五指毛桃煲汤应该放什么配料?

我前几天也煮了~~~

主要是看你想整复杂的,还是简单的。

我是五指毛桃和龙尾骨一起熬。

加了薏米、蜜枣而已。

还有两片姜去腥。

已经很香了。

煮两小时左右。

和鸡一起整最好还加点芡实,

这样又得加麦冬之类的平衡。

还是和龙骨煮最简单了。

五指毛桃汤最好喝的还是煲筒骨,不信你试试。

其实什么材料都不要放,煲出来的汤原汁原味,比什么汤都好喝。煲好放盐就好了。五指毛桃要多,水要少。一条大的筒骨就够。

不过,想喝到更好喝的五指毛桃汤的话,还是要用新鲜的五指毛桃来煲[52石斛网www.52shihu.com],就是在山上刚挖下来的那种。

五指毛桃通常和鸡搭配的,一般加海底椰,不过鸡比较温燥,怕夏天喝了会上火的话可以改成跟猪肉一起煲,不过没有煲鸡那么好喝就是了。在夏天汗出很多的时候可以再加一点点麦冬下去,气阴双补,养生好啊。

五指毛桃最好用什么材料煲?

五指毛桃煲猪肉就可以了,也可以加些红枣、党参、银耳之类的药材蒸汤,老人家讲有开胃健脾的功效。五指毛桃煲汤
一材料:五指毛桃,瘦肉,脊骨,玉米,煲汤料若干,有人会加只老母鸡。煲的过程中飘来阵阵椰子香,很独特!

二材料:五指毛桃200克,排骨两条(大概一斤),姜两片。

做法:五指毛桃洗干净,放水里泡十五分钟。排骨洗干净过热水。材料放瓦煲里,先用大火烧开,再用小火煲两小时,放盐调味即可。
客家人自古以来,有采挖五指毛桃根用来煲鸡、煲猪骨、猪脚汤作为保健汤饮用的习惯。用五指毛桃煲鸡、煲猪骨汤其味道鲜美、气味芳香、营养丰富具有很好的保健作用。特别是对支气管炎、气虚、食欲不振、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症都有一定的作用。
五指毛桃,别名佛掌榕、粗叶榕,《广州植物志》广东通称“五爪龙”,又名五爪毛桃、五爪牛奶、土黄芪、南芪等。植物形态,小灌木或小乔木,全株茎果皮叶含乳液,根皮有香气。其成份:含有机酸、氨基酸、三萜、生物碱、香豆精等。《中华药典》记载,五指毛桃味辛甘、性平、微温,其功能:具有益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿、止咳化痰等功效。 五指毛桃功能主治:健脾化湿,行气化痰,舒筋活络。用于肺结核咳嗽,慢性支气管炎,风湿性关节炎,腰腿疼,脾虚浮肿,病后盗汗,白带。
一、五指毛桃淮山煲瘦肉功效
健脾益气、平肝明目、滋阴降火。原料
1。五指毛桃30克、淮山30克、蜜枣2粒、瘦肉半斤。
2。盐适量。制作过程
1。五指毛桃、淮山及蜜枣洗净;瘦肉洗净后切块。
2。将五指毛桃、淮山、蜜枣、瘦肉放入电砂煲中,加入1升水煲2小时。
3。加入适量盐调味即可。 二、五指毛桃土茯苓猪骨汤功效: 清热祛湿,清肝润肺。 做法: 1。 五指毛桃、土茯苓洗净,稍浸泡; 2。 猪脊骨斩块,洗净,汆水捞起; 3。 煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分钟,转文火煲一个半小时,下盐调味即可饮用。三、五指毛桃龙骨汤功效:健脾化湿,行气化痰,舒筋活络材料:鲜猪筒骨500克,五指毛桃50克,姜3片,盐2味匙,鸡精半味匙。做法:第一步:五指毛桃洗净与姜及8碗清水一起入瓦煲大火煲开后转小火;第二步:猪骨头(买时已让老板斩件)洗干净后另用锅煮开水稍焯,去掉过多的油脂及血水捞出过入瓦煲与其它材料一起煲二小时,调入盐及鸡精即可四、五指毛桃煲鸡材料:新鲜五指毛桃100克左右(干品约45~60克 );母鸡半只;红枣8个(去核);陈皮1个(去囊);生姜3片。 做法:洗净各材料放进瓦煲内,加入适量清水,武火煲沸后改文火煲约3-4小时,调入适量盐即可。查看详细

五指毛桃煲猪骨孕妇可以喝吗?

