睡眠不佳是由于精神转太过于紧绷而引起的想要安神可以不通过药物治疗,多食用莴笋,并且试着放松自己紧张的情绪[52石斛网www.52shihu.com],莴笋叶中含较多的菊糖类物质,有镇静、安眠的功效。
睡眠不佳是由于精神转太过于紧绷而引起的想要安神可以不通过药物治疗,多食用莴笋,并且试着放松自己紧张的情绪[52石斛网www.52shihu.com],莴笋叶中含较多的菊糖类物质,有镇静、安眠的功效。
莴苣有叶用莴苣和茎用莴苣两种。前者宜生食,故名生菜;后者又名莴笋,可生食、熟食、腌渍及干制。
莴苣()菊科,莴苣属,一、二年生草本植物。莴苣可分为叶用和茎用两类。莴苣的名称很多,在本草书上称作「千金菜」,「莴苣」和「石苣」。叶用莴苣又称生菜,茎用莴巨又称莴笋、香笋。我国各地栽培面积莴笋比生菜多。莴笋的肉质嫩,茎可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍。生菜主要食叶片或叶球,近年来在各大城市尤其是南方沿海各省的大城市有所发展,成为当前增加花式品种的主要蔬菜。莴苣茎叶中含有莴苣素,味苦,高温干旱苦味浓,能增强胃液,刺激消化,增进食欲,并具有镇痛和催眠的作用。
特性:莴苣根系浅而密,多分布在20厘米--30厘米土层内。苗期叶片互生于短缩茎上,叶用莴苣叶片数量多而大,以叶片或叶球供食,茎用莴苣随着植株旺盛生长,短缩茎逐渐伸长和膨大,花芽分化后,茎叶继续扩展,形成粗壮的肉质茎。莴苣头状花序,花黄色,每一花序有花20朵左右,自授粉,有时也有会发生异花授粉。瘦果,果褐或银白色,附有冠毛。
品种:叶用莴苣和茎用莴苣,叶用莴苣又分为长叶莴苣、皱叶莴苣、结球莴苣
本草纲目上说∶「莴苣,正二月下种,最宜肥地,叶似白苣而尖,色稍青,折之有白汁黏手,四月抽芽,高三四尺,削皮生食,味如胡瓜,糟食亦良」照这段记载看来,生食莴苣,或糟腌莴苣,古时已有之。
家庭食用法∶1.选购细茎莴苣,将茎部斜切成薄片,在油锅中清炒,略加食盐和鼓油少许,乘热进食,味极清隽。2.将莴苣叶切碎,与豆腐同煮,别具风味。3.将莴苣笋茎,先切片,再切成细丝,与春笋丝同炒。4.将竹笋煮熟切丝,与高莴苣丝,加酱油麻油拌食,味更鲜美爽口。5.以莴苣笋茎,切斜块,浸在鼓油中,作为送粥菜肴。
吃莴苣笋,以食茎为主,很多人将叶子抛弃,其实叶子也是最爽口的生菜。西人常把它配合在冷盘之中。营养学家把莴苣笋视为贫血患者的最佳食料。李时珍也说∶「莴苣,通经脉,开胸膈。」所以莴苣笋,不但是良好的蔬菜,而且还有食疗的功效。
莴苣止腹痛∶儿童们腹部受了寒冷,或者成年人受到风寒,腹部隐隐作痛。如果不喜欢吃药,那麽可将莴苣的茎和叶,捣烂后放在锅炉上煮熟,作为饮品,能止腹痛。因为莴苣笋的茎叶中,有一种白色的乳状液,名为莴亚片,英文名称为。据药学家的研究,说这种液汁,有镇痛和麻醉之效,有一种新药即有乳状液的成分。
莴苣止牙血∶凡是身体虚弱,阴分不足,齿缝间时常出血,或鼻部乾燥,易出鼻血。均可用莴苣茎切片煮熟加酱油或盐拌食,以治疗和减少出血情况。
