偶尔少量生吃茄子对身体没有害处,不能长期大量生吃茄子生茄子含有一种叫龙葵碱的物质,能刺激人的胃肠道,引起腹痛、腹胀[52石斛网www.52shihu.com],从而导致腹泻等。生吃茄子能起到一定的清热解毒、活血消痛的功效,具体也要看个人体质,不是每个人都适合的
偶尔少量生吃茄子对身体没有害处,不能长期大量生吃茄子生茄子含有一种叫龙葵碱的物质,能刺激人的胃肠道,引起腹痛、腹胀[52石斛网www.52shihu.com],从而导致腹泻等。生吃茄子能起到一定的清热解毒、活血消痛的功效,具体也要看个人体质,不是每个人都适合的
偶尔少量生吃茄子对身体没有害处,不能长期大量生吃茄子,生茄子含有一种叫龙葵碱的物质,能刺激人的胃肠道,引起腹痛、腹胀,从而导致腹泻等。生吃茄子能起到一定的清热解毒、活血消痛的功效,具体也要看个人体质,不是每个人都适合的。
茄子有降血脂的功效,其营养也很丰富,但茄子生吃会有明显的涩味,茄子最好不要生吃因为茄子性寒,含有一些有毒的碱性物质,生吃的话很容易引起腹痛腹泻如果一定要生吃的话,那一定要是刚摘下来的。
查看详细茄子中富含的维生素P,具有降低血脂的功效,可经过油炸后,茄子会像海绵一样吸收大量的油,几乎完全损失了健康益处。另外,青椒和土豆中本来含有丰富的维生素C,在油炸后也几乎损失殆尽。
查看详细⒈茄子的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。⒉茄子中维生素P的含量很高,每100克中即含维生素P750毫克。能增强人体细胞间的黏着力,增强毛细血管的弹性,减低脆性及渗透性,防止微血管破裂出血。⒊茄子还含磷、钙、钾等微量元素和胆碱、胡芦巴碱、水苏碱、龙葵碱等多种生物碱。尤其是紫色茄子中维生素含量更高。可以抑制消化道肿瘤细胞的增值。
查看详细可以。
金针菇茄子煲制作过程:
材料:茄子(紫皮,长)2根、金针菇1把
辅料:红椒1/2个、洋葱1/4个、虾米5克、猪肉(瘦)100克、黄椒1/2个、水淀粉2汤匙
调料:色拉油2汤匙、食盐1/2茶匙、料酒1汤匙、生抽1/2汤匙、老抽1/2汤匙、蚝油1/2汤匙胡椒粉1/2茶匙、白糖1/2茶匙、小葱1根、水200毫升
做法:
1、香葱切末备用,彩椒切成小碎粒。
2、茄子切成长条状,金针菇洗净备用。
3、瘦肉切成肉末,蒜、姜切末,洋葱切成小碎粒,一切准备就绪,锅中放入适量的色拉油,开大火。
4、油烧至七八成热的时候,放入茄子,炸至茄子表面微微金黄捞出沥油。
5、将茄子都炸好后,做一锅开水,把茄子放进去焯一下,立刻捞出备用,炒锅烧热,再放入少量的色拉油,热锅凉油,放入肉末和虾米翻炒。
6、炒制肉末变色,放入洋葱、彩椒、蒜姜末翻炒片刻,放入适量的料酒翻炒片刻,倒入准备的清水,与这些配菜平齐即可,不要放太多。
7、放入准备好的的生抽、老抽、盐、蚝油、胡椒粉、白糖调味,放入茄子和金针菇煮1-2分钟,倒入适量的水淀粉勾芡。
8、搅拌均匀后将它们放进小砂煲中。将小砂煲放在火上中火加热1分钟即可,出锅后撒上适量的香葱。
查看详细材料
主料:茄子,香菜,蒜瓣
副料:酱油,糖,盐,水,油
做法
1、茄子去皮,切成滚刀快。放如一大碗内,均匀的撒上一层盐,边撒边搅拌。然后放到一边备用。
2、这时候,您可以剥蒜,洗香菜。将蒜瓣切成蒜绒放在碗里,到上一点酱油。加一点白糖和水,凑够一碗。香菜切末(要是您是熟练工的话,可以在ld的批准下看会子电视。因为茄子还要淹一会)大概30分钟后,使力气的活该开始了。
3、抓起大碗里面的茄子,拼命的攥~~尽量把水攥干。攥的越干,烧出来的茄子越香。待油8分热的时候,将攥成球球的茄子下锅。炒到茄子变色倒入刚才按照秘方配置的汤料。烧开后关小火,记得还要翻翻。要不然茄子快一定是一边象包公,一边象曹操。等汤收的差不多了,关火到入香菜末,翻锅数下,装盘。
查看详细答:吃茄子对预防心脑血管疾病和防癌症以及补钙磷铁等好多的营养成分哦.祝您开开心心每一天!!!麻烦,!
