螃蟹吃海藻之类的东西。
建议您买点生海带,然后给绞碎了成湖状。然后倒缸里喂螃蟹。
经济又方便。
螃蟹吃苦草、伊乐藻、螺蛳、小虾、小蚌等
螃蟹吃海藻之类的东西。
建议您买点生海带,然后给绞碎了成湖状。然后倒缸里喂螃蟹。
经济又方便。
螃蟹吃苦草、伊乐藻、螺蛳、小虾、小蚌等
海蟹属于杂食性动物,喜欢摄食贝肉、鲜杂鱼、小杂虾等,也摄食水藻嫩芽,海生动物尸体以及腐烂的水生植物。而且不同生长阶段,食性有所差异[52石斛网www.52shihu.com],在幼蟹阶段偏于杂食性,个体愈大愈趋向肉食性。通常白天摄食量少,傍晚和夜间大量摄食。
小型的动植物、残渣等。如招潮,主要以残渣为食。大型海蟹,则食物以肉食为主。
梭子蟹,有bai些地方俗称“白蟹du”。zhi因头胸甲呈梭子形,故名dao。甲壳的中央专有三个突起,所以属又称“三疣梭子蟹”,属于甲壳动物。雄性脐尖而光滑,螯长大,壳面带青色;雌性脐圆有绒毛,壳面呈赭色,或有斑点。梭子蟹肉肥味美,有较高的营养价值和经济价值,且适宜于海水暂养增肥。头胸甲梭形,宽几乎为长的2倍;头胸甲表面覆盖有细小的颗粒,具2条颗粒横向隆堤及3个疣状突起;额具2只锐齿;前侧缘具9只锐齿,末齿长刺状,向外突出。螯脚粗壮,长度较头胸甲宽长;长节棱柱形,雄性长节较修长,前缘具4锐棘。
基本信息
中文名:梭子蟹
分布区域:分布于日本、朝鲜、马来群岛、红海以及中国大陆的绝大部分沿海
界:动物界
门:节肢动物门
纲:软甲纲
目:十足目
科:梭子蟹科
属:梭子蟹属
种:梭子蟹
别称:三疣梭子蟹,枪蟹,海螃蟹,海蟹
二名法:
中文学名:梭子蟹
别称:三疣梭子蟹,枪蟹,海螃蟹,海蟹
查看详细梭子蟹,有些地方俗称“白蟹”。因头胸甲呈梭子形,故名。甲壳的中央有三个突起,所以又称“三疣梭子蟹”。
分布于日本、朝鲜、马来群岛、红海以及中国大陆的绝大部分沿海
梭子蟹是暖温性多年生大型蟹类动物,也是中国最大的一种蟹类。善于游泳,也会掘泥沙,常潜伏海底或河口附近,性凶猛好斗,繁殖力强,生长快。
质量好的梭子蟹贝壳呈褐色或紫色,纹理清晰有光泽,蟹黄凝固、不流动,蟹足和躯体连接紧密,提起蟹体时蟹足不松弛下垂。
反之,不新鲜的梭子蟹背面和腹面色暗无光泽,腹面中央沟出现灰褐色斑点和斑块,甚至能见到黄色颗粒状流动物质,螯足与背面呈垂直状态。
100克梭子蟹蟹肉中含蛋白质14克、脂肪2。6克,且有活血祛淤之效。
蟹肉营养虽好,但食用时一定要注意,梭子蟹性寒,对蟹有过敏史,或有荨麻疹、过敏性哮喘、过敏性皮炎的人,尤其是有过敏体质的儿童、老人、孕妇最好不要吃蟹。此外,蟹内含有大量的蛋白质和较高的胆固醇,一次不能吃太多。
查看详细河蟹区别于海蟹之处是背壳呈圆形,海蟹呈梭形。而海蟹与河蟹最大的一点不同就是:海蟹可以死、生兼用,而河蟹只能活吃。新鲜、活力强的河蟹壳有光泽、蟹螯夹力大、腿毛顺、腿完整而坚实,爬得快,安静时可以听到其细微的吐沫声。河蟹食用前最好用清水养一些时间,使之吐净腹内的污物然后摘除蟹胃煮熟食。
一:看体型,多数海蟹比河蟹要大,而且背甲形状海蟹通常是两边尖的梭形,河蟹则接近方形
二:看足,市场上的河蟹都阳澄湖大闸蟹,第一对螯足上有细密绒毛,海蟹的第一队螯足则很光滑,河蟹的最后一对步足是尖爪型,海蟹的最后一对足因为通常用来游泳,所以是桨型。
三:看颜色,河蟹通常只有青灰色一种颜色,海蟹不同种类颜色很多,青的红的花的都有。
螃蟹可分河湖蟹和海蟹两种。河湖蟹肉质细嫩、味较鲜美。
新鲜的海蟹壳呈青灰色,蟹鳌和蟹腿完整,腿关节有弹性,蟹的两端壳尖无损伤。
河湖蟹要买活的,买活力强的,死的不能食用。新鲜、活力强的螃蟹的特点:蟹壳呈青绿色、有光泽,蟹望夹力大,腿到帧,腿完整、饱满(硬实而不空),爬得快,连续吐沫有声音。
