目前市场上主要流通的高丽参大部分为红参。
红参是将水参也叫白参进行加工而成的。
分天,地,良,切,大尾,中尾,小尾。
市场主要流通的未天地良。
1:年份目前6年根的参为最佳[52石斛网www.52shihu.com],其营养成分和
药用价值为鼎盛期。如何区别6年根???
楼上说靠芦碗区分年份是对的,但是有一个
说法错了,6年根的芦碗为4个并非6个。
头2年的芦碗基本无法分辨能区分的只有4
个。6年根的芦碗是4个。
2:色泽,有发黄的也有发暗红的。
3:表皮细皮嫩肉为最好的,纹路粗,表皮皱
纹深厚的最差