答:茄子先蒸熟,然后从中间切开,放在平底锅中稍微煎一下,这样可以增发茄子的水气,蒜香酱放在茄子上面
答:茄子中糖类的含量比西红柿多l倍,蛋白质及钙含量比西红柿高3倍多,特别富含维生素P,每公斤紫茄子维生素P含量可高达7200毫克以上。维生素P能增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹性,减低毛细血管的脆性及通透性,防止微血管破裂出血,使血小板
答:茄子中丰富的维生素P,可增强细胞间的粘着能力,能防治微血管脆裂出血及其增进伤口愈合。所以,常吃茄子可防治脑溢血、高血压、动脉硬化等病症,对慢性胃炎等也有一定医治效果。
答:生鸡蛋不能直接打到茄子根底下。因为生鸡蛋会在发酵过程中释放大量热量严重的话会烧死茄子。
答:一、不油腻的红烧茄子做法:(1)先将茄子切成角块或条块均可。关键是不可太薄或太细。有点分量既好做,吃起来质感也好。(2)过油(这里的油最好选用花生油)。凉锅开始,同时放油和茄子。油多无妨,煎完后可回收。慢火是关键(楼上的朋友这样做就不会油腻
答:茄子是具有药用价值的。中医认为,茄子性味甘、凉,入脾、胃、大肠经,有清热解毒,活血消肿之功,《本草纲目》言其\"散血止痛,消肿宽肠\"。《随息居饮食谱》言其\"活血,止痛,消痈,杀虫,已疟\",煮粥常服,为夏季食疗佳品。
答:夏天食用茄子有助于清热解暑,对于容易长痱子、生疮疖的人,尤为适宜。茄子能散血、消肿、宽肠。所以,大便于结、痔疮出血以及患湿热黄疸的人,多吃些茄子,也有帮助,可以选用紫茄同大米煮粥吃。
答:脆性和韧性适中的好,太脆的有可能是生晒参冒充的。西洋参种类复杂,质量也有优劣,甚至还有假冒的,因此,选购时应加以鉴别。1。进口西洋参:①主根呈圆形或纺锤形,芦头残存或已除去,残存者,略偏向一侧。②表面浅黄色或黄白色,皮纹细腻,有突起的横长皮
答:龙血竭具有一定的副作用,如果长期服用龙血竭会造成身体经常出现口渴的感觉,而且及时补水也不能得到缓解。除此之外还会使身体出现腹泻以及消化不良的情况,需要引起及时的关注,在服用过一段时间的龙血竭之后,需要到医院做深入的检查。查看是否受到了副作用
答:对女性特别有帮助,有散郁,养颜功效。可以百合 玫瑰,百合润肺,玫瑰活血。玫瑰花加蜂蜜泡水喝有可调理气血,消除腹部赘肉
答:一般考虑;两种药可以同时服用,在六味地黄丸的基础上服用,还可以适当食补补益肾阳,温暖脾阳作用的食物,如籼米,狗肉,羊肉,鸡肉等,密切观察。
答:高血压是可以使用枸杞子泡水喝的,有利于滋阴清热,防止阴虚火旺出现的腰膝酸软,以及五心烦热的症状,对于血压没有什么不良的影响,不会引起血压增高,平时要控制盐的摄入量,不能吃任何含盐多的食物,要多吃新鲜的蔬菜,按时的入睡,有利于保证充足的睡眠。
答:一般脑中风也是有很多的症状以及表现的,所以对于脑中风的治疗要对症下药。如果脑中风患者是属于阴虚风动证,在平时有头晕耳鸣,腰酸,突然发生口眼歪斜,言语不利等症状出现,那么可以选择白芍,天冬,玄参,枸杞子滋阴柔肝熄风;龙骨,牡蛎、龟板、代赭石镇
答:断尾逃生是壁虎的绝技,壁虎遇到强敌或攻击时,能够断尾逃生。这在生物学上叫做“残体自卫”或“自截”,许多动物都有这个本领。并且,“自截”可以在尾巴的任何部位发生。但断尾的地方并不是在两个尾椎骨之间的关节处,而发生于同一椎体中部的特殊软骨横隔处
答: 瞿麦可能我们不太能了解是什么东西,因为在生活中我们不是能够经常接触到,就算我们接触到但是我们不是专业人士可能也不太清楚它的作用是什么。其实大家有所不知瞿麦是一类中药材,下面就跟小编一起来了解一下瞿麦的药用价值有哪些吧。 【科属】:石竹科