因为莴苣属於菊科叶菜类,含有丰富的维他命C,能预防和治疗坏血病,和甘蓝,苦瓜,花椰菜等同是人类必须的副食品。
莴苣通小便∶小儿小便不便时,可用莴苣茎和叶,捣烂如泥,涂敷肚脐之上,小便可以渐渐通畅,此法载在卫生简易方中。又有一个办法,用葱数十茎,与莴苣茎十茎一同捣烂,加蜜糖或甘油调成泥饼状,涂在脐眼以上的肚腹部,亦能使小便通畅。涂敷时有一要点,就是莴苣的泥饼要用热水温热,再行涂上,免得受冷。敷布的位置,要离开脐眼,敷在肚上。或预先用棉花或纱布填塞脐眼,免得液汁浸入,那麽就更妥善了。
查看详细吃莴笋能为人体提供丰富的营养,还能促进人体的消化,莴笋里含有的乳白色液体,具有促进消化酶分泌的作用,加快胃肠蠕动,促进胃肠对食物的消化,减少食欲不振和消化不良的产生。莴笋含有的烟酸能刺激胰岛素的分泌,有降血糖和缓解血糖的功效,是糖尿病人群食疗保健的食品。莴笋虽好,但食用过量会导致眼科疾病,对人体的健康不利。
查看详细莴笋任何部分都能吃~
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莴笋
英名:e.
学名:.var.y.p
别名:茎用莴苣、莴苣笋、青笋、莴菜p,香莴笋
产期:1-4月。p
原产我国华中或华北。地上茎可供食用,茎皮白绿色,茎肉质脆嫩,幼嫩茎翠绿,成熟后转变白绿色。
植物学性状:直根系,移植后发生多数侧根,浅而密集,主要分布在土层中。茎短缩。叶互生,披针形或长卵圆形等,色淡绿、绿、深绿或紫红,叶面平展或有皱褶,全缘或有缺刻。短缩茎随植株生长逐渐伸长和加粗,茎端分化花芽后,在花茎伸长的同时茎加粗生长,形成棒状肉质嫩茎。肉色淡绿、翠绿或黄绿色。圆锥形头状花序,花浅黄色,每一花序有花20朵左右,自花授粉,有时也会发生异花授粉。瘦果,黑褐或银白色,附有冠毛。
类型及品种:根据莴笋叶片形状可分为尖叶和圆叶两个类型,各类型中依茎的色泽又有白笋、青笋和紫皮笋之分。p尖叶莴笋:叶片披针形,先端尖,叶簇较小,节间较稀,叶面平滑或略有皱缩,色绿或紫。肉质茎棒状,下粗上细。较晚熟,苗期较耐热,可作秋季或越冬栽培。
主要品种有:柳叶莴笋,北京紫叶莴笋,陕西尖叶白笋,成都尖叶子,重庆万年桩,上海尖叶,南京白皮香早种等。p
圆叶莴笋:叶片长倒卵形,顶部稍圆,叶面皱缩较多,叶簇较大,节间密,茎粗大(中、下部较粗、两端渐细),成熟期早,耐寒性较强,不耐热,多作越冬春莴笋栽培。
主要品种有:北京鲫瓜笋,成都挂丝红、二白皮、二青皮,济南白莴笋,陕西圆叶白笋,上海小圆叶、大圆叶,南亦紫皮香,湖北孝感莴笋,湖南锣锤莴笋等。p
生长发育和肉质茎形成:整个生育过程包括种子发芽期、幼苗期、莲座期、肉质茎形成期和开花结实期。
(1)发芽期:播种至真叶显露,需8-10天。温度、光照对种子发芽的影响同叶用莴苣。
(2)幼苗期:真叶显露至第一叶序5或8枚叶片一部展开,俗称“团棵”。直播需17-27天;育苗需30多天,生长适温12-20℃,可耐-5~-6℃低温。
(3)莲座期:“团棵”至第三叶序全部展开,心叶与外叶齐平,需20-30天,叶面积迅速扩大,嫩茎开始伸长和加粗。
