银耳红枣汤能晚上喝吗？

银耳红枣汤具有活血润燥、洁肤除斑之功，有助于消化面部褐斑和气虚血淤引致的面色暗黄，对改善便秘、口渴等也有效果，是一款美容养颜的家庭靓汤。但是在一些特殊时候，对待一些特殊人群，是不能乱吃红枣的。一、女性月经期间。特别是有眼肿或脚肿的现象的女性，这是湿重的表现。这些女性不适合服用红枣，因为枣味甘甜，多吃易生湿，湿积于体内，水肿的情况会更严重。另外[52石斛网www.52shihu.com]，体质燥热的妇女，不适合在月经期间喝红枣水，这会造成月经过多。二、腹涨的时候。腹胀的人，不适合喝红枣水，越喝情况越严重。三、患有糖尿病的时候。红枣糖分丰富，不适合糖尿病患者食用，否则易导致血糖升高，使病情恶化。四、大便干结之人忌食。此外，大枣忌与葱和鱼同食。大枣与则令腰腹作痛

红枣银耳汤怎么做粘稠？

红枣银耳汤要做得粘稠，要先将银耳泡发，下面是具体做法：

准备材料：红枣12颗，鲜银耳1/2朵，老冰糖1块

1、准备好所有材料备用。

2、鲜银耳去掉黄色的部分后，泡发半小时备用。

3、半小时后，将银耳撕成小块，清洗干净。

4、将撕好的银耳倒入养生壶中。

5、接着加入红枣。

6、倒入适量清水，选择糖水功能炖煮1个小时。

7、炖煮一小时后，在养生壶中加入老冰糖继续炖煮半小时。

8、半小时后，粘稠的红枣银耳汤即可出锅食用。

参考资料来源：人民网-银耳红枣汤滋阴补血教您简易做法

冰糖银耳红枣汤会胖吗？

冰糖红枣银耳汤是一道生活中常见的甜点小吃。银耳的营养成分相当丰富，在银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖，营养价值很高。具有扶正强壮的作用。红枣具有补气和血的功能。冰糖为白砂糖煎炼而成的冰块状结晶。冰糖红枣银耳汤含较高的糖分，可能会发胖，但因人而异。如果怕胖，可以当作下午茶来饮用，避免晚饭进食过多。

银耳红枣汤常喝有什么作用？

一银耳

1.银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效；

2.银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力；

3.银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效；

4.银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能。

二红枣

1.枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质；

2.经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少；

3.枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的；

4.对病后体虚的人也有良好的滋补作用；

5.枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，对高血压病有防治功效；

6.枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。

常喝银耳红枣汤的好处有什么？

银耳具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功。红枣：枣味甘、性温，能补中益气、养血生津，补脾。两者合一都有补脾益气作用。

银耳红枣汤的做法

食材：主料银80g，红枣8个，辅料冰糖20g

步骤

1.备好所用材料：银耳，红枣，冰糖。

2.将干银耳去蒂再煎小块备用。

3.将煎好的银耳洗净后，再泡发好备用。

4.红枣洗去，煎小去核备用。

5.汤锅内加入适量清水，将红刺丁下锅煮至水开，转小火煲半小时。

6.将泡发好的银耳沥水备用。

7.银耳加入到汤锅内跟红枣同煮，煮至汤底开后，转小火煲煮至二小时既可，关火后加入冰糖既可食用。

8.一碗清甜爽滑的红枣银耳汤完成。

营养价值

银耳

1.银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效；

2.银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量 元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力；

3.银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效；

4.银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能

红枣

1.枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质；

2.经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少；

3.枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的；

4.对病后体虚的人也有良好的滋补作用；

5.枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，对高血压病有防治功效；

6.枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。

银耳红枣汤的禁忌

1、有出血症或是女性月经期间不宜食用。

银耳本身有抗血小板凝聚的作用，有出血症的人食用后会导致出血加重，不利于伤口愈合。女性如果再月经期间食用银耳，可能会导致经血过多。

而红枣性甘甜，吃多了容易导致湿气堆积在体内，如果有经期出现水肿现象的，吃红枣会导致水肿情况更加严重。

2、腹胀的人群不宜食用。

确切的说，腹胀的人群是不宜食用红枣汤的，因为红枣汤容易导致腹胀的情况越发严重起来。

3、糖尿病的人不宜食用。

银耳红枣汤中糖分比较多，糖尿病的人群食用后会导致体内血糖升高，不利于病情的控制。

4、外感风寒的人不宜食用。

银耳性凉，有受风寒的人若食用会导致病情加重。

5、小孩、孕妇及老人谨慎食用。

这一类人群肠胃消化能力比较弱，必须要将银耳红枣煮得比较软烂之后才能食用，并且一次不能吃太多。

夏天喝什么汤好女人气血虚食补多喝银耳红枣汤？

女性在夏天喝什么汤好？女人气血虚食补就应该多喝银耳红枣汤等汤膳。夏天有的女性容易气血不足，面色苍白，这时候就需要适当地调理气血了，否则可能会让您导致健康隐患。一些有营养的汤膳就能很好地通调气血，让气血充盈。现在就带大家来了解一下食疗怎样调气血。点击图片进入下一页>>夏天补气血食谱一、银耳红枣汤银耳又叫做“穷人的燕窝”，虽然燕窝很补，不过价格非常昂贵。银耳不管是口感、颜色、作用都和燕窝差不多，价格非常便宜，因此叫做穷人的燕窝。燕窝太补非常容易上火。银耳可以起到凉补润燥的效果。燥气还有火气就仿佛急性慢性病，火气来得急去得也快。点击图片进入下一页>>不过火气很久没有消散就会变成燥气，因此吃银耳效果最好。用枸杞、桂圆干、红枣、银耳一起熬汤，银耳红枣汤不仅能起到丰胸的作用，还可以让您的脸色白里透红，体态更加轻盈苗条。