莲藕价格最高的应该是北京,上海这些特一级城市。
工资高,生活成本高[52石斛网www.52shihu.com],物价也高。
莲藕品质最好的,应该是长江中下游一带。
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患有胃炎是可以吃莲藕的,莲藕不属于刺激性的食物,不会加重胃炎的症状。患有胃炎饮食上要注意,可以多吃一些容易消化的食物和有养胃作用的食物,注意不要吃刺激性强的食物,不要吃冷饮、油炸食品,尽量不要喝浓茶、咖啡,不要饮酒、抽烟,要保持饮食规律,食物应该现吃现做,保证新鲜、营养丰富。
查看详细藕在《本草纲目》中被称为“灵根”。吃新鲜莲藕片,不仅开胃爽口,还有清火润燥的功效。莲藕含有丰富的维生素B,有助于缓解疲劳、促进新陈代谢和消化,其还含有维生素C、钙、铁等无机盐,具有抗氧化作用的多酚类物质。
查看详细莲藕和以下食物相克:
1、猪肝+藕
藕含有纤维素,纤维中的醛糖酸可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成混合物,降低人体对这些元素的吸收。
由于藕性偏凉,所以产妇不宜过多食用,产后1--2周后再吃可以消淤。
2、大豆+藕
大豆中含有丰富的铁质,不能与含纤维素多的藕同食,因为纤维素会影响人体对铁的吸收。
3、藕+白萝卜
生食寒性较大。
扩展资料:
莲藕的功效
1、清热解暑。藕生性属寒,具有清热解暑的功效。
2、通便健胃。多吃藕具有促进消化的功效,有效促进肠道的蠕动,有效改善食欲不振,提升胃口。
3、益血生肌。藕中含有大量营养物质,富含铁,钙等元素,还富含很高的植物蛋白,能有效地提高人体的免疫力,长期食用有益于身体健康。
参考资料来源:人民网-莲藕不能和什么食物一起吃
参考资料来源:人民网-莲藕好处这么多,但这类人不建议吃
查看详细可以多吃
清热凉血:
莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。
莲藕
2.通便止泻、健脾开胃:
莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。
3.益血生肌:
藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其:“主补中养神,益气力”。
4.止血散瘀:
藕含有大量的单宁酸,有收缩血管作用,可用来止血。藕还能凉血,散血,中医认为其止血而不留瘀,是热病血症的食疗佳品。
莲藕适宜人群
莲藕
一般人群均可食用
1.老幼妇孺、体弱多病者尤宜,特别适宜高热病人、吐血者、高血压、肝病、食欲不振、缺铁性贫血、营养不良者多食用
2.藕性偏凉,产妇不宜过早食用;藕性寒,生吃清脆爽口,但碍脾胃。脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃
3.藕煎汤内服顺气宽中,炒炭可止血散瘀,用于各种出血症。一般产后1~2周后再吃藕可以逐渐得到缓解。
莲藕饮食宜忌
宜
莲藕与莲子同食,可以补肺益气、除烦止血。
莲藕与百合同食,可以润肺止咳、清心安神。
莲藕与糯米同食,可以补中益气、滋阴养血。
莲藕与姜搭配,对心烦口渴、呕吐不止有一定疗效。
莲藕与猪肉同食,可以健脾养胃。
藕+章鱼+红枣:章鱼与藕、红枣搭配,补而不燥、润而不腻、香浓可口,具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的功效。[1]
莲藕+核桃仁:莲藕与桃仁搭配食用,有活血破淤作用。适用于妇女产后恶露排除不畅或闭经等症。
莲藕+鳝鱼:两者搭配食用,具有滋养身体的显著功效。此外,莲藕含有大量食物纤维,属碱性食物,而鳝鱼属酸性食物,两者合吃,有助于维持人体酸碱平衡,是强肾的食疗良方。
莲藕+生姜:莲藕有清热生津、凉血止血、补益脾胃、补虚止泻等功效,若与有同样功效的生姜搭配食用,对心烦口渴、呕吐不止有一定疗效。
莲藕+粳米:营养丰富的莲藕若与粳米搭配食用,有健脾、开胃、止泻、益血等功效,适用于年老体虚、食欲不振、大便溏薄、热病后烦渴等症。