(4)肉质茎形成期:茎迅速膨大,叶面积迅速扩大,需30天左右。生长适温白天18-22℃,夜间12-15℃,零度以下受冻。此期苗端分化花芽,花茎开始伸长和加粗,成为肉质茎的一部分。
(5)开花结实期:抽薹至瘦果成熟,生育温度与莴苣的相同。p莴笋属高温感应型,花芽分化受日平均温度的影响大。日平均气温在23℃以上,花芽分化迅速。还有人认为花芽分化与5℃以上的积温有关。对高温敏感程度不同的品种,在不同时期播种时,花芽分化需要的积温不同。茎较粗大的植株对高温的感应性比茎较细小的植株强。长日照促进抽薹开花,在24小时日照下,不论15℃或35℃都能提早抽薹开花。高温长日比低温长日更有利于抽薹开花。
莴笋肉质细嫩,生吃热炒均相宜。常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌,增进胆汁的分泌。莴笋中的钾是钠的27倍,有利于促进排尿,维持水平衡,对高血压和心脏病患者有很大的裨益。莴笋中所含的氟元素,可参与牙釉质和牙本质的形成,参与骨骼的生长。莴笋中的含碘量高,这对人体的基础代谢和体格发育,会产生有利影响。莴笋叶的营养远远高于莴笋茎,叶比其茎所含胡萝卜素高出72倍多,维生素B1是2倍,维生素B2是5倍,维生素C4是3倍,因此莴笋叶丢弃不吃,实在是太可惜了。此外,秋季爱患咳嗽的人,多吃莴笋叶还可平咳
查看详细莴笋具有极高的营养价值,莴笋性寒,入肠胃经,有利五脏、通经络、清胃热、去口臭、明目等功效,并具有清热、利尿、通乳等作用。需要特别指出的是,莴笋叶的维生素含量比莴笋还要高6倍,维生素C高15倍,因此,常吃莴笋叶对牙齿健康有帮助,还有安神催眠的作用。
查看详细平时可以适当的多吃一些莴笋。现代医学研究表明,具有清热解毒功效,莴笋中钾的含量是钠的27倍,其含有的维生素还有利于促进排尿,保持体内的水电解质平衡,对高血压、心脏病和水肿均有一定的食疗作用。
查看详细答:莴笋不仅肉质细腻,并且营养素含量也是很高的,经常吃莴笋,能够增强胃液和消化液的分泌,不仅可以增进食欲,并且还可以改善消化不良现象,莴笋中的钾元素含量特别高,所以对于高血压和心脏病都有一定的好处。
答:莴笋是有防癌功效的。莴苣含有多种维生素和矿物质,具有调节神经系统功能的作用,其所含有机化含物中富含人体可吸收的铁元素,对有缺铁性贫血病人十分有利。莴苣的热水提取物对某些癌细胞有很高的抑制率,故又可用来防癌抗癌。莴笋的浆液十分丰富,味道清新,
答:莴笋是大家都比较喜欢吃的食物之一,算是我们所熟悉的菜品之一了,莴笋的食用价值比较高,蕴含了丰富的营养物质,并且,莴笋的口感是比较清爽的。 莴笋是大家都比较喜欢吃的食物之一,算是我们所熟悉的菜品之一了,莴笋的食用价值比较高,蕴含了丰富的营养
答:莴笋的营养含量是很丰富的,它不仅含有丰富的膳食纤维和钙物质,并且钾物质含量也是很丰富,这些物质对于高血压疾病都有一定的改善效果,所以高血压患者是能够吃莴笋的。
