如何制作真正的有机肥？

简单的6步骤用厨余制作有机肥

将可食用的厨房垃圾（蔬菜皮，果皮，少量浪费的熟食）分开放入容器中。

将干燥的有机物（干叶，锯屑）收集在一个小容器中。

拿一个大陶罐或一个桶，在容器周围钻45个不同的孔，让空气进入。

在底部铺上一层土壤。

现在开始添加食物垃圾交替湿垃圾（食物残渣，蔬菜和水果皮）与干垃圾（秸秆，锯末，干叶）。

用塑料布或木板覆盖这个容器，以帮助保持水分和热量。

每隔几天，用耙子给堆快速转动以提供曝气。如果您觉得堆太干，请洒上一些水，使其湿润。

在2-3个月内，您的堆应该开始形成干燥，深褐色和脆土和闻土壤的堆肥。也有现成的堆肥成套工具可用于那些想要克服开始堆肥的初始阻力。

随着时间和一点耐心，制作有机肥将成为您的第二天性。

通过分类，回收和堆肥，一家四口的垃圾每年可以减少1000公斤到2000公斤以下的垃圾。想象一下，所有垃圾中的90％在一夜之间消失了，一个干净的绿色城市-它将帮助您开始您的有机肥之旅。

自制有机肥：

1、磷肥：将吃剩下的鸡蛋壳、兽蹄甲、鱼肚肠、鱼头、鸡毛、兽骨及人们剪下的头发、指甲等，倒入坛内加水封严，经过一段时间的腐烂发酵，当肥液变黑即可掺水施用。其沉渣也可作基肥。

将喝剩下来的牛奶、豆浆、或从蛋壳上洗下来的蛋清，用水冲淡后直接浇入花盆里，也是营养丰富的好肥料。

但须注意，如不加水稀释而直接施用，或者将残留有蛋清的蛋壳倒扣在盆土上，不仅其养分花卉不易吸收，而且盆土还易滋生蛆虫，甚至还可能因浓度过大而烧根。

2、钾肥：将淘米水、泔水、剩茶水、、香蕉皮、草木灰放在一起发酵。发酵后的淘米水、生豆芽水、洗奶瓶水、养金鱼水及草木灰水，都含有氮、磷、钾肥，卫生方便，适量施用，可促进盆花生长。

3、长效全效肥：黄豆、豆饼、豆渣、花生、菜籽饼、螺蛳、贝类、鸽鸡鸭粪等加水二-三倍，腐熟后用上面的液体加十二倍水稀释后作液肥使用。亦可干燥后敲碎储存作基肥使用。

4、自制培养土：先在缸中铺一层陈土，把家中各种食物下脚、瓜果皮、动物肠等加在上面，再铺一层陈土，稍压实，浇些淘米水，以后有了各种下脚再铺在上面，再加一层陈土，这样一层隔一层，经过三-六个月腐熟后，翻拌使混和均匀，让它慢慢干燥，就可以作为以后翻盆的培养土使用。前面做液肥剩下的渣亦可混入培养土中利用。

有机肥的功效：

一、改良土壤、培肥地力有机肥料施入土壤后，有机质能有效地改善土壤理化状况和生物特性，熟化土壤，增强土壤的保肥供肥能力和缓冲能力，为作物的生长创造良好的土壤条件。

二、增加产量、提高品质有机肥料含有丰富的有机物和各种营养元素，为农作物提供营养。有机肥腐解后，为土壤微生物活动提供能量和养料，促进微生物活动，加速有机质分解，产生的活性物质等能促进作物的生长和提高农产品的品质。

三、提高肥料的利用率有机肥含有养分多但相对含量低，释放缓慢，而化肥单位养分含量高[52石斛网www.52shihu.com]，成分少，释放快。两者合理配合施用，相互补充，有机质分解产生的有机酸还能促进土壤和化肥中矿质养分的溶解。有

机肥与化肥相互促进，有利于作物吸收，提高肥料的利用率。

在日常生活中有很多废弃物可以用来自制肥料。

（1）浸泡液肥。用小缸（或小坛）将废菜叶、瓜果皮、鸡和鱼等下水、鱼鳞、废骨、蛋壳及霉变的食物（花生、瓜子、豆子、豆粉）等放入里面，加水并洒少许敌敌畏后盖严，经过高温发酵腐熟后即可使用。使用时取其上清液加水稀释后才能施用。也可将上述废弃物掺些旧培养土，加些水，装入大塑料袋中，扎紧放置一段时间，发酵后使用。

