扇贝过夜了还能吃么？

扇贝隔夜后易产生蛋白质降解物，会损伤肝、肾功能。因此隔夜的扇贝不建议食用。

扇贝含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物胆固醇更强。人们在食用贝类食物后，常有一种清爽宜人的感觉，这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。

鱼和海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物[52石斛网www.52shihu.com]，会损伤肝、肾功能。绿叶蔬菜中含有不同量的硝酸盐，烹饪过度或放的时间过长，不仅蔬菜会发黄、变味，硝酸盐还会被细菌还原成有毒的亚硝酸盐，有致癌的作用。

怀孕能吃扇贝吗？

扇贝的药用价值很高，属于发物，但是贝类的食物多寒凉，故脾胃虚寒者不宜多吃，而且扇贝属于海鲜，性寒凉，孕妇多血虚，需要补血，扇贝偏寒凉孕妇不能多吃，只能适当食用少许。 扇贝的药用价值很高，属于发物，但是贝类的食物多寒凉，故脾胃虚寒者不宜多吃，而且扇贝属于海鲜，性寒凉，孕妇多血虚，需要补血，扇贝偏寒凉孕妇不能多吃，只能适当食用少许。 孕妇应该谨慎适量吃扇贝，尽量少吃，扇贝中的肉只取内敛肌作为食材，精心挑选的扇贝，除了热量低，营养丰富以外，适宜高胆固醇、高血脂体质的人以及患有甲状腺肿大、支气管炎、胃病等人食用。怀孕期间应该少吃寒凉、刺激性食物，孕妇应该营养均衡。另外，现在有许多扇贝可能在水中繁殖，受到了重金属的污染，所以孕妇尽量不要吃。

生理期可以吃扇贝吗？

一般情况下，女性来月经能不能吃扇贝要看具体情况。如果经期正常，是可以适量吃一些扇贝的；如果经期不适，是不适合吃扇贝的。对于经期规律的女性朋友来说扇贝具有延缓衰老，改善皮肤，保持皮肤红润有光泽和细腻嫩滑，女性在经期因内分泌失调很容易长粉刺，适量吃点扇贝不仅能改善皮肤，美食还能舒缓压力，对经期女性有一定好处。

扇贝里黑色的东西是什麽？

扇贝里面那团黑色的东西是内脏，它包裹着扇贝的排泄物和吃进去的食物，必须用刀剔除干净才能食用。

扇贝的主要的食用部分是闭壳肌，即扇贝柱，其肉质细嫩，味道鲜美，是营养价值极高的保健食品。扇贝闭壳肌的干制品俗称干贝，是我国传统的“海八珍”之一，深受消费者喜爱。

扇贝可食部分的主要营养成分为蛋白质，与鱼类、虾类相似，是一种集食、药、滋补为一体的重要水产食物。扇贝广泛分布于世界各海域。扇贝柱的干制品称为“干贝”，为名贵海珍品。

扩展资料；

影响扇贝生长的因素有很多，水温因素是着重考虑的一点。通常情况下都是十度到15度左右，千万不要低于五度。

当然最高的温度也不要超过20度，这样会对扇贝进行一定的伤害，扇贝的成活率会降低。水温是扇贝好坏的决定性因素，这里大家一定要注意了，保证扇贝的水温，才能让扇贝变得更好。

养殖扇贝的时候，就要采用合理分配的方式。并不是放的扇贝越多，您的收入就会变得越多，扇贝的密度问题也和它们的存活率有关。我们在摆放扇贝的时候一定要根据实际的情况进行摆放，每一个扇贝都有合适的密度，这样才能保证扇贝和扇贝之间互相不干扰。

参考资料来源；百度百科-扇贝

哺乳期能吃扇贝吗？

哺乳期间是能够吃海蛎子的，海蛎子美味可口，营养成分丰富多彩，服用海蛎子对孕妇的人体有一定的益处。1、海蛎子能够适度的吃某些，可是不建议贪多，过多服用海蛎子会导致孕妇胃部不适，每天服用数最多不可以超出5个。2、海蛎子一定要洗干净，而且煮开煮透，未烂熟的海蛎子时会带有很多的病菌、裂头蚴等，不清除会感染上病症的可能。3、哺乳期间需要饮食搭配多元化，多吃些各种各样的瓜果蔬菜、蔬菜水果、肉类食品、蛋类食品等食材，那样能够考虑孕妇和婴儿发育的营养成分要求。4、哺乳期间最好是多吃某些清淡的食物，例如猪蹄汤，有益于催奶。

扇贝跟哪些食物不能同时吃？

扇贝属于海鲜，与海鲜相克而不能同吃的食物主要有：维生素C类食物蔬果、寒凉的食品、酒精类食物等。

1、海鲜不能与大量维生素C同食。贝、虾、蟹等甲壳类海鲜品中含有一定的高浓度“五价砷”，其本身对人体无害，但同时服用大量维生素C时，“五价砷”会转化成“三价砷”(即三氧化二砷，俗称砒霜)，会导致急性砷中毒;严重者还会危及生命。

2、海鲜不能与寒凉食物同食。海鲜本性寒凉，最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用，比如空心菜、黄瓜等蔬菜，饭后也不应该马上饮用一些像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品，还要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果，以免导致身体不适。

3、海鲜不能与啤酒、红葡萄酒同食。食用海鲜的同时饮用大量啤酒，会产生过多的尿酸，从而引发痛风。尿酸过多，会沉积在关节或软组织中，从而引起关节和软组织发炎。

4、海鲜不能与水果同食。贝、鱼、虾、蟹等海产品含有丰富的蛋白质和钙(钙食品)等营养素。而水果中含有较多的鞣酸，如果吃完海产品后，马上吃水果，不但影响人体对蛋白质的吸收，海鲜中的钙还会与水果中的鞣酸相结合，形成难溶的钙，会对胃肠道产生刺激，甚至引起腹痛、恶心、呕吐等症状。最好间隔2小时以上再吃。