雪莲果生吃好还是熟吃好呢？

雪莲果来可以直接生吃，洗净去自皮之后，切块当做水果吃，又脆又嫩，还甘甜zhi多汁。饭后吃不仅爽口还解腻，而dao饭前吃也能起到开胃的作用。

而雪莲果性寒凉，尤其是在寒冷的冬天，一些体质较差、脾胃虚弱、消化能力不好的人，生吃雪莲果的话，容易引起腹泻等症状。所以，这些情况下，就可以选择熟吃雪莲果。

熟吃雪莲果的话，一般可以用来炖汤，鸡汤或者排骨汤都可以，炖出来的汤汁又香又浓，略带清甜。

雪莲果，这个是很多人都是喜欢吃的，是超级的美味的，那么这个雪莲果可以生吃吗?和熟吃哪个好：

雪莲果可以生吃吗：

雪莲果是可以直接生吃的。新鲜的雪莲果果肉粘稠，清甜多汁，直接洗净再削掉它的表皮，然后直接吃得到的白色果肉就可以。若能在采摘后放两三天，更能增加甜度，凸显其多汁多脆甜、肉质芳香的特色。

不过需要注意的是雪莲果果肉中含有单宁，削皮后暴露在空气中，单宁中的酚类产生醌的聚合物形成褐色素，也就是黑色素。为了防止变色，可将去皮切开的雪莲果放在清水中浸泡，使其与空气隔绝，可防止氧化变色。

雪莲果生吃好还是熟吃好：

雪莲果食用方法有多种，可以生吃，也可以熟吃，都可以起到很好的食用效果，可以根据个人的喜好来选择。但它性大寒，肠胃不好者还是熟吃。

雪莲果既可以洗净削皮生吃，也可以炖鸡或排骨煲汤。最简单的即为生吃，从土里采摘雪莲果出来后，只要把表土洗去，削去外皮，便可当作水果一样直接啃来吃。

若能在采摘后放两三天，更能增加甜度，凸显其多汁多脆甜、肉质芳香的特色。从土里采雪莲果出来后，只要把表皮土洗掉，削去皮，即可作水果一样直接啃来吃，若能在采摘后放上两三天，更能增加甜度;若以雪莲果炖煮鸡肉或排骨来煲汤，便成了一道原住民的冬令滋补佳肴;可根据各地饮食习惯，制作出各式菜肴，也是不错的烹调方式。炒肉丝。经过翻炒的雪莲果甜味更加纯粹[52石斛网www.52shihu.com]，连带着肉丝也似乎有了那么一点甜蜜的滋味，配上一碗白米饭，很是开胃。把雪莲果拿来蒸炖也是很好的烹调方式，特别是冬令进补时，在排骨汤里放入几块雪莲果一起炖煮，汤会更加香浓可口，还可以起到开胃健脾的功效。若以雪莲果炖煮或煲汤，便成了一道原住民的冬令滋补佳肴。汤会更加香浓可口，还可以起到开胃健脾的功效

雪莲果是可以直接吃的，和熟吃是各有各的好处。

1、生吃最好

雪莲果生吃特别好，它和其他水果一样是可以直接鲜食的水果版，食用时用清水把它权表面的泥沙洗净，去掉外皮直接吃得到的果肉就可以，它味道清甜，口感脆嫩，能让人们在品尝到它原汁原味的同时吸收丰富的营养。

2、煮汤最好

雪莲果不但能生吃，还能用来煮汤以后再吃，因为雪莲果性质寒凉，那些脾胃虚寒人不能生吃，不然会引发腹痛，这时把雪莲果切成块状以后加清水和蜂蜜一起煮制成汤，就能让它的寒性变小，而且也能让它含有的营养更易于人体吸收和利用。