（2）废物堆肥。选适当地点挖一土坑，深60～80厘米，垫10厘米炉灰末，将烂菜叶、禽畜内脏、鳞毛、鸡鸭粪、鸡骨鱼刺、蛋壳、肉类废弃物以及碎骨等物，放入坑内，表面盖一薄层净土，洒一些杀虫剂后盖严，坑内保持湿润，以促进肥料腐熟。最好在秋、冬季堆制，经春季升温腐熟时即可掺入培养土中作基肥；也可用4毫米筛子趁湿过筛搓成团粒，细的作追肥，粗的作基肥。或将饼肥破碎后装入小缸内，一层沙土一层饼肥，反复装入数层，上盖一层约5厘米厚的园土，浇入清水淹没园土，放阳光下曝晒。经常保持缸内潮湿，高温季节经3～4个月即可腐熟。腐熟后取出即可作基肥使用。

日常生活中，我们周边会有大量的生活垃圾，农贸市场下脚料，还有城市公园枯枝落叶，以及农村各种动物粪便，各种秸秆等，这些东西价格极低，甚至已经给我们的生活环境带来很多负面影响。其实我们可以充分利用好这些“垃圾”，用金宝贝肥料发酵剂把它们发酵成有机肥。

一吨的有机物料只需加一公斤的发酵剂，混办发酵即可。但碳氮比较高，较难发酵的树皮，锯末，稻壳等物料，应适当增加用量，每吨物料用2公斤发酵菌剂为好。然后每公斤发酵剂加5-10公斤米糠或麦麸，玉米粉等搅匀稀释后再均匀撒入物料堆，适用效果会更佳。水分控制到60%至65%之间。启动温度应在15度以上，发酵升温控制在70度以下为宜。

鸡猪牛羊兔粪便类一周内即可发酵完成，锯末木屑类耗时略长。中期，堆内有大量白色菌丝为正常发酵；后期，温度不再变化，粉状物料呈黑褐色，秸秆稻草等轻拉即断，发酵产物略带酒香或泥土味，表明发酵已完成。发酵好的生物有机肥，因已充分发酵腐熟，所以必须做浅层施肥，避免深施。

有机肥与无机肥的区别？

1、来源

有机肥就是植物，动物，它们经过一段时间，烂掉之后腐熟腐熟之后变成的肥料。也有人把它叫做绿肥，来源比较广；无机肥是指用化学合成方法生产的肥料，包括氮、磷、钾、复合肥。

2、效果

有机肥使用之后，见效快，很容易被植物吸收，但是肥力不够持久；有机肥施肥之后，见效比较慢，但是时间比较持久。

3、对土地影响

无机肥使用过多，土表面变得干燥板结，然后容易造成水土流失，矿物质缺失，非常大的环境损害。土壤会变得更加贫瘠，缺少很多营养物质。

有机肥料所含的营养元素多呈有机状态，作物难以直接利用，经微生物作用，缓慢释放出多种营养元素，源源不断地将养分供给作物。施用有机肥料能改善土壤结构，有效地协调土壤中的水、肥、气、热，提高土壤肥力和土地生产力。

扩展资料：

一、有机肥料

有机肥料亦称“农家肥料”。凡以有机物质(含有碳元素的化合物)作为肥料的均称为有机肥料。包括人粪尿、厩肥、堆肥、绿肥、饼肥、沼气肥等。

具有种类多、来源广、肥效较长等特点。有机肥料所含的营养元素多呈有机状态，作物难以直接利用，经微生物作用，缓慢释放出多种营养元素，源源不断地将养分供给作物。

施用有机肥料能改善土壤结构，协调土壤中的水、肥、气、热，提高土壤肥力和土地生产力。

生产原料：

有机肥料的生产原料很多，具体可以分为以下几类：

1、农业废弃物：比如秸秆、豆粕、棉粕等。

2、畜禽粪便：比如鸡粪、牛羊马粪、兔粪；

3、工业废弃物：比如酒糟、醋糟、木薯渣、糖渣、糠醛渣等；

4、生活垃圾：比如餐厨垃圾等；

5、城市污泥：比如河道淤泥、下水道淤泥等。

二、无机肥料

无机肥料亦称“化学肥料”。由无机物组成的肥料。主要包括氮肥、磷肥、钾肥等单质肥料和复合肥料。氮肥有氨水、碳酸氢铵、硫酸铵、氯化铵以及尿素等；

磷肥有过磷酸钙、钙镁磷肥和磷矿粉等；钾肥有氯化钾和磷酸钾等；复合肥料有磷酸铵、硝酸磷、硝酸钾和磷酸二氢钾等。

此外，还有微量元素肥料，如铁肥、硼肥、锰肥、铜肥、锌肥、钼肥等。无机肥一般营养成分含量高，具有肥效快，便于被作物直接吸收利用，增产显著，以及施用和贮运方便等特点。

