莲藕―通便止泻,健脾开胃,莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质[52石斛网www.52shihu.com],有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。
莲藕―通便止泻,健脾开胃,莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质[52石斛网www.52shihu.com],有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。
福建建宁白莲,建莲17号,每亩产量可以达到200多斤干莲子,可以预定明年的藕种
查看详细莲藕,富含淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质,肉质肥嫩,白净滚圆,口感甜脆。中医认为,藕是一款冬令进补的保健食品,既可食用,又可药用。生食能凉血散淤,熟食能补心益肾,可以补五脏之虚,强壮筋骨,滋阴养血。同时还能利尿通便,帮助排泄体内的废物和毒素。
查看详细莲藕在生吃的时候是凉性的,具有凉血、散瘀、止血、化痰以及清热解渴等作用,对于肺炎、肺结核、肠炎以及脾虚下泄等病症有一定的疗效。一般身体虚弱的人十分适宜食用莲藕,而产妇则不能太早吃,须得产后一到两周再食用。
莲藕由生做熟之后会从凉性变为温性,而熟的莲藕也就失去了生藕消淤清热的功效,转变为有益脾胃,能够养胃滋阴同时还有益血、止泻的作用。女性经常食用熟藕能够调血、补血,起到调节面色的效果。
莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。
扩展资料:
饮食宜忌
宜
莲藕与糯米同食,可以补中益气、滋阴养血。
莲藕与姜搭配,对心烦口渴、呕吐不止有一定疗效。
莲藕与莲子同食,可以补肺益气、除烦止血。
莲藕与百合同食,可以润肺止咳、清心安神。
莲藕与猪肉同食,可以健脾养胃。
藕+章鱼+红枣:章鱼与藕、红枣搭配,补而不燥、润而不腻、香浓可口,具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的功效。
莲藕+核桃仁:莲藕与桃仁搭配食用,有活血破淤作用。适用于妇女产后恶露排除不畅或闭经等症。
莲藕+鳝鱼:两者搭配食用,具有滋养身体的显著功效。此外,莲藕含有大量食物纤维,属碱性食物,而鳝鱼属酸性食物,两者合吃,有助于维持人体酸碱平衡,是强肾的食疗良方。
莲藕+生姜:莲藕有清热生津、凉血止血、补益脾胃、补虚止泻等功效,若与有同样功效的生姜搭配食用,对心烦口渴、呕吐不止有一定疗效。
莲藕+粳米:营养丰富的莲藕若与粳米搭配食用,有健脾、开胃、止泻、益血等功效,适用于年老体虚、食欲不振、大便溏薄、热病后烦渴等症。
忌
莲藕与菊花同食,很可能会导致肠胃不适。
烹饪指导
食用莲藕要挑选外皮呈黄褐色、肉肥厚而白的。
藕可生食,烹食,捣汁饮,或晒干磨粉煮粥。
3。藕生熟食适用于炒、炖、炸及做菜肴的配料,如“八宝酿藕”、“炸藕盒”等。
4。煮藕时忌用铁器,以免引致食物发黑。
5。没切过的莲藕可在室温中放置一周的时间,但因莲藕容易变黑,切面孔的部分容易腐烂,所以切过的莲藕要在切口处覆以保鲜膜,冷藏保鲜一个星期左右。
参考资料:百度百科-莲藕
查看详细莲藕作用广泛,通便止泻的作用,同时有健脾开胃的功效。莲藕中含有黏液蛋白作用比较广泛,可以有减少脂类的吸收作用。莲藕还有鞣质成分,健脾止泻效果不错同时可以增进食欲,对我们的消化功能有帮助,对食欲不振者可以配合药物使用,从而尽快恢复健康。谢谢
查看详细常腹泻者可以多吃莲藕,莲藕味甘、性平、生熟均可以吃,主治热渴,散淤血,生肌;熟藕性温味甘,有益胃健脾、养血补益、止泻功能;主治肺热、烦躁口渴、脾虚泄泻、食欲不振及各种血证。
