常吃糙米对肠道好吗？

糙米能疏通肠道，能给肠道排毒，糙米中含有丰富的B族维生素、维生素E，能有效提高人体免疫力，促进血液循环，为肠道输送源源不断的能量。此外，其中的钾、镁、锌、铁、锰等微量元素，以及大量膳食纤维，可以促进肠道有益菌增殖[52石斛网www.52shihu.com]，预防便秘和肠癌。

常吃糙米对肠道是有一定好处的，主要是因为糙米保留了米糠，而且还有非常丰富的纤维素，能够有助于排毒通便，除此之外糙米内还含有非常丰富的维生素和矿物质，能够满足人体所需的各种营养物质，适当的吃一些糙米对肠胃道是有一定好处的。

什么是糙米？

您知道什么是糙米吗？

糙米的营养价值比精米高吗？

糙米的营养价值比白米的高。现代工业把米可以加工成为糙米和精白米。所谓糙米，就是将带壳的稻米在碾磨过程中去除粗糠外壳而保留胚芽和内皮的“浅黄米”。糙米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比精白米多。

什么是发芽糙米、它有什么好处？

什么是糙米

谷子去掉谷壳，保留了米糠层和胚芽，这就是糙米。糙米是典型的粗粮。它含有多种营养物质和不溶性纤维素，这些物质多处于休眠状态、初级、粗糙难为人体吸收。营养学家认为粗粮不宜多吃，一般成年健康人群日食粗粮不能超过50克。过量食用会增加胃肠负担，阻碍肠道内部矿物质的吸收，使有机体蛋白质补充受阻，脂肪利用率降低，进而造成骨骼、心脏、血液和生育系统脏器的功能损害，降低人体免疫力。

什么是发芽糙米

发芽糙米是以特定水稻品种的糙米为原料，经超声波洗涤、磁化水浸泡，在发酵技术、酶技术、生物活性技术的帮助下经怀孕式的萌发后，激活了糙米中的营养成分，糙米中营养成分得到了提升、细化。

发芽后的糙米含有丰富的r-氨基丁酸和膳食纤维。它能通过中枢神经系统促进血管扩张，抑制动脉硬化，使脑血畅通，补充r-氨基丁酸有助于抗衰老，同时科学家还发现r-氨基丁酸能降低血压，安定精神，缓解脑血栓、脑动脉硬化造成的头痛、耳鸣，心律失常，改善睡眠，促进长期记忆。膳食纤维能帮助改善酸性体质，排泄细胞内酸性物质，恢复受酸性物质污染的细胞活性，改善便秘，轻松排便从而使人体的酸碱平衡的调整变的简单，所以“发芽糙米”是糖尿病病人与亚健康状态人群的主流食品。

糙米泡水喝有什么功效？

能提高人体免疫功能，促进血液循环，还能帮助人们消除沮丧烦躁的情绪，使人充满活力。

中医认为，糙米味甘、性温，健脾养胃、补中益气，调和五脏、镇静神经、改善便秘。糙米中钾、镁、锌、铁、锰等微量元素，有利于预防心血管疾病和贫血症。

它还保留了大量膳食纤维，可促进肠道有益菌增殖，加速肠道蠕动，软化粪便，预防便秘和肠癌；膳食纤维还能与胆汁中胆固醇结合，促进胆固醇的排出，从而帮助高血脂症患者降低血脂。

吃糙米对于糖尿病患者和肥胖者特别有益。因为糙米中锌、铬、锰、钒等微量元素有利于提高胰岛素的敏感性，对糖耐量受损的人很有帮助。日本研究证明，糙米饭的血糖指数比白米饭低得多，在吃同样数量时具有更好的饱腹感，有利于控制食量，从而帮助肥胖者减肥。

扩展资料

糙米茶功效

1、糙米对肥胖和胃肠功能障碍的患者有很好的疗效

吃糙米对于糖尿病患者和肥胖者特别有益。因为其中的碳水化合物被粗纤维组织所包裹，人体消化吸收速度较慢，因而能很好地控制血糖;同时，糙米的微量元素有利于提高胰岛素的敏感性，对糖耐量受损的人很有帮助。

日本研究证明，糙米饭的血糖指数比白米饭低得多，在吃同样数量时具有更好的饱腹感，有利于控制食量，从而帮助肥胖者减肥。

2、糙米有提高人体免疫力，促进血液循环，消除沮丧烦躁情绪，预防心血管疾病、肠癌等功效。

3、糙米具有连接和分解农药等放射性物质的功效，从而有效的防止了体内吸收有害物质，达到了防癌的作用。

4、糙米能治疗便秘，净化血液，有强化体质的作用;

5、胚芽中富含的维生素E能促进血液循环，有效维护全身机能;

6、糙米能使细胞功能转为正常，保持内分泌平衡。

什么样的米算糙米？

糙米是指脱壳后仍保留着一些外层组织，如皮层、糊粉层和胚芽的米，由于口感较粗，质地紧密，煮起来也比较费时，现在已经很少有人吃了。而精白米则是糙米经过精磨、去掉外层组织得到的，也就是我们平常吃的比较多的大米，它不但看起来雪白细腻，而且吃起来也比较柔软爽口。但营养专家指出：糙米的营养价值比精米高。这是为什么呢？

其实，大米中60%—70%的维生素、矿物质和大量必需氨基酸都聚积在外层组织中，而我们平时吃的大米虽然洁白细腻，营养价值已经在加工过程中有所损失，再加上做饭时反复淘洗，外层的维生素和矿物质进一步流失，剩下的就主要是碳水化合物和部分蛋白质，它的营养价值比糙米要低多了。不要小看糙米中所保留的这些外层组织，它们具有很高的营养价值。

现代营养学研究发现，糙米中米糠和胚芽部分含有丰富的维生素B和维生素E，能提高人体免疫功能，促进血液循环，还能帮助人们消除沮丧烦躁的情绪，使人充满活力。此外，糙米中钾、镁、锌、铁、锰等微量元素含量较高，有利于预防心血管疾病和贫血症。它还保留了大量膳食纤维，可促进肠道有益菌增殖，加速肠道蠕动，软化粪便，预防便秘和肠癌；膳食纤维还能与胆汁中胆固醇结合，促进胆固醇的排出，从而帮助高血脂症患者降低血脂。

吃糙米对于糖尿病患者和肥胖者特别有益。因为其中的碳水化合物被粗纤维组织所包裹，人体消化吸收速度较慢，因而能很好地控制血糖；同时，糙米中锌、铬、锰、钒等微量元素有利于提高胰岛素的敏感性，对糖耐量受损的人很有帮助。日本研究证明，糙米饭的血糖指数比白米饭低得多，在吃同样数量时具有更好的饱腹感，有利于控制食量，从而帮助肥胖者减肥。