花椒可以泡水喝吗？

可以。花椒泡水可以去湿，缓解腹痛、痛经，有驱寒保暖的作用；能杀菌防流感，可以增强身体免疫力；能增强身体吞噬细胞的活性，缓解牙痛，促进口腔健康；还可以促进肠胃的蠕动，有助于促进食物的吸收、分解[52石斛网www.52shihu.com]，提高肠道的代谢速度，把体内的毒素排出体外。花椒水还可以清洗皮肤，有杀毒杀菌，消肿止痛的作用。但小孩子不适合饮用花椒水，会产生不良的影响。

什么样的花椒才算好花椒啊？

明矾和千年健和盐和花椒在一起能去湿气吗？

一般要去湿气的话，最好用干燥剂。

花椒怎样烘干？

1、花椒干制

传统的花椒干制方法是集中晾晒或用阴凉干燥处阴干，所需时间比较长，一般需6-10天，且在此期间如果遇到阴雨天气就容易出现霉变等问题造成损失。现在多采用人工烘烤方法，可用土烘房或烘干机进行干制。人工烘烤的花椒色泽好、能够很好的保存花椒的各种风味物质。

具体方法是：花椒采收后，先集中晾晒半天到一天，然后装烘筛送入烘房烘烤，装筛厚度3-4厘米。在烘烤开始时控制烘房温度50-60℃，2-2。5小时后升温到80℃左右，再烘烤8-10小时，待花椒含水量小于10%时即可。在烘烤过程中要注意排湿和翻筛。开始烘烤时，每隔1小时排湿和翻筛一次，之后随着花椒含水量的降低，排湿和翻筛的间隔时间可以适当延长。花椒烘干后，连同烘筛取出，筛除籽粒及枝叶等杂物，按标准装袋即为成品。装袋后的花椒应在阴凉干燥处贮存。

2、花椒粉的加工

取干制后洁净的花椒，放入炒锅中，用文火炒制，一边炒一边不停的翻搅；或用炒货机在℃下炒制6-10分钟，取出自然冷却至室温，用粉碎机粉碎至目，按定量装入塑料薄膜复合袋中，封口即为花椒粉成品。

3、花椒油的加工

一般以新鲜花椒为原料。加工时先把食用菜油放入锅中，加热烧开使油沫散后，停止加热，待油温降至℃（凭经验或用温度计测）时倒入花椒（菜油与花椒的比例为1：0。5），立即加盖密封，以减少芳香物质的挥发散失。冷却后用离心机在转/分的速度下离心除去果渣等杂质，装瓶即为花椒油成品。

用此法加工花椒油时，要严格掌握油温，否则，当油温过高时会使麻味素受到破坏，芳香物质也迅速挥发；油温过低又不能使麻味素和芳香物质充分溶出，这都会影响产品质量。

花椒治痛风吗？

花椒不能治疗痛风。花椒是一种调味品，还有一定的食用功效，它具有增加食欲、抗菌、散寒的作用，它对降低血尿酸水平没有效果，所以它不具有治疗痛风的作用。治疗痛风的关键在于降低血尿酸水平，控制血尿酸水平在正常范围，才能减少痛风性关节炎的急性发作和避免出现肾脏损害。有一些中药具有利尿作用，可以使尿酸在尿液中溶解，从体内排出，但这些药物都不能从根本上治疗痛风，只有降尿酸药物才可以。

花椒树一亩地能产多少斤？

花椒一亩地可以种植不超200棵。

稀一点也可以，因为花椒苗有刺，太密了不好采摘。

花椒盛果期亩产4000斤左右。花椒抗旱能力强，特别适合丘陵、山坡、荒山定植。