蛏子王和蛏子一样吗？

一样的，就是蛏子王比蛏子大一点而已

蛏子有什么营养价值？

蛏子它是非常营养的物质。而且对于闷气，有很不错的效果，还有着清热解毒的效果，但是在吃的时候也要注意不能过量，因为过量吃也是导致不消化的情况发生。而且这种食物就算是产妇也可以适量的进行服用，一定要注意平时的饮食均衡，吃完之后不能吃过于凉的食物。

蛏子的好如何清洗、怎么去掉沙包？

1、蛏子买回来以后，找一个干净的盆，把蛏子放在盆里接上自来水。

2、盆里接完水之后，撒上少许盐，使咸度适中，有咸度蛏子才会吐泥沙。 

3、中间换3次水，每次水不要太满，换了3次水以后，再在清水里加几滴香油。

按照以上的方法换过几遍水以后蛏子基本就干净了。

如果您没有按照以上的步骤做，煮出来的蛏子还有泥沙，那么再教大家一招急救，只需把蛏子的沙袋去掉，那就可以了，这个方法适合只取蛏子肉，时间又紧的时候用。

营养分析

蛏肉味道鲜美，营养丰富，经测定，每百克鲜肉，含蛋白质7.2克，脂肪1.2克，碳水化合物2.4克，糖3克，钙133毫克，磷114毫克，铁227毫克，热量200千焦。蛏子还有一定的医药作用，具有补虚的功能。蛏肉甘、咸寒，用于产后虚寒、烦热痢疾，壳可用于医治胃病，咽喉肿痛。

中医认为，蛏子肉味甘、咸，性寒，有清热解毒、补阴除烦、益肾利水、清胃治痢、产后补虚等功效。《嘉祐本草》中记载：蛏子肉"补虚，主冷痢。煮食之，主妇人产后虚损、胸中邪热烦闷气"。

《随息居饮食谱》中记载：蛏子肉"清胃、治痢、除烦、补产后虚损"。《泉州本草》中记载：蛏子肉"清热解毒，利小便，消水肿"。蛏子肉可治疗产后虚损、烦热口渴、湿热水肿、中暑泄痢、小便不利等症。

蛏子富含碘和硒，它是甲状腺功能亢进病人、孕妇、老年人良好的保健食品，蛏子含有锌和锰，常食蛏子有益于脑的营养补充，有健脑益智的作用。医学工作者还发现，蛏子对因放射疗法、化学疗法后产生的口干烦热等症有一定的疗效。

糖尿病能吃蛏子吗？

根据您的咨询，蛏子一种软体动物，贝壳长方形，淡褐色，生活在沿海泥中，肉味鲜美。如果您的空腹血糖控制得很好，是可以吃一些海鲜的，当然，海鲜是不可以多吃的，海鲜含有较多的油脂和胆固醇，不适合糖尿病人大量食用，糖尿病，一是饮食控制，不吃含糖多的食物，不吃升糖指数高的食物，不吃油腻，还要多运动，

怀孕的人能吃蛏子吗？

蚌肉是一种营养特别丰富的海产品，它的营养价值特别高，而且还含有大量的微量元素，孕妇在孕期可以适当的吃一些蚌肉，这有助于供给孕妇所需的各种微量元素，对胎儿的身体发育也很有帮助，但如果您是对海鲜有过敏反应的话，最好不要吃。

蛏子小孩可以吃？

两岁的孩子如果不是过敏体质，是可以吃蛏子的。蛏子营养价值比较高，小孩需要的锌等微量元素含量也比较高，还含有丰富的蛋白质及其他营养素，适量的给孩子吃蛏子有利于孩子的生长发育。孩子正在长身体的时候，饮食一定要注意多样化，荤素搭配，有利于孩子的健康成长。