腰果含有较高的脂肪和碳水化合物,蛋白质的含量也比较好,是一种具有丰富营养价值的干果,有着利水、除湿的功效,并且能有效预防肠胃病、慢性痢疾等疾病,不过由于其热量较高,所以不可以多吃。
腰果含有较高的脂肪和碳水化合物,蛋白质的含量也比较好,是一种具有丰富营养价值的干果,有着利水、除湿的功效,并且能有效预防肠胃病、慢性痢疾等疾病,不过由于其热量较高,所以不可以多吃。
腰果中含有丰富的锰、铬、镁、硒等微量元素[52石斛网www.52shihu.com],并且有较多的维生素和矿物质,能够有效的预防心血管疾病,还有着抗氧化和抗衰老的作用,适量食用还能增强体质。增进食欲,对于癌症也有一定的控制病情的作用。
腰果原产巴西东北部。16世纪引入亚洲和非洲,现分布在南北纬20度以内的几十个国家和地区。莫桑比克、坦桑尼亚、印度、巴西等国种植最多。
吃原生腰果的好处
1、腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用,对保护血管、防治心血管疾病大有益处。
2、含有丰富的油脂,可以润肠通便,润肤美容,延缓衰老。
3、经常食用腰果可以提高机体抗病能力,使体重增加。
查看详细中国产腰果的地方有海南、云南、广西、广东、福建、台湾等。海南省乐东尖峰岭的乐东腰果场是我国第一个腰果场种植园,占地3000余公顷。乐东黎族自治县素有“天然温室”、“热作宝地”、“绿色宝库”、“腰果之乡”、“旅游胜地”之美称,是全国最大的腰果场基地和得天独厚的南繁育种基地。
扩展资料:
腰果原产于巴西东北部、南纬10°以内的地区。16世纪引入亚洲和非洲,现已遍及东非和南亚各国。世界上腰果种植面积较大的国家有印度、巴西、越南、莫桑比克、坦桑尼亚。
腰果适应性强,是喜温、强阳性树种。耐干旱贫瘠,具有一定抗风能力。以海拔400米以下生长为宜。对土壤要求不高,除重粘土和石灰岩上发育不佳外,在土壤有机质含量不足1%的红壤、砂壤或多石山地均能生长。
参考资料:腰果-百度百科
查看详细一天吃二两腰果。
7岁以上健康人群平均每天食用5~10克,相当于核桃2~3个,腰果7个,杏仁8个,开心果8个。吃不完的坚果尽量放在密闭的包装或容器里(如洗净的茶叶罐、奶粉罐),保存在干燥阴凉的地方,并趁新鲜时尽快食用。
按一天需要2000千卡热量计算,其中的20%-30%由脂肪供能,也就是千卡来自于脂肪。1克脂肪供能9千卡,那么一天吃多少脂肪44克到66克合适。因此,理论上来说,一天吃二两腰果,其他任何形式的油脂就别再沾了。
扩展资料
常见坚果的不同好处
核桃:核桃含有人体必需的多种微量元素与矿物质,其中的锌和锰是脑垂体的重要组成部分,经常食用具有健脑的功效。核桃中所含脂肪为亚油酸甘油酯,可供给大脑基质的需要,还能减少肠道对胆固醇的吸收,适合高血压、动脉硬化患者食用。
腰果:腰果形似肾脏,其丰富的营养能够强肾固本,有利于延年益寿;腰果中蛋白质含量也较可观,经常食用有助于提高机体抗病能力。不过需要注意的是,腰果中含有大量的脂肪,对于肝脏、肠道功能不好的人来说,腰果不适合多吃。
杏仁:中医认为,杏仁性味甘温,入肺和大肠经,具有止咳平喘、润肠通便的作用。南杏仁香甜,适合体虚及咳喘的人;北杏仁味苦,能润肠通便、治疗风寒。但杏仁有小毒,过量食用会引起呼吸麻痹。
