怎样洗杏鲍菇最干净？

蘑菇营养价值很高，做出来的饭菜也很好吃，但是蘑菇清洗确实是件麻烦事，到底有没有什么简便的方法洗才干净呢？下面我教您几个步骤：

1、洗蘑菇前，筹备一盆净水，可在水里先放点食盐，搅拌一下子使其消融。然后，将蘑菇放在水里泡一下子再洗，如许泥沙就很容易洗掉。如果蘑菇比力脏，泡事后，还可把水顺着一个标的目的搅，如许粘在蘑菇上

2、洗蘑菇前，最佳要把菌柄底部带有沙土的硬蒂去掉[52石斛网www.52shihu.com]，由于这个部位即便用盐水泡过也不易洗净，并且人体也不易消化。

3、的灰尘杂质很快就能被断根了。

蘑菇表面有黏液，粘在上面的泥沙不易被洗净。洗蘑菇时在水里放点儿食盐，泡一会儿才能洗去泥沙。

4、将蘑菇浸入淘米水十分钟，保您蘑菇洗得干干净净。

5、将蘑菇先在水里浸泡一下再洗比不浸泡要洗得干净。

6、在1公斤的温水中，加糖25克，把洗净的蘑菇切好浸入泡12小时，泡蘑菇加糖，既能使蘑菇吃水快，保持香味，又因蘑菇中浸入了糖液，烧好后味道更加鲜美.

如果您想做好很好吃的话我介绍您还是多了解它的做法比较好些。

杏鲍菇属于刺激性食物吗？

接种狂犬病疫苗期间忌酒浓茶咖啡海鲜辛辣刺激性食物，不要剧烈运动，不用激素类药物，偶尔吃了就这样吧，不至于影响抗体，不过以后注意

种植杏鲍菇时用农药吗？

是需要农药的，害虫较多，具体如下：

危害食药用菌子实体的主要害虫是跳虫，线虫，菇蛆等。跳虫、线虫主要是危害幼小的菇蕾，菇蛆主要危害成熟期的菇体。这些虫害对食药用菌生产危害极大，须认真防治。跳虫又名烟灰虫，弹尾虫。危害食药用菌子实体的主要是菇疣跳虫和黑角跳虫。

菇疣跳虫，近白色球形，半透明，幼虫白色，体形与成虫相似，休眠后蜕皮，色逐渐转暗，银灰色，群集时灰黑色，如同烟灰，成虫形如跳蚤，体长1.2-1.5毫米，有短状触须，无翅，有8对足，常在培养料和子实体表面迅速爬行，尾部有弹跳器，通常以弹跳方式活动，跳跃高度可达数10厘米高，体表有油脂，不怕水，畦内灌水时可浮水一层，如同糠麸，随水流动，在适宜环境中，繁殖速度快，每年可发生6-7代，20-28℃时大量发生。常群集于子实体背面根部和叶片的菌孔内。特别是幼菇期，原基会被虫体覆盖，使菇体萎黄，感染细菌腐烂而停止生长。跳虫是种植环境过于潮湿，卫生条件极差的指示性害虫。

防治办法：

1、局部喷洒0.3-0.5%敌百虫水，周边喷洒速灭杀酊。

2.综合防治，清洁周边环境卫生。保持清洁水源。发现病虫害及时进行处理，防止传播

吃杏鲍菇能够降血脂吗？？

杏鲍菇中的膳食纤维含量特别丰富，这种物质能够刺激肠道蠕动对肠胃有很多的好处，如果经常食用可以有效的清除身体中的血清胆固醇，而达到降血脂的效果，所以适当的吃杏鲍菇也可以帮助降血脂。

杏鲍菇如何去处苦涩？

去除海参苦涩味的方法：

将泡发好的海参切成所需要的形状，每5000克发好的海参，配250克醋加500克开水，然后倒在海参内，搅匀。

海参沾醋后即收缩变硬，海参中的灰粒(碱性物质)和醋中和，并溶于水中。

随后将海参放入自来水中，漂浸23个小时，至海参还原变软，无酸味和苦涩味即可

杏鲍菇有什么好？

杏鲍菇中含有丰富的寡糖，它可与胃中的双歧杆菌一起作用，具有促进消化和吸收的功能，对于通肠排便有一定效果，其含有的膳食纤维也可促进肠胃蠕动，吃杏鲍菇可促消化。杏鲍菇中含铁质丰富，能够有效的调节缺铁性贫血、溶血性贫血、失血性贫血等症状。