为何南方松树不结松子?

我们吃的松子多数是出自红松,至于华山松、白皮松等虽然也有松子,但松子明显偏小,不太适合食用。红松产于中国东北长白山区、吉林山区及小兴安岭爱辉以南海拔米、气候温寒、湿润、棕色森林土地带。南方气候炎热,显然不适合红松生长。

如果要嫁接北方的松树品种比如红松到南方的话,移栽成活率太低了,即使能够存活,也是“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳”,外表徒相似,其实味不同。

扩展资料

松树(学名:Pinus),世界上的松树种类有八十余种,不仅种类多,而且分布广,如分布于华北、西北几省区的油松、樟子松、黑松和赤松,华中几省的马尾松、黄山松、高山松,秦巴山区的巴山松,以及台湾松和北美短叶松,多数是我国荒山造林的主要树种。

松树为轮状分枝,节间长,小枝比较细弱平直或略向下弯曲,针叶细长成束。其树冠看起来篷松不紧凑,“松”字正是其树冠特征的形象描述。所以,“松”就是树冠篷松的一类树。松树坚固,寿命十分长。

三针一束的三叶松有分布于秦岭、关山林区的白皮松、川滇地区的云南松、思茅松、华中华南引种的湿地松、火炬松等。四针一束的松树种类少,仅美国加里福尼亚州有分布。

另外,卵果松,拉威逊松是四针或五针束的。五针一束的松树种类多,分布广,有东北的红松、西北西南几省的华山松,还有乔松、广东松、安徽五针松、大别山五针松、偃松、台湾果松等。

绝大多数是高大乔木,高20~50米,最高可达75米(美国的糖松P.),极少数为灌木状,如偃松(P.)和地盘松(P.)。

为什么南方的松树,结出来的松子都不能吃?看完涨知识了

松果有多种品种,在南方的马尾松的叶——松针有极大的药用价值[52石斛网www.52shihu.com],最早由孙思邈发现,主要是清除人体自由基,可防晕车,可煨水、泡酒,延年益寿。在南方,森林里的松树大多数都是马尾松一类的,这种松树的松子是不能食用的。

松树有很多种类,比如说红松、马尾松、华山松、油松、白皮松、樟子松等。不同种类的松树都会有松子,松树的种子按形态分为两类:第一类,种子很大颗,饱满沉重,靠松鼠之类的小动物传播种子,适合人们食用;第二类,种子又小又轻,带一片褐色的膜质翅,在干燥的晴天里靠风传播种子,不适合人们食用。

其中,我们吃的松子多数是出自红松,至于华山松、白皮松等虽然也有松子,但松子明显偏小,不太适合食用。红松喜光性强,对土壤水分要求较高,不宜过干、过湿的土壤及严寒气候。在温寒多雨,相对湿度较高的气候与深厚肥沃、排水良好的酸性棕色森林土上生长最好。红松产于中国东北长白山区、吉林山区及小兴安岭爱辉以南海拔米、气候温寒、湿润、棕色森林土地带。南方气候炎热,显然不适合红松生长。

因地质气候等因素,松树种类很少,而且南方的松树结出来的松子基本属于又小又轻、带膜质翅的类型,都是不适合食用的。

如果要嫁接北方的松树品种比如红松到南方的话,移栽成活率太低了,即使能够存活,也是“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳”,外表徒相似,其实味不同。

松子SōnɡZǐ来源:北方松科松属植物中的红松、白皮松、华山松、马尾松的种仁。说明:因地质气候等因素,南方松树的种子个体小、品质较差,不适合食用。

松子仁有什么功效?