参考资料来源:人民网-吃腰果,别被“非油炸”忽悠了
参考资料来源:人民网-坚果吃多少合适
参考资料来源:人民网-7种常见坚果的好处核桃健脑腰果强肾
查看详细经济价值
腰果树是一种经济价值极高的果树。果柄酸辣甜,可食用,亦可用来酿酒。果仁营养价值很高,含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物,味道香甜可口,油炸、盐渍、糖饯均可。如果图省事,放在火上炒也行,炒熟后的果仁香脆可口。“假果”里面同样含有丰富的水果汁和维生素C,可作为水果生吃,也可以用来制作果酱。腰果含有丰富的果汁,可以直接饮用,是一种清凉爽滑的饮料;还可以作为发酵或者酿酒,在医学上被广泛用于糖尿病人的清血剂。果仁的含油量高达40%,是一种高级食用油。从果壳里可以提炼一种芳香油,用来制药,提炼高级润滑剂或合成橡胶,果壳里榨出的油,还可以用来制作绝缘油漆、防水纸、厚纸板等的胶粘剂。树皮上溢流而出的乳状汁液,可以制成涂料,涂在木器或者船舶上能够起到防腐、防白蚂蚁的作用。腰果树的木材是制作家具的上等料。腰果树的树叶和树根可以制作药茶。可以说,腰果树全身都是宝。
营养价值
果仁营养丰富,多用于制腰果巧克力、点心和油炸盐渍食品。此外腰果仁可榨油,腰果仁油为上等食用油,油饼是优良饲料。副产品有果壳液、果梨等。果壳液是一种干性油,可制高级油漆、彩色胶卷有色剂、合成橡胶等。
腰果仁是名贵的干果和高级菜肴,含蛋白质达21%,含油率达40%,各种维生素含量也都很高。在国际贸易中,每吨腰果仁价值5000多美元,不愧为世界“四大坚果”(核桃、扁桃和榛子)之一。腰果壳含油率达11%,腰果油可通过聚合方法生产合成橡胶。用腰果油油漆家具可以耐高温,据报道,美国的航天飞机,就是用经过科学处理的腰果油作为机身保护层涂料的。
腰果含有较高的热量,其热量来源主要是脂肪,其次是碳水化合物和蛋白质。
腰果的脂肪酸中主要是不饱和脂肪酸,其中油酸占不饱和脂肪酸的90%,亚油酸仅占10%,因此,腰果与其他富含亚油酸的坚果相比,酸败的可能性较小。
腰果所含的蛋白质是一般谷类作物的2倍之多,并且所含氨基酸的种类与谷物中氨基酸的种类互补。
中药价值
1。为假果,是由花托形成的肉质果,有陀螺形、扁菱形和卵圆形,有鲜红色、橙色和黄绿杂色。果肉脆腰果2嫩多汁,含水分八十七.八%,碳水化合物十一.六%,蛋白质○.二%,脂肪○.一%,还含有多种维生素和钙、磷、铁等矿物元素。味道甜酸适口,是很理想的鲜果。除生食之外,亦可加工成果汁、果冻、果酱、蜜饯,以及用来酿酒等,并有利水、除湿、消肿之功,可防治肠胃病、慢性痢疾等。
2。食用部分是着生在假果顶端的肾形部分,长约25毫米,由青灰色至黄褐色(如果挑选时发现颜色白皙者,可能为漂白,切勿选购),果壳坚硬,里面包著种仁,这才是我们常说的「腰果」。它的营养十分丰富,含脂肪高达四十七%,蛋白质二十一.二%,碳水化合物二十二.三%,尚含A、B1。B2等多种维生素和矿物质,特别是其中的锰、铬、镁、硒等微量元素,具有抗氧化、防衰老、抗肿瘤和抗心血管病的作用。而所含之脂肪多为不饱和脂肪酸,其中油酸占总脂肪酸的六十七.四%,亚油酸占十九.八%,是高血脂、冠心病患者的食疗佳果。无论是油炸、盐渍、糖饯,皆香美可口,风味独特。
