马蜂蛹、可以吃吗、怎么做?

很多人都了解马蜂蛹便是马蜂的幼虫,带有十分丰富多彩的蛋白、人体脂肪和营回养元素,而且历经制答做后的马蜂蛹味儿非常的美味。,马蜂蛹归属于是一种天然的食材,既能够被作为特色美食还可以做为健康保健食材,而且马蜂蛹的这类方式比较多,不论是哪样烹调方法都备受大家的喜爱,可是马蜂蛹不宜直接生吃的。以胡蜂之蛹为关键原材料(金环胡蜂蛹为最好)。烹调时,先将蜂蛹从蜂窝中取下,拣去残渣,用冷水浸洗一遍,滤干,倒进油烧至七八完善的锅中内,用文蜡烛蜂蛹煎烽至橙黄色时,添加少量食用盐,便服盘供食。这家常小菜,颜色金黄色或浅黄,香甜可口,蛹身体之外脆里嫩,味美爽口,属高蛋白食物低热量特色美食。

最好不要吃。

马蜂含有神经性毒素,进食后2~4小时发病。毒素可造成内脏器官淤血专、肿胀属。重者常突然昏厥、阵发性抽搐、甚至呈惊厥状态。常伴有消化系统症状如腹胀、腹痛、呕吐,偶有腹泻,呈血性便。严重病例可出现心肌损害和心律不齐,可发生呼吸和循环系统衰竭。马蜂蛹中毒后,没有特效的解毒药物。

可以,马蜂蛹的吃法很多,有蜂蛹煎蛋、姜葱炒蜂蛹、椒盐蜂蛹、煎荷包蛋蜂蛹、金沙蜂蛹生菜包、蜂蛹四吃、香炸蜂蛹、香辣蜂蛹、蜂蛹上玉树、松籽炒蜂蛹、甘蓝椒盐蜂蛹盏、蜂蛹花仁羹、咸酥蜂蛹、脆皮蜂蛹等。一般的做法:1、香炸蜂蛹以马蜂蛹为主要原料。烹制时,先将蜂蛹从蜂巢中取出,捡去杂质,用清水漂洗一遍,滤干,倒入油烧至七八成熟的油锅内,用文火把蜂蛹煎烽至金黄色时,加入少许食盐,即可装盘供食。这道菜[52石斛网www.52shihu.com],色泽金黄或淡黄,香气扑鼻,蛹体外脆里嫩,味美可口,属高蛋白低脂肪美食。2、清蒸蜂蛹烹制时,只需将蜂蛹漂洗干净,加入少量食盐,装在碗内置于木甑内蒸熟,撒上少许花椒粉和适量味精拌匀即可食用。这道菜,色泽淡黄,味鲜香可口,营养丰富,食后不会上火。3、芋丝蜂蛹以野生蜂蛹为主要原料。先用炸芋头丝铺底,再铺上金黄色酥炸蜂蛹,撒上少许青葱和红辣椒,鲜酥入味,口感特别。4、蜂蛹酱以野蜂蛹为主要原料。调制时,将蜂蛹挤捏取汁后,再把蜂蛹剁细,加上糊辣椒末、野花椒粉和香蓼草等佐料与蜂蛹汁掺合,加食盐拌匀即供食用。蜂蛹酱味鲜而甜,民间多用生食蔬菜时蘸食。5、蜂蛹酥胡蜂的蜂蛹为原料,烹调时,先将水滤干。鸡蛋打入碗内,加些许面粉(不加面粉亦可)和适量食盐调成蛋汁,再加入蜂蛹调拌均匀(蛋汁不宜太多,能裹湿蜂蛹即可)。用汤匙将裹有蛋汁的蜂蛹逐只舀进食油烧至七八成熟的油锅,用文火煎熟,装盘后加撒少许花椒粉即供食用。这道菜,色泽金黄油润,外酥内嫩,鲜香可口。此外,云南昆虫席里的一道名吃,把精心挑选的野蜂蛹炸酥后加入木姜子、洋番茄汁、胡辣椒、柠檬水、茶树、香根等调料凉拌,酸辣爽口。

蜂蛹的营养价值有什么?

蜂蛹的营养价值很高,而且蜂蛹中含有蛋白质以及脂肪类的营养物质,这些都是我们人体所需要的营养元素,而且蜂蛹中还含有丰富的维生素以及微量元素,经常吃蜂蛹可以起到美容养颜的功效,非常适合女性吃,还能够补充一些胶原蛋白,使皮肤更有光泽,但是经期最好不要吃蜂蛹,因为会造成腹痛的现象发生。

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马蜂蛹能吃吗?

