广西、四川、贵州、云南及西藏等22个省（区、市）都有分布。

内蒙古、浙江及福建等省（区）有少量引种或栽培。主要产区在云南、陕西、山西、四川、河北、甘肃、新疆、安徽等省（区）。其中安徽省亳州市三官林区被誉为亚洲最大核桃林场。

核桃的故乡是亚洲西部的伊朗，汉代张骞出使西域后带回中国。

1、按产地分类，有陈仓核桃、阳平核桃，野生核桃；

2、按成熟期分类，有夏核桃、秋核桃；

3、按果壳光滑程度分类，有光核桃、麻核桃；

4、按果壳厚度分类有两类，分别是薄壳核桃和厚壳核桃。

我国已有的核桃种类

据《中国核桃》一书，将我国现有核桃植物（包括从国外引种和已发现的天然杂交种）分3组8个种。

核桃组：核桃、铁核桃

核桃楸组：核桃楸、野核桃、麻核桃、吉宝核桃、心形核桃。

黑核桃组：黑核桃。

参考资料：核桃-百度百科

吃核桃有什么做用？

核桃营养较丰富，可以增强记忆力，滋润皮肤，保心养肺、补肾固精、乌发、润肠通便、降低胆固醇等。吃多的话，会生痰，会导致胃部不舒服，消化不良，腹泻等。建议您食用核桃时要适量！

大量的青皮核桃怎么储存？

大量的青皮核桃的储存方法：将青皮核桃存放在干燥的纸盒内，温度要控制在5℃，空气相对湿度50-60%。

核桃树落叶乔木，羽状复叶，小叶椭圆形，核果状坚果球形，外果皮平滑，中果皮肉质，内果皮坚硬，有皱纹。木材坚韧，可以做器物，果仁可以吃，可以榨油，也可以入药。属于坚果类。这种植物的果实。也叫胡桃，核桃挂果期间我们称青皮核桃。长白山野生核桃青皮有药用功效，野生核桃仁滋补大脑功效之首。