3。中医学认为,腰果味甘,性平,无毒。可治咳逆、心烦、口渴。《本草拾遗》云∶腰果仁「主渴、润肺、去烦、除痰。」《海药本草》亦云∶「主烦躁、心闷、痰鬲、伤寒清涕、咳逆上气。」
4。由于腰果香美可口,并有一定的食疗作用,故颇得青睐,喜食者众。但食之过多,常会出现一些过敏症状,轻者腹痛、恶心,嘴唇、眼睑水肿,咽部痒痛,眼、耳、鼻发痒,打喷嚏,流清涕,头晕心慌;严重者小儿全身起风团,成年人出现过敏性休克;最危险的莫过于呼吸道水肿。如果喉头水肿,可致喘憋、窒息,抢救不及可致死亡。特别是原有支气管哮喘的人,病情会更重。在哮喘发作期间,支气管对刺激物的易感性增高。腰果内的某些成分会引起哮喘病人发生I型变态反应,继而出现一系列临床过敏症状。
性味:甘,平。归经:脾、胃、肾经。
功效:补脑养血,补肾,健脾,下逆气,止久渴。
脂肪含量高达46。5%,蛋白质21。2%,糖22。3%。
腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用,对保护血管、防治心血管疾病大有益处。
它含有丰富的油脂,可以润肠通便,润肤美容,延缓衰老。
经常食用腰果可以提高机体抗病能力,增进食欲,使体重增加。
腰果味道甘甜,清脆可口,而且营养丰富。富含大量的蛋白质、淀粉、糖、钙、镁、钾、铁和维生素a、b1。b2。b6。适当摄入这两种有益油脂可以帮老年人预防动脉硬化、心血管疾病、脑中风和心脏病,由于有益油脂丰富,因而还可以促进老年人每天顺利排便。
所以,容易维生素摄入不足的老年人平时最好能多吃点腰果。可以每天上午或者下午吃上3~5粒。平时做饭时,也常加点。比如,做道常见的腰果虾仁,拌芹菜、腐竹时加一点腰果,另外,喝粥吃早点时,可以往粥里加点腰果碎粒,补充一天所需的能量和不饱和脂肪酸。
对疾病和健康的影响
腰果5腰果中的脂肪成分主要是不饱和脂肪,而不饱和脂肪主要由单不饱和脂肪酸组成,单不饱和脂肪酸可降低血中胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白含量,增加高密度脂蛋白含量,没有多不饱和脂肪酸致癌、促进机体脂质过氧化等潜在的不良反应,因此对心脑血管大有益处。腰果含有丰富的油脂,可以润肠通便,并有很好的润肤美容的功效,能延缓衰老。
查看详细胆固醇高的人是可以适当的吃一些腰果,这是因为腰果中的脂肪主要是不饱和脂肪,不饱和脂肪能够降低血液中的胆固醇和甘油三酯,所以对于胆固醇高的现象会有一定的改善作用。
查看详细答:腰果里面含有丰富的油脂,不仅可以润肠通便还有助于润肤美容,腰果中维生素B1的含量仅次于芝麻和花生,有补充体力、消除疲劳的效果,但腰果不适合胆功能严重不良者、肠炎腹泻患者,肥胖及过敏者也要慎用。
答:腰果的功效是健脾、补肾、补血、除湿、利水、补充维生素、补充微量元素、延缓衰老、对抗肿瘤、预防心血管疾病、缓解疲劳、增强身体免疫力。吃腰果对于缓解咳嗽、心烦、烦躁是比较有效的。
答:每天吃腰果的好处: 1、预防心血管疾病腰果含有的维生素和微量元素有软化血管的作用,对保护血管、防治心血管疾病有所帮助。2、延缓衰老腰果有抗氧化的作用,女人每天吃腰果能够使皮肤有光泽、起色好,起到润肤美容的作用,同时还有延缓衰老的作
