什么猪骨煲汤比较好?

电饭煲猪骨养生汤!不得不说电饭煲真的是做汤的一把好手

有童子骨含油较高但是煲出的汤里会有一些骨髓所以了汤比较鲜美营养也比较丰富一般在酒店都是用童子骨煲玉米莲藕会会比较好其次是龙骨

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麦冬和霍斛炖猪骨可以吃吗?

霍斛麦冬煲猪心标签:养生 猪心 麦冬 猪瘦肉 生地 分类:厨房小记 功效:能定神定志、清热养心 、夏日养心的家庭靓汤材料:霍斛、麦冬、生地、莲子、猪心半个、猪瘦肉150克、生姜3片做法:各药材稍浸泡、洗净;猪心剖开洗净;猪瘦肉洗净。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水3000毫升(12碗量)武火煲沸后,改文火煲2个半小时,调入适量食盐即可。此量可供3-4人用。 汤很甜,可能是生地在起作用。不过我没有用猪心,用猪骨代替了猪心。味道也还是很不错。查看详细

天冬猪骨汤怎么做?

排骨冬瓜汤
原料:2113排骨500克,豆腐克
配料:生姜10克,盐、味精、鸡精料酒4102、葱白、香葱珠少许
做法1653:1、先用凉水清洗排骨,用凉水把冬瓜泡起来;
2、加放清水,排骨入内,烧热后清洗去腥沫,重新放入凉水(尽量多些,一次到位,中途加水会有影响),放入排骨、生姜、葱白、料酒,武火烧至大开,再改文火,再慢火炖至两个小时。
3、排骨微烂,用筷子插下,可以进肉,再入改刀的冬瓜,再改文火炖10分钟。
4、加入盐、味精、鸡精、香葱珠,调好味即可。查看详细
回复日期:2020-08-17 热度:293