山核桃是核桃的一种吗？

核桃科共7属、44种，其中用做果树栽培的有2个属，即核桃属和山核桃属。山核桃属于山核桃属，核桃属于核桃属。

他们俩是两个不同的物种，就像人和黑猩猩，虽然亲缘关系很近[52石斛网www.52shihu.com]，但还是两种。

老百姓说把山核桃说成是核桃，也不是不可以滴，这里的核桃可以广义地理解为核桃科。

是不是核桃的一种我不清楚，但恰当的吃山核桃比核桃有营养。

核桃与山核桃有什么区别？

山核桃与普通核桃的营养价值相同。

核桃含有丰富的维生素B和E，可防止细胞老化，能健脑、增强记忆力及延缓衰老。它含有特殊的维生素成分，不但不升高胆固醇，还能减少肠道对胆固醇的吸收，所以很适合动脉硬化、高血压和冠心病人食用。

核桃仁含有大量维生素E和亚麻油酸，是人体理想的肌肤美容剂，经常食用有润肌肤、乌须发的作用。

当感到疲劳时，嚼些核桃仁，有缓解疲劳和压力的作用。核桃还可以补肾固精、润肠通便、壮实身体。

山核桃为传统名优干果，可加工成椒盐、五香、奶油、多味山核桃；精制多味山核桃仁、椒盐山核桃仁，山核桃仁原料可作为多种糖果、糕产的配料。

常食山核桃、仁产品，佳节，具有健脾开胃、润沛强肾、滋补康复、预防冠心病、降低血脂之功效。是一种健康味美、营养丰富的天然绿色营养食品。果肉营养价值非常丰富。

山核桃果仁中含有7。8-9。6%的蛋白质，人体必需的氨基酸占7种以上且含量高达25%以上，还含有22种矿物元素，对人体有必要作用的，营养价值较高的钙、镁、磷、锌、铁含量十分丰富。

山核桃核仁松脆味甘，香气逼人，可榨油、炒食，也可作为制糖果及糕点的佐料。它营养丰富，据资料分析，每公斤核桃仁等于9公斤鲜牛奶或5公斤鸡蛋、2公斤牛肉的营养价值，而且它较牛奶、鸡蛋、牛肉的营养易为人体吸收。核仁还具有润肺补气、养血平喘、润燥化痰去虚寒诸功效。

糖尿病能吃山核桃吗？

可以吃的。因为糖尿病是胰岛素分泌不足以高血糖等为病症的代谢性疾病病，饮食以低糖低盐为主，因此可以吃的，同时不可以多吃的，容易引起血糖反复。

山核桃治什么病？

一般核桃酒,酒味甘香,饭前或饭后饮用一些,可增加食慾,有帮助消化及健脾固肾的作用.至于市面上购买得到的核桃糊,核桃糕及核桃饼等,都是用核桃肉磨碎配合米浆或麵粉及其他材料加工製成的

糖尿病人可以吃山核桃吗？

核桃含油脂的量比较多，糖尿病人平时应该尽量少吃或者不要吃为好，因为糖尿病人一般情况下会伴有脂代谢紊乱，血脂增高，所以需要注意低脂饮食。

肾炎能吃山核桃吗？

很高兴为您回答！肾炎是能吃山核桃的。山核桃的药用价值很高，山核桃性温，味甘，无毒，具有补肾固精、温肺定喘、润肠通便等作用。核桃油含有不饱和脂肪酸，有防止动脉硬化的功效。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素，吃了对身体有好处的。