答:腰果上面的那个红果叫果梨,是可以食用的。腰果是漆树科腰果属常绿小乔木,又称槚如果,属于热带果树。其树高4-10m,树冠开张,单叶互生、革质,倒卵形,长10~20cm。花序从枝条的顶部抽出,呈圆锥状,花朵比较小,但是显得很精致,5-6个披针形
答:腰果有软化血管的作用,对保护血管、防治心血管疾病大有益处。它含有丰富的油脂,可以润肠通便,润肤美容,延缓衰老。经常食用腰果可以提高机体抗病能力,增进性欲,使体重增加。腰果含油脂丰富,故不适合胆功能严重不良者、肠炎、腹泻患者和痰多患者食用;腰
答:一。腰果的营养:1腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用,对保护血管、防治心血管疾病大有益处。2它含有丰富的油脂,可以润肠通便,润肤美容,延缓衰老。3经常食用腰果可以提高机体抗病能力,增进食欲,使体重增加。4腰果味道甘甜,清
答:各种价值经济价值腰果1腰果树是一种经济价值极高的果树。果柄酸辣甜,可食用,亦可用来酿酒。果仁营养价值很高,含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物,味道香甜可口,油腰果树(11张)炸、盐渍、糖饯均可。如果图省事,放在火上炒也行,炒熟后的果仁香脆可
答:胆固醇高的人是可以适当的吃一些腰果,这是因为腰果中的脂肪主要是不饱和脂肪,不饱和脂肪能够降低血液中的胆固醇和甘油三酯,所以对于胆固醇高的现象会有一定的改善作用。
答:能治疗清肝、散结、利尿;治瘟病、乳痈、目痛、黄疸、淋病、高血压 但吃多了伤肾,是药三分毒,重要也如此。夏枯草适合泡茶喝,王老吉中也是有夏枯草的,利尿消火的
答:脾阳虚兼有腹胀的用经方厚姜半甘参汤有很好的效果
答:没区别,就是叫法不一样而已
答:藏红花是一种药材,对于治疗痛经和闭经是比较好的。 藏红花是一种药材,对于治疗痛经和闭经是比较好的。 藏红花是会导致流产的,因为主要功效是活血化瘀,会导致受精卵不易着床。建议可以专科医院进行详细咨询,孕期注意饮食,寒凉的东西都不可以吃。
答:甘蔗制糖的基本步骤:总体来看,甘蔗制糖的基本步骤是:原料→提汁→澄清→蒸发→煮糖与结晶→分蜜→干燥→筛分→包装→贮藏1.提汁渗出法基本上是从甜菜制糖方法或工艺引过来的。实践证明甘蔗渗出法的优越性,不仅在于造价低廉、动力消耗少、运行安全、维修
答:西瓜是我们日常生活中常见的一种食品,它的营养价值很高,富含不饱和脂肪酸和优质蛋白质。此外,还富含钾、磷、钙、镁、硒、维生素E、维生素B1等营养元素,对保护心脏功能,预防高血压,降血糖有很大帮助。由于瓜子富含维他命E,能增强人体免疫力,有效预
答:辨别玛瑙的真假,根据经验可以总结为三个字:看、感、识。1,一看:看纹路、看色泽。玛瑙放在手上要先看它的颜色是不是通透,色泽是否均匀,因天然玛瑙不可能没有瑕疵,裂纹不可能一点没有,透的多不满肉说明质地不纯不好,一点都不透,说明是假的。上面是真
答:阿胶,补血滋阴,润燥,止血。用于血虚萎黄,眩晕心悸,心烦不眠,肺燥咳嗽。 阿胶,补血滋阴,润燥,止血。用于血虚萎黄,眩晕心悸,心烦不眠,肺燥咳嗽。 阿胶呈长方形块、方形块或丁状。黑褐色,有光泽。质硬而脆,断面光亮,碎片对光照视呈棕色半透