吃蚕豆有什么好处吃蚕豆的注意事项？

蚕豆皮性涩味甘，可利湿化滞，收敛医疮，并有逐风邪作用。蚕豆花性味甘平，具有收敛作用，止出血、白带、咳嗽，并有收敛浮阳作用，用于头晕目眩的高血压症。

吃蚕豆的好处：

1、蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用。蚕豆中的钙，有利于骨骼对钙的吸收与钙化，能促进人体骨骼的生长发育。

2、蚕豆中的蛋白质含量丰富，且不含胆固醇[52石斛网www.52shihu.com]，可以提高食品营养价值，预防心血管疾病。如果您是正在应付考试或是脑力工作者，适当进食蚕豆可能会有一定功效。

3、蚕豆中的维生素C可以延缓动脉硬化，蚕豆皮中的膳食纤维有降低胆固醇、促进肠蠕动的作用。现代人还认为蚕豆也是抗癌食品之一，对预防肠癌有作用。

4、鲜蚕豆是春末夏初的一种菜，是营养价值很高的一种饮食，每100克净蚕豆中含蛋白质8.8克、碳水化合物19.5克、脂肪0.4克，含有丰富的胡萝卜素、维生素B1、B2、维生素C及矿物元素钾、铁、锌、硒等。鲜豆食用的方法很多，无论是炒食或搭配在荤素菜中或做汤，都翠绿清香，软嫩鲜美。

有蚕豆病的新生儿，可以喝淡竹叶和灯芯草？

蚕豆病是一种遗传代谢性疾病，为原发性铜代谢疾病，所以这个疾病的预防原则是减少铜的进入和增加铜的排出。这种情况还是建议不要自己给宝宝喂服药物治疗，可以经医生诊断咳嗽属于哪种类型再辩证用药，因为您自己不明白孩子的具体病情，用药是盲目的。

宝宝蚕豆病去过蚕豆开花的地方该怎么办？

有蚕豆病的患者应尽量远离蚕豆，另外在蚕豆开花或收成的季节也应尽量远离，以免引起溶血等相关的症状出现。

蚕豆病、是什么病？

蚕豆病是一种6-磷酸葡萄糖脱氢酶（）缺乏所导致的疾病，表现为在遗传性葡萄糖-6-磷酸脱氢酶（）缺陷的情况下，食用新鲜蚕豆后突然发生的急性血管内溶血。预防：专家说只要不连续或一次进食大量的蚕豆就可以避免得蚕豆病。但是有遗传性血红细胞缺陷症者，患有痔疮出血、消化不良、慢性结肠炎、尿毒症等病人要注意，不宜进食蚕豆。急救：1. 人工催吐。2. 予1：5000高锰酸钾溶液洗胃。3. 25%硫酸镁口服导泻。4. 予大剂量糖皮质激素。5. 必要时换血或输入鲜血。6. 碱化尿液，适当予静脉补液和使用利尿剂，积极防治溶血性尿毒症综合征。7. 对症处理。

蚕豆病如何医治？

蚕豆病是遗传基因性疾病，目前没有药物或手术可以治疗的方法，需要避免食用蚕豆，蚕豆制品如豆瓣，豆浆等⊥某些诱发蚕豆病的药物。慎严用相关药物，这饮食方面一定要注意。

小儿蚕豆病怎么回事？

小儿蚕豆病多发生在男孩中，小儿蚕豆病千万不可以进食蚕豆及其制品，是微调体内基因的红细胞葡萄糖-6-磷酸脱氢酶的基因突变导致的，在新鲜蚕豆中含有一些氧化物，在宝宝进食后体内会出现红细胞膜代谢紊乱，导致宝宝严重的贫血症状，并且出现头晕，发烧，腹痛，尿液呈酱油色等症状。