生板栗可以煮着吃吗？

生板栗可以煮着吃

材料

脊骨500g、板栗200g、甜玉米1个、陈zhi皮2g、老姜1小块、盐dao少许

做法回

1.甜玉米洗净切成小段，老姜洗净切片；

2.板栗用刀在壳面上划一道口子，放入滚水中浸泡约5分钟，捞出趁热去壳；

3.脊骨洗净，放入锅中焯烫片刻去掉血水；

4.沙煲中放入脊骨、答板栗、甜玉米、陈皮和姜片，倒入足量清水没过食材，大火烧开后转小火慢炖1个半小时，喝的时候加盐调味即可。

可以煮[52石斛网www.52shihu.com]，但是不如蒸的好吃，隔水蒸的要稍微干一点，口味也要甜一些。

可以的，我以前煮过，不过煮的时候要注意水的用量，要不然板栗里面可能会有一点水哦。

板栗有什么营养？

板栗属于坚果类，它是富含淀粉比较高的坚果。板栗中包含很多的营养：如：碳水化合物，蛋白质，维生素b1，维生素b2，维生素c等。板栗中还含有丰富的微量元素和矿物质，如：钾镁，铁，锌，锰等，其中含钾元素最高。板栗的功效包括：健脾，益气，补肾气，强心，止血等。用于治疗恶心，呕吐，反胃，吐血，便血等症状。

板栗的种子该怎么贮藏？

板栗种子贮藏要求较严格，栗果存在怕干、怕湿，怕热、怕冻、怕果皮破裂的问题。高温、高湿易使栗果霉烂，低温、冻害则会使果实变质。若风干失水，则发芽率会大幅降低，甚至会导致种子失去活力。故自采收起，贮藏至播种的各环节均应注意保湿、防热和防冻。采集到种子后，应立即沙藏。选在排水良好的背风阴坡挖沟贮藏，沟深80～100厘米，宽60～100厘米，长度依种子多少而定。在沟底铺5～10厘米湿沙，再将种子与湿沙以1∶3～5倍的比例混匀后放入沟内，至距沟口20厘米为止。播种量大可每1米左右竖一捆10～15厘米粗的秫秸把，以利通气。种子放好后，再覆湿沙10厘米，最后用土填平，培好土堆，以防积水。贮藏期内温度应在0～5℃之间。贮藏后应定期检查，如发现温、湿度异常，或兽害，应及时处理，以防损失。有冷库贮藏条件者，可置于1～4℃温度中贮藏，注意种子必须低温入库。贮藏过程中注意保湿、换气，温度不可低于0℃。

男人吃板栗有什么好处、好处在哪里？

男人吃什么对肾好呢?男人最关心肾的问题了，肾好，能让男人更加的健康自信。

男人补肾佳品——栗子

栗子含有丰富的营养，每百克含糖及淀粉62～70克，蛋白质5。1～10。7克，脂肪2～7。4克，尚含有维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素PP及无机盐。能补肾气、壮腰膝、健脾胃，对腰酸痛或腰脚软弱者，宜生食之，且宜少量常吃。《千金食治》中载：生食之，甚治腰脚不遂。

《本草图经》亦云：果中栗最有益，治腰脚宜聚光体生食之。明李时珍还说：治肾虚腰脚无力，以袋盛生栗悬干，每旦吃十余颗，次吃猪肾粥助之，久必强健。叶橘泉教授的经验是：老年肾亏，腰脚无力，每日早晚各吃生栗子l~2枚，细嚼缓咽，久之有效。

栗子由于生食难消化，熟食又易滞气，故1次不宜吃得太多;凡有脾虚消化不良、温热甚者均不宜食用。此外，用栗子治病，需要生吃。李时珍介绍的方法是：“以袋盛生栗，悬挂风干，每晨吃十余颗，随后吃猪肾粥助之，久必强健。”吃时要细细嚼碎，口感无渣，成为浆液，一点一点咽下去，才能起到效果。

板栗里面的营养成分比较多吗？

板栗的营养比较丰富，而且板栗还含有人体所必需的一些矿物质，栗子所含的矿物质也很全面，有钾、镁、铁、锌、锰等，虽然达不到榛子、瓜子那么高的含量，但仍然比苹果、梨等普通水果高得多，尤其是含钾突出，比号称富含钾的苹果还高4倍。这些维生素、微量元素和矿物质是头发所必需的主要营养，每天坚持吃六七粒，对头发会有很好的滋补效果。

咳嗽有痰能吃板栗吗？

在咳嗽期间，如果还伴有痰液的增多，最好不要吃板栗，这属于是高脂肪食物，吃了以后容易加重痰液增多咳嗽的现象，在这期间需要注意保暖，多喝开水，清淡饮食，适量的多吃点水果和蔬菜，这样能够改善咳嗽痰液增多的现象。咳嗽严重的时候，可以配合点药物治疗。