忌
莲藕与菊花同食,很可能会导致肠胃不适。
查看详细冬天非常适合吃莲藕,不过人们更习惯熟吃莲藕。煮熟后的莲藕是温性的,可以健脾开胃。熟藕与排骨同煮,还有补心生血的作用;吃火锅时放点莲藕,不但可以与青菜寒凉互补,还可以充当主食。
查看详细答:莲藕中一般含淀粉10%~20%.蛋白质1%~2%,莲子中的淀粉和蛋白质含量分别高达40%~50%和19%~22%,且含有多种维生素,营养丰富。藕节、莲芯、花、莲须、莲梗和莲叶蒂等可入药。荷叶是简易包装的材料。莲子壳、莲蓬壳含有单宁,可作染料
答:通便止泻,健脾开胃---莲藕中含有粘液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不
答:家常莲藕营养丰富,它含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C、天冬碱、多种氨基酸、糖类、氧化酶以及多种微量元素。虽然莲藕营养丰富但也一定要认识到食和熟食用很大的不同。中医认为,生藕性寒,甘凉入胃,可以消瘀凉血、清热润肺、止呕渴的作用;熟藕,它的
答:湖北产的莲藕最好吃。
答:别迷信这些功效不功效的,贵州那么多人吃鱼腥草说怎么好怎么好,但适不适合自己就很难说了喜欢吃就吃点,不喜欢吃就换个口味吧。
答:莲藕,是很多人非常爱吃的一种食物。但是问大家一个问题,您知道莲藕有多少个孔吗?也许很多人都不知道,只能大概猜测有7-10个。其实有买菜经验的人基本都清楚,莲藕的孔数并不是随机的,一般分为7孔和9孔两种。煮汤的时候一般都会选用7孔莲藕,也经常
答:吃莲藕是可以预防疾病的。中医认为,生藕性寒,有清热除烦之功,煮熟后由凉变温,有养胃滋阴、健脾益气的功效。莲藕与芸豆熬汤,可改善睡眠质量,和排骨一起煲汤能健脾开胃,适合脾胃虚弱的人滋补养生。
答:莲藕的营养成分是每100克莲藕中含有:水分77.9克、蛋白质1.0克、脂防0.1克、碳水化合物19.8克。莲藕含有多种营养成分,鲜藕含有20%的糖类物质和丰富的钙、磷、铁及多种维生素。鲜藕既可单独做菜,也可做其他菜的配料。如藕肉丸子、藕香肠
答:考虑可以长时间选择中药调理改善肾气虚的情况,考虑不影响身体的情况,加强营养较好的两者同用可以滋阴补阳的,适用于阴阳两虚的症状,渣子也是可以吞服的。 从您的描述来看,您的精子活率和活力都不足,是有弱精的情况,导致弱精子症的原因有附睾、输精管、
答:以下几种人不能吃阿胶膏:第一,阳气旺盛的人不能吃,这种人食用阿胶之后会出现上火症状,会出现口干舌燥,咽喉肿痛的现象。第二,脾胃虚弱的人不能吃,这种人消化能力比较差,如果进食阿胶会阻碍脾胃功能,出现腹泻,面色萎黄等现象。第三,孕妇和小孩不能吃
答:(一)线虫灰树花线虫病是国内外灰树花栽培中发生普遍,为害较重的一类病害,严重发生时可造成产量及质量的重大损失。1.为害症状菇床遭受线虫为害后,主要是播种后的菌丝生长不良或不发菌,或发菌后出现菌丝逐步消失的“退菌”现象,菌袋变质腐烂,子实体停
答:黑枸杞泡水要看您使用的水的酸碱了!自来水是紫色!
答:燕麦粥做法:【主料】燕麦片100g、瘦肉50g、鸡蛋100g。【辅料】食用油10g、盐3g、酱油1/2匙、白砂糖1/2匙。【步骤】1、把所有材料准备好。2、瘦肉洗干净,剁成肉茸。3、加入盐、酱油、食用油、糖搅拌均匀,腌制片刻。4、鸡蛋嗑进碗
答:能够复吃的。如果您有制高血糖就不建议了。因为蜂蜜中热量较多,所以高血糖患者不建议服用。服用蜂蜜在晚上比较好。也是我们常说的“早早盐水,晚晚蜂蜜”您所说的枸杞也是能够吃的,因为高血压也会由于肝肾阴虚,气血亏虚而引起,枸杞可以补气。所以是可以的
答:鸡蛋花具有清热之效,早晨喝鸡蛋花既可以补充营养,也可清热,对身体有好处!这是个好习惯,希望保持!有用记得
答: 大麻子这个名字听起来会让我们想到一种叫做大麻的东西,大麻是毒品的一种,对于人体的伤害是非常大的,然而大麻子并不是大麻的种子,它其实是蓖麻的种子,大麻子的别名就是蓖麻子,是一种非常不错的药材,经常被用来泡酒,大家可能并不了解,那么大麻子泡酒