蓍草,中国植物志正名为云南蓍(学名:.-Mazz.)是菊科,蓍属植物多年生草本。
蓍草含有多种氨基酸,花蕾及盛开的花中含挥发油较多,花和叶中含黄酮甙,花中含水苏碱、甜菜碱、胆碱及脂肪酸。叶中还含有蓍素等,具有极高的药用价值,全草供药用,可用于跌打损伤、风湿疼痛、经闭腹痛、毒蛇咬伤、肿毒等症,现代医学临床上可治疗阑尾炎、扁桃腺炎、泌尿系统感染、细菌性痢疾、急性肠炎和盆腔炎等急、慢性炎症。
百里香(学名:Ronn),半灌木。可作为食材[52石斛网www.52shihu.com],欧洲烹饪常用香料,味道辛香,用来加在炖肉、蛋或汤中。在烹调海鲜、肉类、鱼类等食品时,可加入少许百里香粉,以除去腥味,增加菜肴的风味;腌菜和泡菜时加入百里香,能提高它们的清香和草香味年。在中国称为地椒、地花椒、山椒、山胡椒、麝香草等。百里香可治疗多种疾病,气味甜而又似药草味。百里香在中国的药用记载可追溯到北宋。各种中医典籍都有所记载。《陕西中草药》记录了它可治消化不良、周身疼痛、祛风镇痛、小腹胀满、牙痛、治胃寒痛;《嘉佑本草》谓其主淋炸肿痛;《新疆中草药手册》记录了治感冒、祛风、健脾消食、止咳化痰、温中散寒作用、《陕甘宁青中草药选》记录了胃止呕和清暑解热;《中国药植图鉴》记载其具有镇痉、驱风、强壮作用,主治炎症、痉挛性咳嗽、百日咳、喉头肿痛。现代药用是用其地上部分或全草的鲜样或阴干样,有祛风、止痛的功能。