扇贝肉上黑色东西能吃吗吃了会怎么样？

不能吃。扇贝肉上的黑色东西是扇贝的消化腺，相当于动物的下水，其主要功能是扇贝的消化系统和排泄系统。扇贝的消化腺中有排泄的废物、毒素、重金属或泥沙，是不能食用的。吃了会影响身体健康。

重金属等污染物容易富集在贝类生物的内脏团中，而肌肉中的重金属含量最低。因此，只能吃贝类的肌肉部分。“看颜色”是较简单的判断方法。打开壳后，略微发黑的肉块多是内脏团。有些贝类内部有一根黑色的沙线，也不能吃。

扩展资料

海鲜的烹饪方法

一、烧烤：适合体型较薄的全鱼、鱼排、鱿鱼等，需要注意肉的厚度以及与热源之间的距离[52石斛网www.52shihu.com]，只有在平衡时才能使肉中心熟透而外层又不会过老。如果用锅铲不方便翻面的话，也可以放入网架中。

二、包裹：无论酥皮、蛋液、纸、锡纸、叶子甚至泥巴都可以用作烹饪工具，这些工具不仅可以丰富海鲜的味道、减少油脂的过量摄入，而且还能够将香气充分的包裹住，直到上桌的那一刻才迸发出来。

三、煮炖：这种方法适合肉质较厚的海鲜品种，除了过程中能够很好的控制温度之外，还能用多种方式来调味并煮成汤汁。

参考资料来源：

人民网——吃贝类有5禁忌放心吃贝要“三步走”

百度百科—贝类

是内脏啦·最好是不要吃哦···因为都是一些废物··

最好不要吃呗，万一吃出问题呢

备孕可以吃扇贝吗？

女性在备孕期间可以吃扇贝，对于备孕没有什么太大的影响。在备孕之前，可以到医院抽血化验优生优育，看看有没有寄生虫感染。建议备孕之前，最好到医院做一下孕前检查，如果检查正常的话，放松心态，不要过度紧张，在女性排卵期同房，就能够增加受孕的几率。

减肥期间可以吃扇贝吗？

假如是只吃完6个海蛎子，没吃晚饭，不容易，终究海蛎子并不是哪些高脂的食品，可是要控制供给量，尽可能夜里的那时候少吃某些。吃完晚饭还吃海蛎子得话就不太好了，夜里是要少吃的，年青人得话吃40%70的饱，年龄大的最美味通常饱加强锻炼少吃过多杂乱无章的特色小吃或是刺激性的食材就好啦。减肥瘦身期内防止吃生猪肉，稻米，面，能够吃牛肉，鱼，虾，水果蔬菜等食材，防止吃糖和饮品，防止暴食暴饮。期待我的回应可以协助您。

怎么区别海湾扇贝、虾夷扇贝、栉孔扇贝？

1、形bai状不一

海湾扇贝：近du圆zhi形。dao

虾夷扇贝：壳内近圆形。

栉孔扇贝：壳扇圆形。

2、色泽容不一

海湾扇贝：壳面呈黑褐色或褐色。

虾夷扇贝：左右较突，黄白色；左壳稍平，较右壳稍小，呈紫褐色。

栉孔扇贝：表面一般为紫褐色、淡褐色，黄褐色、红褐色、杏黄色、灰白色等。

海湾扇贝如图：

虾夷扇贝如图：

栉孔扇贝如图：

3、大小不一

海湾扇贝：中等大小。

虾夷扇贝：扇贝中个体最大的，壳高可达20厘米。

栉孔扇贝：长7-9厘米，壳高略大于壳长，薄而轻。

4、源产地不一

海湾扇贝：原产于美国大西洋沿岸。

虾夷扇贝：原产于日本北海道及本洲北部、俄罗斯千岛群岛的南部水域及朝鲜附近。

栉孔扇贝：分布于中国（黄海、渤海、东海）、朝鲜半岛、日本等地。

5、放射肋不一

海湾扇贝：壳面有放射肋18条。

虾夷扇贝：壳表有15-20条放射肋。

栉孔扇贝：左壳有主要放射肋10条左右，右壳有主要放射肋20条左右。

扇贝的橙黄色的东西是什么`？

那些红色的是扇贝的黄儿。由于它的黄儿像月亮，贝柱像太阳，所以有人管它叫做“日月贝”。可以吃的。而那些黑色的东西一般有讲究的人都不吃，但海边的人大多说可以吃。建议最好不要吃黑色的东西，但是橙黄色的可以吃。

下面的网址有教做法。

参考资料：life。sohu。com//。shtml

肾小球肾炎能吃扇贝吗？

肾小球肾炎不能吃扇贝，扇贝属于海鲜。肾小球肾炎不应该多吃海鲜。如果病患肾功能不全和氮质血症，应该限制蛋白质摄入。在严重肾功能不全和氮质血症的情况下，必须进一步减少蛋白质摄入。为了减少主食中非必需氨基酸的摄入，可以使用玉米淀粉、莲藕淀粉、小麦淀粉等代替主食。