用烤箱烤地瓜需要多长时间、多少度？

烤箱烤红薯温度和时间多长时间才能好呢

用烤箱烤地瓜250°，四十分钟左右就可以，下面是具体做法：

准备材料：地瓜2个

1、烤箱调制250°，预热20分钟，将硅胶模具一同放入，烤去异味。

2、烤盘铺锡纸，放入洗净擦干水的地瓜，中层250°，烤四十分钟左右。

3、四十分钟后美味的烤地瓜出炉就可以开始食用了。

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食用烤地瓜的注意事项：

1、选择表面光滑、干净、坚硬发亮的，而表面凹凸不平、有小黑洞的红薯不新鲜，内部有可能已经腐烂，不要买。

2、烤红薯最好不要连皮吃，因为红薯皮含有较多的生物碱，食用过多会导致胃肠不适。尤其是有黑色斑点的红薯皮更不能食用，会引起中毒。

3、腹泻患者和糖尿病人不宜吃红薯。胃病的人不能吃得太多，以免胀胃。

烤地瓜烤箱温度与时间[52石斛网www.52shihu.com]，家用烤箱烤地瓜，烤地瓜最简单的方法

温度调制240度，上下烤半小时就可以了。

烤箱烤地瓜的做法步骤：

1、地瓜用锡纸包上

2、放进烤箱

3、然后把温度调制240度，上下烤半小时就ok

4、好了

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食疗作用：

1、用途：用于胃热烦渴，或饮酒过度；热伤津液，大便燥结。

2、用法：生食，绞汁，或煎汤服。

3、注意：脾胃虚寒者不宜服食。大便秘结者，须嚼食本品。

4、药用部位：豆薯的块根。本植物的种子(地瓜子)亦供药用。

5、性味归经《陆川本草》“甘，凉。”归肺，胃二经。

6、功效主治：生津止渴。治热病口渴。

7、用法用量：内服：生啖或煮食。地瓜有滑肠作用，可减少脂肪吸收，而且食地瓜可增加饱腹感，减少进食欲望，从而达到减肥轻身的目的。

什么品种的地瓜最甜最好吃？

好吃的红薯品种有这么几个：烟薯25、普薯32、心香，这是目前公认最好吃的几个品种。当然还有北京553、西农431、秦薯8等品种也非常好吃。

烟薯25糖分很高，有点水，普薯32比烟薯25干物质要多点，糖分也很高，心香很甜糯，有点粉。

食用宜忌

1、食用凉的番薯易致胃腹不适。番薯在胃中产生酸，所以胃溃疡及胃酸过多的患者不宜食用。

2、烂番薯（带有黑斑的番薯）可使人中毒，不可食用。

3、番薯等根茎类蔬菜含有大量淀粉，可以加工成粉条食用，但制作过程中往往会加入明矾。若过多食用会导致铝在体内蓄积，不利健康。

4、番薯含有“气化酶”，一次不要吃得过多，而且和米面搭配着吃，并配以咸菜或喝点菜汤即可避免烧心、吐酸水、肚胀排气等现象。

土豆和地瓜是一样的吗？

不一样。土豆是马铃薯，地瓜是凉薯。

马铃薯，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。马铃薯又名山药蛋、洋芋、洋山芋、洋芋头、香山芋、洋番芋、山洋芋、阳芋、地蛋、土豆等。

地瓜又称沙葛、土瓜、凉瓜、凉薯、薯瓜。我国中南、西南地区及福建、台湾等地均有栽培。

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土豆块茎形态：果实为茎块状，扁圆形或高15~80cm，球形，无毛或被疏柔毛。茎分地上茎和地下茎两部分。长圆形，直径约3~10cm，外皮白色、淡红色或紫色。薯皮的颜色为白、黄、粉红、红、紫色和黑色，薯肉为白、淡黄、黄色、黑色、青色、紫色及黑紫色。

地瓜形态特征：地瓜有着纺锤型外表，有明显的瓣状结构，皮呈淡黄偏白，剥开外面微黄的皮，里面的肉非常白，肉的质地看起来有点像红薯，当成熟到顶峰的时候，剥开时会发出一种裂开的声音。

地瓜和红薯一样吗？

答：不是一种植物，地瓜的别名有红薯、山芋、蕃菇

扩充：地瓜与红薯的区别

地瓜是纺锤体，上尖下圆，而红薯是长条形。

地瓜的皮薄，可以直接用手撕；红薯的皮硬，需要用刀削。

一、地瓜

详细介绍：味甘性温，能滑肠通便，健胃益气。含有较多的纤维素，能在肠中吸收水份增大粪便的体积，引起通便的作用。其中丰富的纤维质有助排便。地瓜含有大量的糖、蛋白质、各种维生素与矿物质、胡萝卜素和维生素C以及抑制癌细胞生长的抗癌物质、大量食物性纤维，所以能预防便秘、肠癌；同时能减少热量的摄取，是减肥的最佳食品之一。

种类：豆科豆薯属、草藤本植物

红薯

详细介绍：红薯属管状花目，旋花科一年生草本植物，长2米以上，平卧地面斜上，叶片通常为宽卵形，长4-13厘米，宽3-13厘米，花冠粉红色、白色、淡紫色或紫色，钟状或漏斗状。红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉。含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。

种类：旋花科植物

地瓜和红薯有什么区别？

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