牛油果适合晚上食用吗？

牛油果的植物脂肪含量很高，是一种高能低糖水果，不宜晚上食用。从保健功能来看，牛油果有健胃清肠的作用[52石斛网www.52shihu.com]，并具有降低胆固醇和血脂，保护心血管和肝脏系统等重要生理功能。适合婴幼儿和老人食用，建议一天吃一个即可。

咳嗽可以吃牛油果吗？

咳嗽最好不要吃牛油果，虽然牛油果营养丰富，而且糖分不高，但其中含油量较高，在咳嗽期间食用容易有油质堆积在炎症部位，导致咳嗽症状加重。建议在咳嗽期间最好吃一些含水量较高的水果，例如雪梨，苹果，西瓜等，这段时间需要忌食辛辣刺激的食物。

牛油果的禁忌是什么？

牛油果的禁忌有以下几点，第一，牛油果是热带水果，含有丰富的不饱和脂肪酸和蛋白质，还含有部分异体蛋白，这种蛋白质对人体有刺激作用，因此易过敏体质不适合吃牛油果。第二，牛油果含有丰富的脂肪成分，在水果中属于油腻食物，因此不能和冷饮一起吃，也不能冰镇牛油果，以免引起腹泻。第三，牛油果不能长期存放，尤其是切开后，必须在两个小时内吃完，否则存放时间太长会导致变质或营养流失严重。

牛油果香蕉和酸奶能不能一起做吃？

牛油果、香蕉和酸奶能一起食用，这些食物之间并没有饮食方面忌讳，一起食用不会对身体健康不利

牛油果和鸡蛋能一起吃吗？

牛油果和鸡蛋能一起吃，两样食物没有相克。！

不能和鸡蛋一起吃食物

鸡蛋---消炎片：一起吃会中毒  

鸡蛋---雪莲果：不利于蛋白质的吸收  

鸡蛋---红薯：一起吃会腹痛  

鸡蛋---糖精：糖精与生鸡蛋一起吃会引起中毒  

鸡蛋---甲鱼：性咸平，孕妇及产后便秘者忌食  

鸡蛋---柿子：腹泻、生结石  

鸡蛋---味精：鸡蛋本身含有许多与味精成份相同的谷氨酸，所以炒鸡蛋时放味精，不仅不能增加鲜味，反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味  

鸡蛋---兔肉：易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻  

鸡蛋---茶叶：茶叶中除生物碱外，还有酸性物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，且不利于消化吸收  

鸡蛋---鹅肉：一起吃伤元气  

鸡蛋---菠萝：鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合，易使蛋白质凝固，影响消化  

鸡蛋---茶：影响人体对蛋白质的吸收和利用  

鸡蛋---豆奶：一起吃会影响营养素的吸收  

鸡蛋---鹅：损伤脾胃  

鸡蛋---豆浆：鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收

香菇牛油果能一起吃吗？

是可以的

牛油果的果实是一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质和高含量的钠、钾、镁、钙等元素，营养价值可与奶油媲美，甚至有“森林奶油”的美称，一般作为生果食用，也可被制作为菜肴和罐头。常吃牛油果可以降低胆固醇和血脂、保护心血管、健胃清肠等。

1、牛油果不能和西瓜一起吃

牛油果富含脂肪酸，是水果界中含有油脂最高的一种，这种水果含有油脂的量在25%以上，西瓜是寒凉性的水果，具有滑肠促消化的作用，两种一起食用必定引起胃肠不适，出现腹泻等不适反应。

2、牛油果不能和冷饮一起吃

牛油果中含有大量的脂肪酸，在食用之后需要很长的时间才能被完全的消化吸收，油脂在人体内以需要适合的温度才能吸收，冷饮在饮用之后会降低胃肠道内的温度，影响胃肠道对牛油果中油脂的吸收，会引起消化不良，严重者还可出现腹痛、腹泻。

3、牛油果不能和油性食物一起食用

牛油果含有大量的不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸的吸收需要通过胃肠上的脂质蛋白参与，这些载体蛋白的数量有限，食物中脂肪的量过多便会抑制牛油果中的不饱和脂肪酸的吸收，一起食用会降低营养价值。

4、吃牛油果的食用禁忌

1、牛油果一定要新鲜开新鲜吃，不能久放，不然很快就会氧化变黄，即使加了柠檬汁也没什么用了。

2、牛油果营养价值虽然高，但也不可无节制多吃，一天最多吃一个就可以了。牛油果是水果中能量最高的一种，脂肪含量约15%，比鸡蛋和鸡肉还高。每100克牛油果约含160千卡能量，能量更是甜苹果的3倍、牛奶的2.7倍。