个人最喜欢生吃

雪莲果其吃法可是相当多元化。最简单干的即为生吃，从土里采回摘雪莲果出来后，只要把表答土洗去，削去外皮，便可当作水果一样直接啃来吃。若能在采摘后放两三天，更能增加甜度，凸显其多汁多脆甜、肉质芳香的特色。此外，若以雪莲果炖煮鸡肉或排骨来食用，便成一道佳肴，也是不错的烹调方式。当然您家中有榨汁机的话，以雪莲果为原料就可以榨出鲜美的果汁，冰镇后饮用真如雪山上的“来客”呢！总之，雪莲果不论是在口感上还是功效上都如其名那般清新舒爽

1、生吃最抄好

雪莲果生吃特别好，它袭和其他水果一样是可以直接鲜食的水果，食用时用zhi清水把它表面的泥dao沙洗净，去掉外皮直接吃得到的果肉就可以，它味道清甜，口感脆嫩，能让人们在品尝到它原汁原味的同时吸收丰富的营养。

2、煮汤最好

雪莲果不但能生吃，还能用来煮汤以后再吃，因为雪莲果性质寒凉，那些脾胃虚寒人不能生吃，不然会引发腹痛，这时把雪莲果切成块状以后加清水和蜂蜜一起煮制成汤，就能让它的寒性变小，而且也能让它含有的营养更易于人体吸收和利用。

雪莲果有美容的效果吗？

现在卖的雪莲果具有降火降血压的功效，是有效的防治面痘、暗疮，养颜美容的天然保健品。消除自由基，可减少或避免结石症的发生。雪莲果另含有20种氨基酸和钙、铁、钾、硒等矿物质和微量元素，经常食用可提高人体的免疫力。

孕期可以吃雪莲果吗？

孕妇是可以吃雪莲果的，雪莲果里面含有丰富的营养，可以补充孕期需要的一些微量元素和维生素。但是无论吃哪些食物都要适量，不能过多的使用，避免出现胃肠道反应。在怀孕期间饮食要丰富均衡，多样化。可以多吃一些新鲜的蔬菜水果，多吃一些牛奶，蛋类，瘦肉，鱼类等。

雪莲果生吃每天吃多少？

雪莲果口感好、营养丰富，但属寒，要适量（身体健康一天一个应该没问题）。

雪莲果其吃法可是相当多元化。最简单干的即为生吃，从土里采摘雪莲果出来后，只要把表土洗去，削去外皮，便可当作水果一样直接啃来吃。若能在采摘后放两三天，更能增加甜度，凸显其多汁多脆甜、肉质芳香的特色。此外，若以雪莲果炖煮鸡肉或排骨来食用，便成一道佳肴，也是不错的烹调方式。当然您家中有榨汁机的话，以雪莲果为原料就可以榨出鲜美的果汁，冰镇后饮用真如雪山上的“来客”呢！总之，雪莲果不论是在口感上还是功效上都如其名那般清新舒爽

孕妇可以吃雪莲果？

孕妇在怀孕期间是可以适量的吃一些雪莲果的，但是需要注意不要多吃。并且雪莲果里面的营养比较丰富，并且里面富含各种维生素以及矿物质、微量元素等。孕妇适当的吃一点能够增强孕妇机体的免疫力以及抵抗力。

吃雪莲果怎么经常放屁？

正常情况下不会。

雪莲果是一种珍贵的地下水果，不仅味道甘甜，还有很高的营养价值，一般情况下，正常体质的人群适量食用雪莲果是不会出现放屁的现象的，如果食用雪莲果有放屁的现象，可能与食用量及食用人群不当有关。

雪莲果是一种寒性水果，如果食用量过多的话，可能其寒性会刺激肠胃，使肠胃胀气而出现排气现象。

雪莲果的性质寒凉，本身肠胃功能较差，有胃寒症状的人群食用雪莲果后，会加剧肠胃内寒气的聚集，加重寒气对胃肠道的刺激，从而造成排气过频的反应，甚至有些人群还可能会伴有腹痛、腹泻等不适。