鲍鱼男人吃好还是女人吃好？

男性在进补时应核蠢该遵循清淡、易消化、各类营养均衡摄入的原则，忌大鱼大肉，改变暴饮暴食坏习惯，减轻肠胃负担。在日常饮食上可以多喝玉米粥和莲子姿咐羹，在肉类的摄入上，肉丸子、肉汁汤容易消化改册陪，又能保持肉类原有的营养

二、男人肾虚吃鲍鱼好

鲍鱼，古称鳆，又名“镜面鱼、九孔螺、明目鱼、将军帽”。因鲍鱼的营养价值极高，而使其成为了餐桌上的一道名贵菜肴，鲍鱼常年生长在深海之中，具体很好的滋阴补养功效。

鲍鱼的营养价值极为丰富，含有二十多种氨基酸，每百克鲜鲍鱼肉含蛋白质23.4克，脂肪3.4克，无机盐钙32毫克，铁3.0毫克，还有相当量的碘、锌、磷和维生素A、D、B1等。以下就概述下鲍鱼的营养价值。

1、中医认为鲍鱼具有滋阴补养功效，是一种补而不燥的海产[52石斛网www.52shihu.com]，吃后没有牙痛、流鼻血等副作用。《食疗本草》记载，鲍鱼“入肝通瘀，入肠涤垢，不伤元气。壮阳、生百脉。”

2、鲍鱼的壳是一种中药，被称为石决明，因其有明目退翳之功效，古书又称之为“千里光”。

3、鲍鱼的壳——石决明还有清热平肝、滋阴壮阳的作用，可用于医治头配姿晕眼花、高血压及其他类症。

4、现代研究表明，鲍鱼肉中能提取一种被称作鲍灵素的生物活性物质袜简，实验表明，它能够提高免疫力，破坏癌细胞代谢过程，能提高抑瘤率，却不损害机体的正常细胞，有保护机体免疫系统的作用。

5、鲍鱼能双向性调节血压，原因是鲍鱼能“养阴、平肝、告卖裤固肾”，可调整肾上腺分泌。

鲍鱼怎么清洗？

用料：鲍鱼8个、小刀1把、蒜蓉适量、葱花适量、糖适量、生抽适量、干辣椒碎适量、黑胡椒适量  

鲍鱼的处理步骤的做法  

1、鲍鱼的处理步骤——首先刷洗外壳，其次是表面，然后用小刀慢慢划开。

2、壳厚一点的朝上划开。

3、划开后去除黑色的那个内脏，然后再用小刀划开刀尖指着的部位。

4、用手挤出牙子。

5、就是这么一个小东西。

6、用刀切出纹路。

7、就是这样。

8、摆盘

9、蒜末，香葱平底锅煸出香味，加入生抽，糖，黑胡椒调味，喜欢吃辣的放一点辣椒碎，分别放在鲍鱼上，水开后入锅大火蒸6-8分钟即可享用美味。

食用鲍鱼壳对人体有何作用？

鲍鱼壳性味咸、寒，入肝经，有平肝潜阳，清肝明目之功，适用于肝阳上亢所致的眩晕头痛，烦躁易怒，目赤肿痛，视物昏花等。本品为贝壳类药，味咸质重，专入肝经，尤善平肝潜阳，且性寒，能清肝火而明眼目，为治肝火目赤要药，故有“决明”之称。

新鲜鲍鱼煲汤配什么汤料？

用料 

小鲍鱼  8~9个  

肋排  三根  

冬笋  一个  

菌类  适量  

百叶  适量  

肉排小鲍鱼煲汤的做法 

小鲍鱼过水，把肉挑出

请点击输入图片描述

准备一些菌类和百叶

请点击输入图片描述

冬笋、肉排、小鲍鱼入锅

请点击输入图片描述

加水大火烧开，转小火

请点击输入图片描述

最后放入菌类和百叶结小火一个小时

请点击输入图片描述

好吃的新鲜鲍鱼的做法怎么做好吃又简单？

鲍鱼  

蚝油  

砂糖  

大蒜  

蚝汁鲍鱼的做法 

鲍鱼买回洗净

用小刀轻轻将肉取出，用牙刷或干净的钢丝球将旁边的沉污刷洗干净。

蒸锅上汽后鲍鱼蒸8分钟，再焖2分钟，注意盘底蒸的鲍鱼汁别撒了

大蒜切成蓉，最好用瓜子油，少许油蒜末炝锅，下蚝油和少许糖翻炒，再加入盘里的鲍鱼汁，小火慢熬，汤汁浓稠了关火

用勺子把汁浇到鲍鱼上即可

新鲜的鲍鱼、怎么做好吃？

材料

鲜鲍鱼6只葱一些姜一些绍兴酒1汤匙豉油1汤匙油3~4汤匙

做法

1

洗净及清洁鲍鱼

2

姜切丝

3

葱切粒

4

加上姜丝孙瞎

5

添加绍兴酒

6

蒸熟后洒上葱花蔽戚

7

蒸熟后淋上热的熟油

8

添加豉油作则并空调味

9

清蒸鲜鲍鱼