松子的功效:松子中的脂肪成分主要为亚油酸、亚麻油酸等不饱和脂肪酸,有软化血管和防治松子动脉粥样硬化的作用。因此,老年人常食用松子,有防止因胆固醇增高而引起心血管疾病的作用。另外,松子中含磷较为丰富,对人的大脑神经也有益处。它对老年慢性支气管炎、支气管哮喘、便秘、风湿性关节炎、神经衰弱和头晕眼花患者,均有一定的辅助治疗作用。松子的作用:1、松子具有抗衰老作用。松子含有丰富的维生素E,是一种很强的抗氧化剂,能起抑制细胞内和细胞膜上的脂质过氧化作用,保护细胞免受自由基的损害。从而保护了细胞的完整性,使细胞内许多重要的酶保持正常功能。2、松子具有预防心血管病作用。松子仁所含的脂肪,主要为亚油酸和皮诺敛酸等不饱和脂肪酸,可调整和降低血脂、软化血管和防治动脉粥样硬化。不饱和脂肪酸还能减少血小板的凝集和增加抗凝作用,故能降低血脂和血液黏稠度,预防血栓形成,对心血管系统有保护作用。3、松子仁具有滋阴润肺、滑肠通便作用。因其含有丰富的脂肪、棕榈碱、挥发油等,能润滑大肠而通便、缓泻且不伤正气,尤其适用于年老体弱、产后病后大便秘结者。松子的营养价值:1、松子中富含不饱和脂肪酸,如亚油酸、亚麻油酸等,能降低血脂,预防心血管疾病;2、松子中所含大量矿物质如钙、铁、磷、钾等,能给机体组织提供丰富的营养成分,强壮筋骨,消除疲劳,对老年人保健有极大的益处;3、松子中维生素E高达30%,有很好的软化血管、延缓衰老的作用,是中老年人的理想保健食物,也是女士们润肤美容的理想食物;4、松仁富含脂肪油,能润肠通便缓泻而不伤正气,对老人体虚便秘,小儿津亏便秘有一定的食疗作用;5、松子中的脂肪成分是油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸,有很好的软化血管的作用,是中老年人的理想保健食物;6、松子中的磷和锰含量丰富,对大脑和神经有补益作用,是学生和脑力劳动者的健脑佳品,对老年痴呆也有很好的预防作用。食用功效性温、味甘,入肝、肺、大肠经;具有滋阴养液,补益气血,润燥滑肠之功效;主治病后体虚,肌肤失润,肺燥咳嗽,口渴便秘,头昏目眩,自汗,心悸等病症。贴士存放时间长了会产生“油哈喇”味,不宜食用。

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胆结石可以吃松子仁吗?

胆囊结石的病人不可以多吃松子。因为松子富含脂肪,您平时饮食上要低脂低盐、高蛋白、高维生素,高膳食纤维的食物。饮食均衡,不暴饮暴食,不喝酒。

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松子有什么营养价值?

松子,又叫罗松子、海松子、红松果。有润肠通便之功,可美容、润肤、延缓衰老。常食能强身健体,提高抵抗力,增进性欲。长时间储存会产生“油哈喇”味,不宜食用。老少皆宜,因富食油脂,胆功能严重不良者慎食。每天一大勺(约20克)。

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松子糖尿病人可以吃吗?

松子糖尿病人可以吃,松子属于坚果类的食物,适当的吃点松子对身体有很多的好处,不要吃的太多,如果吃太多可能就会引起上火的情况,里面含有很多的碳水化合物,一般不会影响血糖出现上升,糖尿病最要长时间的控制饮食,不可以吃含糖量高的食物,以免导致病情的加重。

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松子有什么营养?

据研究发现,每100克松子中含蛋白质16.7克、脂肪63.5克、粗纤维4.6克、钙78毫克、磷236毫克、铁6.7毫克,有良好的食疗作用。松子所含的脂肪多是人体所必需的亚油酸、亚麻油酸等不饱和脂肪酸,具有软化血管的作用,能够增强血管弹性,维护毛细血管的正常状态,具有降低血脂,预防心血管疾病以及通便润肠的作用。松子含有大量矿物质如钙、铁、磷等,能给机体组织提供丰富的营养成分,强壮筋骨,消除疲劳。

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回复日期:2020-08-18 热度:4734