多吃菠菜对身体有什么好处？

能够平肝润燥，预防和纠正缺铁性贫血的发生，补充维生素等

菠菜含有多种营养元素，多吃菠菜对身体好处多多。

菠菜中含有丰富的铁元素，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。菠菜中还含有多种微量元素，能促进人体新陈代谢，增进机体健康。菠菜中所含的胡萝卜素能维护正常视力和上皮细胞的健康，增强预防传染病的能力，促进儿童生长发育。菠菜中含有大量的粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，且能促进胰腺分泌，帮助消化。

菠菜属于一种叶绿色蔬菜，它的营养价值比较丰富。适量的吃一些菠菜可以有效的吸收其中植物纤维，从而促进肠道蠕动，在一定程度上可以改善痔疮肛裂等症状的发生。其次菠菜里面含有一定的铁元素，可以改善贫血症状，菠菜汁中的胡萝卜素和维生素e可以延缓视疲劳，可以治疗夜盲症。但是需要注意，菠菜本身属于一种含有嘌呤含量非常高的食物，吃多之后容易加重痛风现象，所以建议需要适量。

促进肠道蠕动，缓解便秘

补血

明目

1、菠菜含有丰富的辅酶，它能激活人体细胞和细胞能量的营养[52石斛网www.52shihu.com]，营养心肌，为心脏供血，是目前医学上常用来作为心脏病辅助治疗的一种药物。

2、菠菜叶中含有一种和胰岛素十分相似的物质，它对于控制血糖、维持血糖稳定特别的好。所以说，担心血糖不稳的朋友，一定要多吃菠菜。

3、菠菜叶中含有丰富的酶，这些酶在食用后可以很好的刺激肠胃，帮助消化，再加菠菜叶中丰富的膳食纤维，其润肠通便的，清除肠毒的作用更是会翻倍。所以常用菠菜，还可以对痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等有很好的辅助治疗作用。

4、菠菜根中含有丰富的维生素K，这种营养元素能够参与到骨的生理过程中，补充丰富的维生素K，能够很好的减少和预防骨质疏松，并降低骨折的发生。

5、消渴是有糖尿病常常要遇到的一个顽症。除了吃药，其实我们还有一个很好的办法来对付。就是平时多吃菠菜，我们可以靠菠菜辅助稳定血糖。

注意事项

去除菠菜中草酸的方法，只要将菠菜在热水中泡一泡，焯一焯，草酸就会很容易从菠菜消失了。

菠菜有哪些药用价值？

菠菜的作用非常多：菠菜治跌打损伤：菠菜洗净挤汁，黄酒冲服，每次半杯，一日2-3次。菠菜治夜盲症，菠菜500克，羊肝200克，谷精草30克，加水炖煮，吃肝饮汤，每日1次。

肾结石为什么不能吃菠菜？

菠菜中所含较多的草酸，容易与钙融合构成草酸钙，草酸钙是结石的一种形态。所以肾结石的患者是尽量的少吃菠菜，同时芦笋，豆制品，肉类等也是需要有忌嘴的，尽量的少吃。肾结石的患者要多喝水，多吃新鲜的蔬菜。不定期的实施复检。也可以通过药物排石。需要强调的是要多注意休息，不能让身体过度劳累，注意劳逸结合。

菠菜面条怎么做如何做好吃？

菠菜汁面条主料菠菜汁150毫升面粉2杯辅料盐半勺黄瓜半根胡萝卜一个紫包菜2块香菇肉酱两勺步骤1。各种蔬菜汁过筛备用2。面条机装好，用配送的专用面粉量杯倒入两平杯面粉，放入少许盐。按开始键，面条机显示15分钟开始工作。3。用清水量杯量好150毫升菠菜汁倒进去4。面条机和面三分钟左右，开始出面。按照自己喜欢的长度，用刮刀切断面条，及时撒上干粉，防止面条粘连5。烧开一锅水6。把面条放进去煮熟，捞出7。各种彩色蔬菜切丝，香菇肉酱炒好备用8。把做好的哨子堆放在面条上即可9。剩下的面条撒上干粉，用保鲜膜装好放入冰箱备用

面包机菠菜面条怎么做？

用料

面粉300g

未过滤菠菜汁140g

面包机菠菜面条的做法

春天最是吃菠菜面的季节，用一颗洗净的菠菜

切小段，放料理机

料理机加适量水，搅拌

称面粉，三口之家，总共用了300克

未过滤的蔬菜汁，总共用了140克

先汁，后粉加入，用保鲜膜盖住，免得面粉溅出来

找到菜单的面条面团

面包机和好的面团

取出，准备擀了。

擀好了

切自己喜欢的宽度

摊开防止黏连

小贴士

我用的是高筋粉，要是用清水的话可以少五到十克水

孕妇可不可以吃菠菜？

孕妇是可以食用菠菜的。菠菜含有大量叶酸、微量元素、胡萝卜素和维生素C等，可以促进生长发育、保护视力、促进新陈代谢、增进健康等。但是由于菠菜中也含有草酸，影响钙的吸收并可能造成结石，建议食用前先过一遍热水并且分量不可过多。