查看详细答:莲藕的功效有很多,莲藕性味甘寒、可清热止渴、润肺滋阴。可降火气,改善口干口臭,助清心安神入眠。提醒:莲藕属淀粉,体重过重或血糖高患者,吃了莲藕,则其他淀粉如米、面应酌量减少。
答:夏季天气炎热。吃藕可以解暑降温并且吃藕有多好,种矿物质维生素,它有助于帮助人体皮肤新陈代谢促进皮肤的修复和抗氧化还能使肌肤白皙透嫩所以说吃藕的好处还是多多益善的。藕含有多种矿物质自己维生素有利于被人体吸收消化!起到养生延年益寿延缓衰老的作用
答:莲藕让肌肤充满迷人光泽。莲藕含丰富的维他命C及矿物质,具有药效,其止血作用更为人所熟知。最近更证明了莲藕有益于心脏,可控制有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果。 莲藕粥尤具药效,如果和莲子合用,效果更好,只需在粥中加入30克的莲藕。
答:新鲜莲藕对阴虚内热的人非常适合,可以在夏天的时候榨汁喝;如果藕稍微老一点,比较粉,补脾胃效果很好。
答:莲藕是一种养生食材,适当的吃一些莲藕,可以帮助清热除湿,并且还具有养胃滋阴和健脾益气的功效,在吃莲藕的时候可以与芸豆一起熬汤,也可以和排骨煲汤,营养价值都是很高的。
答:经常吃莲藕对身体有可见性的好处。藕含有丰富的铁,对于缺铁性贫血非常有改善作用。而且莲藕的植物蛋白质,维生素,淀粉含量丰富,不但补血,还可以增强人体免疫力。
答:多吃莲藕对身体是很好的,吃些藕能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。同时,莲藕芳香甘醇,易于消化吸收。藕性味甘、平、涩、无毒。其花、叶、茎、须、节、莲、藕、莲房等均为中药材。莲藕含有多种有效物质,主要含天都酰胺、鞣质和棉子糖等。鲜藕有止
答:莲藕还具有促进美容的作用,丰富的维生素C就具有促进美白,保持皮肤好光泽的作用。加之其中含有的单宁酸,因此就可促进心脏健康,同时还可促新陈代谢,防止皮肤粗糙等作用。所以常吃莲藕更能保持光泽的好肌肤。
答:1、助消化白胡椒粉可散寒、健胃等,可以增进食欲、助消化、促发汗。2、增进食欲 胡椒粉的气味能增进食欲。3、缓解腹泻胡椒粉性温热,对胃寒所致的胃腹冷痛、腹鸣腹泻有很好的缓解作用。4、解毒胡椒粉有防腐抑菌的作用,可解鱼虾肉毒。5、可以
答:女性在月经期间可以适当饮用蒲公英根茶,要注意控制饮用量,能起到排毒养颜、抗菌消炎的作用,体质虚寒的女性最好不要饮用,防止出现腹泻、痛经、经量减少等症状,经期要注意腹部保暖。
答:根据您现在所描述的这种情况,具有一定的止咳平喘的效果,但是这种水果并不能当作一种药物来进行治疗的作用。建议您可以多饮水,多吃绿叶蔬菜,平衡膳食,加强营养,平时要加强体育锻炼,增强自身抵抗力,这样更有利于身体的健康,免疫力提高。
答:来看,应该是慢性鼻炎引起的。像鼻塞、流涕都是慢性鼻炎的主要症状,而慢性鼻炎也分为慢性单纯性鼻炎与慢性肥厚性鼻炎,像您的交替性鼻塞是慢性单纯性鼻炎的典型症状;您以前治疗过效果不是很好,也可以试试您朋友说的这个办法,但也是起到缓解作用,因为目前
答:欢迎咨询,胃炎可以吃蚬壳胃散治疗,会有一定的治疗或者是缓解患者症状的作用,而且这是一种中成药,基本上没有什么副作用,吃药期间忌辛辣的东西,避免吃海鲜,可以喝白开水,不要喝茶。
答:由于胆汁具有苦味,如果在杀鱼时不小心弄破了鱼胆,使鱼肉沾上了胆汁,那么烧出来的鱼将极其苦涩,难以入口。我们日常食用的淡水鱼,有青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼、鳊鱼等等。其胆汁中含有胆汁酸、鹅去氧胆酸、鹅牛磺胆酸和鹅牛磺去氧胆酸等成分,有严重的
答:水獭一般不招惹它,是不会攻击人的,性情也是比较温顺的。但是水獭经常攻击鳄鱼的。他们饿了什么都吃,只要是肉,所以在野外千万不要把它当兔子逗。水獭为鼬科动物,又名獭、獭猫,分布在欧亚大陆及其邻近的岛屿,中国各地都有栖息,以长江下游的江苏、浙江等
答:是因为科学家证明了蛇以前是有脚的不过在长期为了适应环境而退化了既然蛇有脚而且它们都是爬行动物我想它们应该是远古爬行动物的分支