鸡肝都有哪些营养成分？

鸡肝里面有较多的蛋白质，钙，磷铁，维生素以及b族维生素，鸡肝主要是鸡的肝脏，主要是有丰富的营养物质和特殊的功效补血养生的最佳食物。是动物啊体内储存养料和解毒的还有丰富的保健的功能[52石斛网www.52shihu.com]，是最理想的类型之一，同时的相同的富含丰富的蛋白质以及维生素是补血，常用的一些食物很多人的关心及有什么好处，同时日常生活中的主要是一些补血以及一些漏胎和一些肺结核的诊治，

猫猫为啥不能吃鸡肝阿？

虽说长期吃肝有种种弊端，但并不是说鸡肝绝对不能吃。在某些情况下，鸡肝是犬猫的一种好补品：

首先，容易感冒和腹泻的犬猫可利用鸡肝维生素A含量高这一特点来维持呼吸道和消化道上皮细胞的完整性，以增强机体抵抗力。

第二，对于食欲差或重病无食欲的犬猫，可利用鸡肝良好的适口性来刺激食欲，逐步恢复消化道功能。

第三，对于营养差或体质瘦弱的犬猫，鸡肝中蛋白质含量高的特性可以让它们增加营养、增强体质。

鸡肝主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素D、磷等成分，营养价值高、适口性好，且有独特的腥味，为犬猫所喜爱。但若长期吃肝，而且单一吃肝则会出现一些疾病。

肥胖——由于鸡肝富含脂肪和碳水化合物，故长期吃肝的犬猫能量过剩会引起肥胖，太胖就会增加糖尿病、胰腺炎、心血管疾病的发病率。

皮肤瘙痒——鸡饲料中多有促生长剂，这些化学物质大多经肝代谢，故长期吃鸡肝会引起食物过敏或慢性蓄积性中毒而容易引发皮肤病。

维生素A中毒——鸡肝含大量的维生素A，若用鸡肝拌胡萝卜饲喂会使犬的维生素A过量，不能及时排出就会造成维生素A蓄积性中毒，引起疼痛、跛行和牙齿脱落等疾病。

缺钙——由于肝含磷高而含钙低，同时磷对钙的吸收又有抑制作用，长期吃肝会导致机体钙的缺乏，造成幼年犬猫的佝偻病或成年犬猫的软骨病。

出血——机体的凝血需要钙的参与，若犬猫长期吃肝造成缺钙则会引起凝血功能障碍，鱿致性出血或急性出血不容易止血?

产后抽搐——长期吃肝的犬猫在产后由于哺乳造成钙的大量流失，而本身储备的钙又很少，所以很容易出现低血钙，表现为喘气、流涎、抽搐、四肢强直。若治疗不及时则可能会引起死亡。

吃鸡肝有什么好处吗？

鸡肝的维生素A含量高于猪肝，并含有大量的铁、锌、硒等多种矿物质，而且体积小，口感细腻，易入味，我们吃了既养眼护脑，又能增强体质。鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、锌、维生素A、B族维生素，且含铁量大，也是宝宝补铁最常用的食物;鸡肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品，能保护我们的眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳。

鸡肝有病菌吗？

只要您炒的时间足够长，鸡肝都熟了，问题不大。这个鸡肝从冷水泡没有杀菌的作用。以后需要用热水泡，不要用凉水，效果差。所以还是需要用温度高的才有用。鸡肝要少吃，因为含胆固醇较多。

鸡肝对视力有好处吗？

鸡肝对人的视力是有好处的，经常食用鸡肝，不但能够保护眼睛，也能够维持正常的视力，并且经常吃鸡肝对眼睛干涩疲劳都有很好的作用，动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品，具有维持正常生长和生殖机能的作用，能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳，维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要意义。

吃鸡肝粥有哪些功效？？

鸡肝粥的功效，鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素。肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物。动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品，具有维持正常生长和生殖机能的作用，能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳，维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要意义。