甲状腺肿大。可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”,紫菜有软坚散结功能,对其他郁结积块也有用途。促进生长发育。富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇[52石斛网www.52shihu.com],可作为治疗水肿的辅助食品。
甲状腺肿大。可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”,紫菜有软坚散结功能,对其他郁结积块也有用途。促进生长发育。富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇[52石斛网www.52shihu.com],可作为治疗水肿的辅助食品。
如果是热水浸泡,水变颜色是正常现象,如果用普通清水浸泡,出现变色是不正常的。
紫菜含有丰富的蛋白质、碳水化合物、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质,具有很高的营养价值。紫菜本来就是长在水里的,如果用普通的清水泡,是不容易掉色的。
只有用热水煮比较长的时间,颜色才可能有些偏红。有些不法商贩会给紫菜染色,或者用低价的海藻染色冒充紫菜卖。食用过量的染色紫菜易损伤肝脏。
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紫菜挑选技巧
1、新鲜的紫菜颜色暗绿油亮。优质的紫菜具有紫黑色光泽(有的呈紫红色或紫褐色),片薄、口感柔软。
2、低劣的紫菜表面光泽差,片张厚薄不均匀,呈红色并夹杂绿色,口感及芳香味差,杂藻多,并有夹杂物。如果紫菜闻起来有一股腥臭味、霉味等,则说明紫菜已不新鲜了。
3、优质紫菜泡发后几乎见不到杂质,叶子比较整齐;劣质紫菜则不但杂质多,而且叶子也不整齐。如果经泡发后变为绿色,则说明质量很差,甚至是其他海藻人工上色假冒的。
4、菜买回家后,可以放在火上烤一下,优质紫菜烤过后应该呈绿色,如果呈黄色则为劣质紫菜。
查看详细种植紫菜方法如下:
1、主要包括采壳孢子(又称采苗)、出苗管理及成菜养殖几个工序。壳孢子可在秋季海水下降到一定温度,当坛紫菜贝壳丝状体(27℃以下)和条斑紫菜丝状体(20℃以下)上的壳孢子成熟并开始放散时采集。人工培育的丝状体可在室内或海区进行收集。室内采苗时,将合成纤维或棕绳编制成网帘作为附着基质放于培养池中,使壳孢子自然附着于上;几小时后,将网帘下海张挂。海区采苗时需将网帘和人工培育的丝状体均置于海中预先设放的装置内,使壳孢子自然附于网帘上。因壳孢子放散有日周期性,放散高峰多在上午10~11点之间,因此采苗一般均需在上午进行。此外也可利用自由丝状体采壳孢子。
2、网帘下海到肉眼见苗为出苗期。为了早出壮苗、全苗,须将网帘置于适宜潮位,及时清除杂藻并施肥。到成叶期要合理施肥、防止病害并适时采收。日本采用的冷藏网技术,即在幼苗长到1~3厘米时,将其快速干燥至含水量20%,连同网帘置入-20℃冷库密封保藏数十天至1年后再放回海区继续生长,既有助于避开病害发生期,又可用冷藏网帘替换紫菜质量下降的网帘,使生产的紫菜保持幼嫩。
3、叶状体的养殖按网帘在海区的安置方式可分为半浮动式和全浮动筏式(见藻类养殖),前者适用于浅海滩涂,后者主要用于深海海区。这两种方式现都采用全人工培养丝状体和人工采苗提供苗源,在生产上占主要地位。此外,中国尚有菜坛式养殖法,主要利用天然壳孢子在岩礁上养殖,单位产量高,但受自然条件影响大,生产不稳定。中国利用细胞工程技术将条斑紫菜与坛紫菜的体细胞附着于网帘上培养叶状体也已成功。
参见百度百科:ke..com/link?url=4Ida#4
查看详细紫菜和海苔不一样,海苔是属于紫菜的一种。
紫菜通常是在我国的沿海地区分布的,主要是在江苏沿海的地区。我们经常看到的海苔可以分为两种,一种是即食的调味海苔,另一种是用来做包饭的烤海苔。紫菜的成分主要是50%的碳水化合物和大约30%的粗蛋白、维生素A、B、C以及少量微量元素。
当紫菜被烤熟之后,就有入口即化、质地脆嫩的口感。我们通常会在这个基础上添加一些调味料,如:盐、油等,这样就变成了我们常吃的海苔了。海苔具有紫菜中的多种B族维生素,还含有不会送啊维生素A和维生素E。海苔含有丰富的矿物质对人体也是非常有益的,有助于青少年的生长发育以及老年人延迟衰老。
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紫菜和海苔的区别
1、营养价值有所不同:
(1)、紫菜富含蛋白质和碘、磷、钙等。供食用和药用。同时紫菜还可以入药,制成中药,具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。
(2)、海苔中所含藻胆蛋白具有降血糖、抗肿瘤的应用前景,其中的多糖具有抗衰老、降血脂、抗肿瘤等多方面的生物活性。海苔中所含的藻朊酸,还有助于清除人体内带毒性的金属,如锶和镉等。
2、成分不同:
(1)、紫菜主要成分有约50%的碳水化合物,约30%的粗蛋白,维生素A、B、C丰富,并含碘、磷、钙等。
(2)、海苔富含褐藻胶和碘质,可食用及提取碘、褐藻胶、甘露醇等工业原料。