答:二、莴笋怎么种,莴笋的种植方法1、品种选择:越冬莴笋、春莴笋选用耐寒,适应性强,抽薹迟的品种,如“耐寒白叶实”、“耐寒二白皮”、“若蔓叶”等。夏、秋莴笋,选用耐热的早熟品种,如“耐寒白叶实”、“耐热大花叶”等。2、播期时间:春莴笋,12月至
答:1、塑料袋贮藏:选择茎粗、无空心、不抽薹的莴笋,小心摘去叶片,用清水洗去泥土,在室内放置4~6小时,装入塑料食品袋中,扎紧袋口,冬季可在晾台上;根据气温变化可用草帘或麻袋覆盖或揭盖以调节温度,避免太阳光直射。有冰箱的居民,可以将袋置于冰箱中
答:可以经常吃,不会对身体造成损害。不过存在部分人群忌食,如下:1.经期女性不宜食用凉拌莴笋莴笋性寒,经期女性食用或导致行经不畅、月经不调,加重痛经症状。2.脾胃虚寒或寒性体质不宜多食莴笋是寒性食物,还会刺激胃液分泌,虚寒体质或脾胃不好的人食用
答:剖腹产可以吃莴笋的。莴笋中含有一定量的微量元素锌、铁,特别是莴苣中的铁元素很容易被人体吸收,产妇经常食用新鲜莴笋,可以防治缺铁性贫血。产妇护理期间食用莴笋还有增进食欲、刺激消化液分泌、促进胃肠蠕动等功能。另外莴笋还能治疗乳汁不通,如果产妇需
答:你好,其实不管哪种颜色的玛咖它都是很好的,本身玛咖就是一个很好的东西。而且有的一些营养成分,黄色玛咖含的比较多,但是就是因为中国很多人喜欢物以稀为贵,黑色玛咖成长的比较少,所以把它价格炒的很高。但经过一些研究试验,黄色玛咖一些成分比黑玛咖要
答:可补身体,体虚怕冷者吃了好。
答:莲藕有健脾开胃、养心安神、补血益气的功效,是夏季良好的消暑清热食物。莲藕生吃熟吃各有效果。莲藕生食,能清热润肺,凉血行淤。可以凉拌,也可以将鲜藕榨汁,与鲜梨汁、甘蔗汁等混合饮用。藕熟吃,可健脾开胃,止泻固精。此外,经常用脑的人多吃藕,可以起
答:复方樟脑软膏,是外用药(清热解毒,活血凉血,补气养血),主要治疗用于止血止痛等体表方面的疾病,对肾病不起作用,肾病属于人体的重要器官,内部脏器,不要相信那些旁门左道的东西,外用药不太可能治愈肾脏病。看样子,您是家长,请您不要因为寻求各种偏方
答:一般是在装在胶囊中或和别的药混合做成丸服用。撒在水里不仅要配合不少水,感官也不尽理想。
答:黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分,同时黄瓜还含有丙醇二酸、葫芦素、柔软的细纤维等成分,是难得的排毒养颜食品。所含的黄瓜酸,能促进人体的新陈代谢,排出毒素。维生素C的含量比西瓜高5倍,能美白肌肤,保持肌
答:猪皮内里有三种优点:1、透气猪皮革的透气透水汽性能好,猪皮革皮纹粗糙,表面的毛孔圆而粗大,强度最大,使双脚透气干爽。2、柔软吸汗猪皮内里保留了原皮毛孔,吸汗性好,触感柔和,富有弹性,柔软的皮质提升了穿着舒适度。3、耐磨猪皮的纤维束比较粗壮,
答:丁香罗勒具有发汗解表、祛风利湿、散瘀止痛等主要功效,丁香罗勒有治疗感冒、头痛、消化不良的作用,对于跌打损伤、四肢肿痛、腰膝酸软的患者具有明显的治疗作用。对于身体外表皮擦伤的患者,可以把丁香罗勒放在容器中用工具捣碎成粉末,加入适量的白酒,用手