山药性平,可以平补肺脾肾三脏。山药是含糖量较低的食物。山药是蔬菜,有丰富的维生素和营养价值,也可以做中药,有补脾养胃,生津益肺,补肾涩精的作用,服用没有副作用,适合大部分人服用,但因其有收敛作用,所以患感冒、大便燥结者及肠胃积滞者忌用。
1、补肺润燥久病虚损的慢性咳嗽,可以吃山药调洽。山药是天然补肺润燥之品,在临床上是治疗肺虚久咳、虚喘的济世良药,每天250克左右,缓以图功。
2、涩精止尿遗精、尿频都是肾虚所致,山药补脾的同时,还能补肾,提前吃点山药,可以防患于未然,对冬季易加重的上述疾病大有好处。吃法简单,不拘量,常服之。
3、固涩止带妇女白带增多,无色无味者,可常吃山药以冶之。山药有很好的健脾化湿、固涩止带功能,不论是脾虚带下还是肾虚带下,长食山药一定奏效。
4、润肤祛燥山药能生津润燥,有滋养皮肤、毛发的功能,故有美容作用。秋季皮肤极易干燥,使人毛发枯槁,容颜失华[52石斛网www.52shihu.com],因此多吃山药,能润泽皮肤和毛发。可以用山药500克煮粥,早晚常喝。