3、颜色不同:
(1)、紫菜属于红藻,颜色有紫红、绿紫及黑紫,但干燥后变成紫色。
(2)、海苔颜色一般为黑紫色。
查看详细紫菜含有丰富的膳食纤维,能保持肠道的健康,有助于人体排出毒素,且紫菜含有丰富的维生素C,能增强人体的免疫力,具有预防肠癌的作用。经常食用紫菜能软化血管,降低胆固醇,可以有效的预防心脑血管疾病的发生。紫菜含有丰富的碘,能有效的预防缺碘引起的甲状腺肿大的发生。经常吃紫菜能提高记忆力,还能保护视力,滋润皮肤。
查看详细是真的,我们要是每日早起空腹喝一碗或两碗紫菜汤,对便秘有显著疗效,每餐喝紫菜汤对治便秘效果也明显,但注意要喝热紫菜汤。喝时加少许醋则疗效更好,所以有便秘的可以每天喝点紫菜汤的。
查看详细答:紫菜的营养价值紫菜不但具有一定的抗癌效果和显著的美容效果,其还是对预防动脉硬化,多血质,脑血栓,眩晕症,呼吸困难等人具有良好特效的食品。紫菜中含有丰富的蛋白质,维生素(A,B,C,E),钙等成分,而且还是含有丰富矿物质的碱性食品。紫菜含有丰
答:紫菜含有丰富的碘、钙、蛋白质、维生素A、维生素B及其他矿物质。经常食用可清除血管壁上聚集的胆固醇,对软化血管,防止动脉硬化有一定疗效。
答:紫菜的第一个功效,能够为机体补充丰富的碘元素,而碘元素是构成甲状腺素重要的原料,进而通过紫菜补充的碘促进甲状腺素,在促进机体合成代谢方面的功效会非常的明显。紫菜的第二个功效,从中医食疗的角度上来讲能够化痰软坚,因此对于咽喉肿痛、瘿瘤的发生,
答:紫菜含丰富的钙、铁元素,不仅有益治疗妇女儿童贫血,而且可以促进儿童和老人的骨骼、牙齿生长和保健。紫菜中还含有丰富的胆碱成分,有增强记忆的作用。紫菜有软坚散结的功能,由于含有一定量的甘露醇,所以是一种很强的利尿剂,可作为治疗水肿的辅助食品。适
答:人们常食用的紫菜,它的蛋白质含有人体必需的所有氨基酸,而且比例较合理,特别是含硫氨基酸的蛋氨酸含量高,大大超过一般蔬菜中的含量,甚至超过牛奶和鸡蛋中的含量。
答:紫菜汤的营养分析:紫菜营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”紫菜有软坚散结功能,对其他郁结积块也有用途;富含胆碱和钙、铁、能增强记忆,治疗妇幼贫血,促进骨骼,牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇,可作为治疗水肿的辅助食品
答:在食物金字塔中,油脂类属于金字塔的最顶端,每天不超过25克。而第二层,是奶制品、豆制品以及鱼禽肉蛋的天下。其中,奶制品每天需要100克,豆制品每天需要50克,鱼禽肉蛋每天大约要吃125—200克。在金字塔的第三层,我们所需要的就是水果类和蔬
答:紫菜内含有大量的碘,而碘是解决水肿的元素。所以,多吃紫菜既能减轻脸部的水肿问题,还能控制堆积在体内的脂肪,不让更多的热量和脂肪摄入体内。紫菜还含有很高的纤维素,热量也非常的低,想要减肥排水肿,不吃紫菜都说不过去啦!
答:非常高兴为您解释,依据您所叙述的状况,孕妇不是建议吃炮姜的。建议您平常要多喝水,多吃含有维他命的新鲜水果和新鲜水果,吃凉性辛辣食物刺激的食材和油腻感的煎炸的食品。适度的健身运动,留意清洁卫生,维持私处的清理干躁,搞好孕期产检,观查胎宝宝的发
答:地黄是一种中药药材,对于地黄的种植,地黄对环境的要求,相对来说还是比较高的,地黄需要充足的阳光,优质的土壤,并且需要有娴熟的栽培技术。我们先来简单的介绍一下地黄,地黄是一种多年生草本植物,它的颜色呈现黄色,它的颜色一般为紫红色的,花期为四到
答:吃黑米的好处主要有:1,补血,对于女性补血是很有帮助的。2,减少心血管疾病。3,帮助消化。其实吃黑米的好处远远不止以上说到的这些,在生活中还有很多,希望在日常生活中大家能够多多注意,通过食用黑米进行调节,以此,获得健康的身体。
答:在已经确诊自己患有脑中风后,患者应该在饮食上引起注意,可以选择多吃一些有营养的食物,比如说是鱼,燕麦,牛奶等,尽量少吃或者是不吃辛辣的,生冷的,油腻的等刺激性大的食物。平时患者也应该多注重保暖。
答:网上自己去搜索,比较实际些
答:鱼肉的营养价值非常的高,平时可以经常做来吃,对身体也会很好,鱼肉含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素,有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效,对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有效;食用鱼肉对孕妇胎动不安、妊
答:鱼腥草味辛,性寒凉,归肺经。能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、健胃消食。鱼腥草有特异气味,营养价值较高。含有蛋白质、脂肪和丰富的碳水化合物。鱼腥草可以增强免疫力,抗菌杀菌的作用,但是鱼腥草性寒,孕妇只能适当饮用,不然会对身体有害。
答: 瓜子在生活总运用的还是蛮多的,除了吃之外,其实白瓜子说常见也并不是很常见,但是算不上陌生;许多人都还是接触过白瓜子的,今天我们要来说说的是白瓜子油,在生活中,植物榨的油有很多,油菜花是大家普遍知道的,那么接下来我们就来看看白瓜子油是什么样