但无机肥不含有机质，在化学合成机械加工中，需耗用大量能源，污染环境，并且长期施用无机肥也不利于土壤肥力的提高。

特点：

1、成分较单纯，养分含量高；

2、大多易溶于水，发生肥效快，故又称“速效性肥料”。

3、施用和运输方便。绝大部分化学肥料是无机肥料。

参考资料来源：百度百科-有机肥

参考资料来源：百度百科-无机肥

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有机肥腐熟的标准是什么？

1、有机肥腐熟国家标准可参考有机肥国家标准：

有机肥最新目前实施标准为，代替原有的，于2012年3月1日发布日实施，中华人民共和国农业部发布。

2、自制有机肥腐熟（好氧发酵）可参考：

碳氮比影响有机肥腐熟

在堆积、搅拌、通风的好氧状态下，利用微生物分解原材料中的有机物，分解产生的热量可使水分蒸发，能杀死病原菌、寄生虫卵和杂草种子，是一安全、卫生、有机物稳定化的过程。

通过以上方法，腐熟的有机肥应该是无臭无蝇的，颜色应该是黑色或褐色。

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使用有机肥的好处是什么？

有机肥料按其养分含量与化学肥料相比，前者是养分种类多，氮、磷、钾、钙、镁、硫和微量元素都有，而后者比较单一，氮素化肥只含氮，磷素化肥只含磷，钾素化肥只含钾，即使是复合肥料也只含氮、磷、钾等有限几种养分。但是，有机肥料所含各种养分种类虽然齐全，其浓度却比较低，以鸡粪为例，它的氮含量约为1。6%，磷含量约为1。5%，钾含量约为0。9%，即100千克鸡粪含氮（N）1。6千克，磷（P2O5）1。5千克，钾（K2O）0。9千克。化肥中尿素含氮46%，即100千克尿素含氮（N）46千克，氯化钾含钾60%，100千克氯化钾含K2O60千克，化肥所含养分浓度比有机肥高得多。有机肥料中含有大量的有机质，这是化肥所没有的。有机肥料施入土壤后要经微生物分解、腐烂后才能释放出养分供作物吸收，化肥则施入土壤后即能发挥作用。所以，有机肥料含养分种类多，浓度低，释放慢；化肥则与之相反，养分单一，浓度高，释放快。两者各有优缺点，有机肥应与化肥配合施用才能扬长避短，充分发挥其效益。

有机肥料的作用有以下两方面：

（1）改良土壤，培肥地力。

有机肥料中的主要物质是有机质，施用有机肥料增加了土壤中有机质的含量。有机质可以改善土壤物理、化学和生物特性，熟化土壤，培肥地力。

（2）增加作物产量和提高农产品品质。

有机肥料中除氮、磷、钾等养分外，还含有多种糖类，氨基酸等物质，不仅可为作物提供营养，而且可以促进土壤微生物的活动。有机肥料还含有多种微量元素，如畜禽粪便每100千克中含硼2。2～2。4克，锌2。9～29。0克，锰14。3～26。1克，钼0。3～0。4克，有效铁2。9～29。0克。有机肥和化肥配合施用增产效果显著，而且能改善产品的品质，使蔬菜中硝酸盐、亚硝酸盐含量降低，维生素C含量提高，增加瓜果中的含糖量。

有的有机肥料改良土壤，培肥地力的作用大一些，如秸秆、草炭、堆肥等等；有的有机肥料则以供应农作物所需养分为主，如人粪尿、鸡粪等等，这种差别主要视不同有机肥料中有机质和含氮量之间的比例而定。有机质的结构物质主要是碳（C），所以这种比例称为碳氮比（C/N），C/N大于30的有机肥料其作用以改土为主，C/N小于30的有机肥料其作用以供应养分为主。作物秸秆的C/N在100左右，施入土中，改良土壤的作用很大，由于所含氮素数量很少，在分解腐烂过程中不仅不能释放出氮素，还要从土壤中吸收氮，秸秆还田时有的地方要加施一点化学氮肥才能加速腐解过程。

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