葱叶能制作什么菜品？

这都是为抄冬储大葱做准备的，北京人大量大葱买回家放着吃一冬天，您葱叶不扔也会烂掉在家味道太浓了（很难长时间保存）

如非冬天买葱可能最近几天就吃就不扔葱叶了

北京冬储大白菜和冬储大葱是传统，有保存的要求和程序，这都是几十年的经验和传统

葱叶子可以加上花生油、姜、蒜、八角、桂皮一起炸成金黄色捞出来做成葱油[52石斛网www.52shihu.com]，炒菜用尤其是做凉菜用最好，这在餐厅的厨房里是不浪费的。

葱叶子可以做馅，做猪肉大葱的包子、饺子、馅饼都可以。

种植大葱葱叶干尖是什么原因？

导致大葱干叶尖的原因较多，有生理性原因也有病理性原因。

生理性干叶尖往往与高温强光照有关。当叶尖部位在高温强光照的烘烤下失水，叶尖部位容易白化干枯，但是否与钙的运输受阻有关还没有考据。引起大葱干叶尖的病害主要是霜霉病、疫病和灰霉病，这三种病在引起大葱干尖时的症状十分相似，往往使菜农在防治时无从着手。

发病症状及区别：霜霉病发病时的典型症状是叶片朝地面折伏。疫病引起的干叶尖只是白干枯萎而不易倒伏。而灰霉病在发病初始阶段表现为白点子，葱叶卷曲枯死。湿度大时，灰霉病叶会长出黑色霉状物，而霜霉病和疫病则是白色霉状物。

由病害引起的干叶尖，菜农在无法确定是哪种病害引起时，防治上往往不得法，很容易错过防治的有利时机而造成损失。但只要立足于预防为主，这三种病害是不会形成危害的。具体方法是，当幼葱在移栽以前7天左右，喷施一次阿米西达1500倍或达科宁500倍，在移栽后茎叶旺盛生长期，当遇到高温多雨季节时，再喷施1次阿米西达1500倍，大葱干尖现象将基本不会发生。如果已经错过了防治时机，大田的中心病株出现时，此时又辨别不出是何病引起，就不妨喷施金雷600倍并混加扑海因1000倍液，一般喷治一次即可，当气候恶劣和病情较重时，不妨间隔5-7天再喷一次。当然用烯酰吗啉或霜霉威混速克灵或适乐时也可以。

生理性干叶尖可在中午高温时段，采取喷清水降温的方法，也可以用爱多收6000倍混硼钙叶面肥喷雾，可根据天气情况，酌情喷施数次。

夏季栽葱切掉葱叶好不好？

剪掉葱叶是为了减少水分蒸发，利于成活。希望您能

葱叶变黄、干枯是怎么回事？

葱疫病叶片、花梗染病初现青白色不明显斑点，扩大后成为灰白色斑，致叶片枯萎。阴雨连绵或湿度大时，病部长出白色绵毛状霉；天气干燥时，白霉消失，撕开表皮可见绵毛状白色菌丝体。可以选用代森锰锌，精甲霜锰锌，烯酰锰锌，霜脲锰锌、霜霉威、霜霉疫净、银法利、抑快净、氰霜唑、等不同药剂加入有机硅连防2～3次，7天一次。

咸葱叶怎么腌？

腌葱叶的做法步骤：

1、将大葱的葱叶揪下来洗好。

2、三个辣椒洗好。

3、将辣椒切碎。

4、葱叶切成小段。

5、放上盐、辣椒拌匀腌两三个小时。

6、放入瓶中，盖上盖子，放到冰箱里，吃时取出即可。

熬制葱油是用葱叶或连葱白用？

主料

香葱(300g)食用植物油(500g)

调料

无

厨具

炒锅

做法：

1，香葱洗净沥干水分。

2，锅中倒入食用油，待油温微热时把一折两断的香葱放进去。

3，中小火熬制至香葱颜色微微焦黄时捞出香葱。

4，葱油放凉后倒入空瓶中，拌面、煎饼，随用随取。

腌咸葱叶放什么佐料？

咸葱叶腌制葱叶小咸菜葱叶

秋天了，又快到人们储藏大白菜、大葱的季节，小时候，冬天蔬菜相对来说就是大白菜和土豆最多。葱叶扔了可惜怎么吃就是靠大家动脑了。

法：1.将葱叶摘下来，洗好，沥干水。

2.切成小段。

3.加入适量的盐。

4喜欢吃芹菜大头菜香菜胡萝卜啥的也可以放一起腌制推荐放些香菜味道很好

5静置两三个小时然后放到盒子里最好能密封的可以放到冰箱里保存。

葱叶腌制好后翠绿翠绿的。很有食欲

注意：盐要比平时做菜多放点，咸了，葱叶才会一直绿绿的，如果淡了葱叶就会变黄。

腌咸葱叶里能放芹菜吗？

葱和芹菜是完全不同的两个味道，不能腌在一起，这样就会串味儿了。要单独腌才能各是各的味道。

葱叶尖干了、干了的有黑色？

葱叶尖干，干的地方有黑色，按此描述的话，个人觉得是葱灰霉病，感染发病后，湿版度大时，葱权叶干枯处出现黑灰色霉。防治葱灰霉病，可用异菌尿，或腐霉利，或咯菌腈，或咯菌.嘧菌环胺，或嘧菌环胺，或啶菌恶唑，或吡唑醚菌酯·氟唑菌酰胺等药加磷酸二氢钾喷雾防治。每个地方的病害抗性情况都不大同，建议尽量选择之前不常用或没有用过的新成分防治，交替使用或选两个不同机理的成分混一起用。6-7天打药一次，连续2次。