五指毛桃有很高的医学用途,可以祛风除湿,祛瘀消肿,健脾补肺,食少无力等,用于食疗可以对于身体有很高的营养价值。孕妇,可以提高免疫力。还能抗骨质疏松,和心律失常,止咳平喘。孕妇是可以喝的,营养价值很好的,主要功能是润肺,在怀孕期,可以有效增强食欲。推广链接>>飞华问医生>>咨询三甲医生>>名医义诊>>疾病百科查看详细

五指毛桃乌鸡汤是怎么做的?

前言

五指毛桃其性平,味甘、辛,有健脾补肺、利湿舒筋之功,用于脾虚浮肿、食少无力、肺痨咳嗽、盗汗、风湿痹痛、产后无乳等症。此外,五指毛桃又是一食药同源的植物,在广东地区民间用来煲汤。近年来,五指毛桃这一宝贵的植物资源引起了药学工作者的高度重视,对其化学成分、药理活性及其他方面的研究不断深入,并证实补骨脂素为五指毛桃的主要活性成分之一,具有抗菌、抗病毒、抗凝血、抑制肿瘤、免疫调节等作用。
客家人自古以来,有采挖五指毛桃根用来煲鸡、煲猪骨、猪脚汤作为保健汤饮用的习惯。用五指毛桃煲鸡、煲猪骨汤其味道鲜美、气味芳香、营养丰富具有很好的保健作用。特别是对支气管炎、气虚、食欲不振、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症都有一定的作用。

材料

主料:乌鸡500g、五指毛桃100g、红枣7颗;
辅料:姜适量、盐适量

五指毛桃乌鸡汤

1乌鸡处理干净,冷水下锅焯掉血水;放姜两片;2五指毛桃洗净沥干;3红枣洗净去核;4煲中煮开水,水开后加入所有材料,再次煮开,然后用煲汤模式煲约两个小时;5食用时加盐调味即可!

小贴士

乌鸡焯的时候冷水下锅,这样更容易焯掉脏东西。推广链接查看详细

五指毛桃树结的果子能吃吗?

五指毛桃树结的果子能吃。五指毛桃果一般做中药使用,具有滋润生津,通便,催乳之功效。主治津少便秘,产后缺乳。秋季果实成熟时采摘,切片,鲜用或晒干。扩展资料五指毛桃属桑科植物,并不是桃,广泛分布广东地区为主的山上,自然生长于深山幽谷中,因其叶子长得像五指,而且叶片长有细毛,果实成熟时像毛桃而得名。煲汤味道类似椰子的香气,深受大家喜爱。五指毛桃性温和,不温不燥,一年四季男女老少都适合饮用,常用来炖汤,有平肝明目、滋阴降火、健脾开胃、祛湿化滞、清肝润肺等功效,是一味良好的养生保健食材。人们一般吃五指毛桃根部较多。客家人自古以来,有采挖五指毛桃根用来煲鸡、煲猪骨、猪脚汤作为保健汤饮用的习惯。用五指毛桃煲查看详细

五指毛桃根与什么食物相克?

五指毛桃与不同的中药搭配产生不同的效果,主要用于治肝炎和贫血以及产后补充奶水等。从药理和营养上是不冲突的但是不建议这么煮,五指毛桃煲汤看重它特有的香味,而白萝卜煮汤看重是清甜,两者不太适合一起煮汤喝,广东说法叫争味。五指毛桃其性平,味甘、辛,有健脾补肺、利湿舒筋之功,用于脾虚浮肿、食少无力、肺痨咳嗽、盗汗、风湿痹痛、产后无乳等症。此外,五指毛桃又是一食药同源的植物,在广东地区民间用来煲汤。五指毛桃功能主治:健脾化湿,行气化痰,舒筋活络。用于肺结核咳嗽,慢性支气管炎,风湿性关节炎,腰腿疼,脾虚浮肿,病后盗汗,白带。拓展资料上面没明确规定孕妇可以吃,但是我知道有一种中成药就包含了五指毛桃,不过还有查看详细
回复日期:2020-07-04 热度:549