可以食用。

马蜂蛹为黄蜂的幼虫和蛹,属昆虫纲、膜翅目、胡蜂等科类的昆虫。马蜂蛹系鲜活产品,蜂蛹营养丰富,除鲜炒取食外,大部分采用干制法加工,风味香酥嫩脆,是真正的纯天然美味食品。

马蜂蛹取蛹方法:

1、蜂房采回后用尼龙纱网将其围裹,然后用烟雾中熏2分钟~5分钟,以驱除躲藏在蜂房内的个别蜇人成蜂;

2、熏后解开纱网除去蜂房表面上的泥土、残渣、树皮等杂质;

3、用小夹子拆去蛹口壁膜、将蛹及幼虫从蜂房内逐个取出或是将蜂房口朝下在明火中熏烤1分钟~3分钟,使蛹口壁膜烧光并露出蛹头,用手轻轻振拍使蛹及幼虫从房中脱落。

马蜂蛹的吃法

1、油炸蜂蛹

将蜂蛹从蜂巢中取出,捡去杂质,用清水漂洗,滤干,倒入油烧至七八成熟的油锅内,用文火把蜂蛹煎烽至金黄色时,加入少许食盐,即可出锅。油炸蜂蛹外脆里嫩,高蛋低脂。

2、清蒸蜂蛹

将蜂蛹漂洗干净,加入少量食盐,装在碗内置于木甑内蒸熟,撒上少许花椒粉和适量味精拌匀即可食用。清蒸蜂蛹色泽淡黄,鲜嫩多汁,营养丰富。

3、蜂蛹酥

先将水滤干。鸡蛋打入碗内,加些许面粉和适量食盐调成蛋汁,再加入蜂蛹调拌均匀(蛋汁不宜太多,能裹湿蜂蛹即可)。用汤匙将裹有蛋汁的蜂蛹逐只舀进食油烧至七八成熟的油锅,用文火煎熟。

注意:有过敏体质的人慎食。

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天麻、灵芝、蜂蛹、鹿鞭、海马可以一起泡酒吗?

以一个中医爱好者的身份告诉您,这个酒还是不要泡了。

中医药配伍讲究一个君臣佐使的,还有分量的要求,以及炮制煎制的要求。

不是把一堆有壮阳补肾的药怼到一起,就能起到壮阳的作用的。

是药三分毒,泡酒泡不对的话,有可能引起肝功能受损的。

如果真的想调理身体,去找一个真正的好中医四诊合参辩证一下,明确了您身体的状况,对症下药给您开个泡酒的方子。

请问,我有这些药,我该怎么泡才是真好

我不知道您的体质,给不了您准确的建议。只能告诉您去您们那里的中医院找医生看看舌苔把把脉,让医生给您开药。要知道体内痰湿重的话,也会影响的,这个时候补肾不管用但是祛痰湿却立竿见影。去老中医,谨遵医嘱。祝健康快乐!

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马蜂能吃、蜂蛹也能吃、看看当地人怎么烹饪?

马蜂窝食用方法如下:

剔除杂物后切片,要吃的时候上锅蒸熟了夹在馒头或面包中吃,蜂巢是蜜蜂繁育后代贮备饲料的场所,蜂巢内保留着蜂茧衣、蜂胶、蜂蜡等多种特殊物质。蜂巢内含有蜂胶、蜂蜡、树脂、油脂、色素、鞣质、糖类、有机酸、脂肪酸甙类,并含有铁、钙、铜、钾等微量元素。最新医药科学研究发现,蜂巢内的蜂胶除有健身功能外,还具有医疗作用。

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一岁的宝宝可以吃蜂蛹吗?

,这位朋友,一岁的宝宝是可以吃的,可以增强小孩的抵抗力,也不容易生病,可以在医生的指导下进行服用,因为小孩的体质不一样,服的量也不一样.如果还有什么需要帮忙的,请下次再次提问,我会帮您的问题及时关注.

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吃蜂蛹中毒有什么急救方法吗?

这种情况应该是食物过敏荨麻疹表现,需要抗过敏治疗。建议服用氯雷他定或者西替利嗪抗过敏,如果症状加重,可以注射肾上腺皮质激素对抗过敏症状。以后忌食蜂蛹。希望我的回答对您有帮助。

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有没有吃黄蜂蛹过敏的应急土方法?

蜂蛹是一种高蛋白的食物,营养价值很高,但是有一些人会过敏,这是正常情况。如果过敏情况不是很严重,可以自行服用一些扑尔敏、敏迪、塞庚啶等抗过敏药物,在服用之前一定要看药物说明,儿童孕妇慎服。如果过敏情况比较严重,而且持续了两三天还没有好转,建议及时就医。

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小孩吃蜂蛹抽搐会不会有后疑症?

抽搐时间不知有多长,有无持续等情况,一般持续时间不长对大脑不会有影响的;建议继续观察如有复发建议做个脑电图等常规检查,一般惊厥次数较多有转换为癫痫可能,此时对大脑的伤害是不可逆的,不要大意。

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回复日期:2021-01-04 热度:1025