要买到新鲜的蟹,选蟹时要做到“五看”:一看颜色;二看个体;三看肚脐;四看蟹毛;五看动作。蟹的颜色要青背白肚、金爪黄毛;个体要大而老健;肚脐要向外凸出;蟹脚上要蟹毛丛生;动作要敏捷活跃。符合这五条的才好买。
选蟹要"五点":
一看:蟹的背甲壳呈青灰色,有光泽,腹为白色,色泽光亮,脐上部无印迹,肢体连接牢固呈弯曲形状。
二掂:对经眼看外观符合要求的海蟹,逐个用手掂一掂它的分量,手感重的或称较沉的为肥状的蟹。
三剥:剥开海蟹的脐盖,若壳内蟹黄凝聚成形,则此蟹为好蟹。
四拉:海蟹的腿都完整无缺,轻拉蟹腿有微弱弹力,表明是新鲜海蟹;若不新鲜的海蟹,轻拉蟹腿,不仅没有微弱力,而且蟹腿容易断落。
五闻:如闻到海蟹有腥臭味,说明海蟹已腐败变质,不能再食用。食用腐败变质的海蟹极易造成食物中毒。
购买河湖蟹时,首先应挑选活力强、爬得快;吐泡沫多并有声音的活蟹。整足、蟹腿完整饱满,蟹壳呈墨绿色、有光泽,肚脐突出的都是好蟹。
另外:挑螃蟹您要挑圆肚脐的(是母的)捏捏螃蟹的脚,是结实的那螃蟹就结实,就是好的,百试不厌呵!~~~
螃蟹分雄蟹(尖脐)、雌蟹(团脐)。雌蟹黄多肥美,雄蟹油多肉多。
据专家介绍:时下食螃蟹至少要注意三点:一是死蟹不能吃;二是生蟹或夹生蟹不能吃;三是胃痛、肠炎、腹泻、皮肤过敏者慎食,否则将使旧病复发或加重病情。
生吃蟹,肺吸虫感染率高达71%。肺吸虫囊蚴的抵抗力很强,一般要在55℃的水中泡30分钟或20%盐水中腌48小时才能杀死。生吃螃蟹,还可能会被副溶血性弧菌感染,副溶血性弧菌大量侵入人体会发生感染性中毒,表现出肠道发炎、水肿及充血等症状。所以,吃蒸煮熟的螃蟹是最卫生安全的。蒸煮螃蟹时要注意,在水开后至少还要再煮20分钟,煮熟煮透才可能把蟹肉的病菌杀死。有一点也是很重要的,吃时必须除尽蟹鳃、蟹心、蟹胃、蟹肠四样物质,这四样东西含有细菌、病毒、污泥等。
螃蟹性寒,脾胃虚寒者也应尽量少吃,以免引起腹痛、腹泻,吃时可蘸姜末醋汁,以去其寒气。另外,患有伤风、发热、胃病、腹泻者不宜吃螃蟹,否则会加剧病情,患者有高血压、冠心病、动脉硬化者,尽量少吃蟹黄,以免胆固醇增高。另外,螃蟹不宜与茶水和柿子同食,因为茶水和柿子里的鞣酸跟螃蟹的蛋白质相遇后,会凝固成不易消化的块状物,使人出现腹痛、呕吐等症状,也就是常说的“胃柿团症”。
天津的海蟹最好不要吃了,大部分是人工养殖的,而且渤海天津段的水质极差,重金属和苯类超标,会有残留。
山东和浙江沿海的海蟹都不错,至于肥美还是要看季节,不太好区分谁更好,但由于天然捕捞量少,沿海都开始人工养殖海蟹(学名:三疣梭子蟹),但品质明显不如天然海产的好吃。
阳澄湖大闸蟹就是河蟹,学名中华绒螯蟹,因为阳澄湖的水质和当地的气候环境特别适宜河蟹生长,所以出产的河蟹肉质比其它的地方要好,加上一些名人的吹捧就比较有名了。
查看详细算海蟹的
在海滩上的
后来查了查百度百科
发现是海蟹没错
以下引用:
2.栖息环境条件
青蟹是广温广盐海产蟹类,其生存水温7~37°C,适宜生长水温15~31°C,最适水温18~25°查看详细
河蟹和海蟹的区别有哪些
我们平时说到螃蟹的时候,大多数是指江河湖泊中的螃蟹,也就是河蟹,其实在海洋中也有着营养丰富,口感美味的螃蟹,它们就是海蟹,河蟹是淡水蟹,海蟹是咸水蟹,那么除了这些以外,河蟹和海蟹还有着什么区别呢?
首先,河蟹和海蟹是可以从外形辨认出来的,河蟹的腿和蟹钳上都有密集的小绒毛,而海蟹是没有的;河蟹大部分都是青色的,而海蟹则颜色比较鲜艳,花蟹还着这美丽的花纹。
其次,河蟹和海蟹在吃的时候,口感也是不一样的,海蟹虽然个头大,但是肉质松散,不如河蟹那般紧实细腻,应该来说没有河蟹好吃。
最后大家需要知道的是,河蟹是不能吃死了的,就算是快死的河蟹也是不能吃的,因为河蟹是一种食腐的生物,它的身体上有不少细菌和毒素,死河蟹更加是有毒的,因此不能吃,而海蟹则不同,海蟹在打捞上来之后很快就会死掉,我们在超市买到的海蟹也多是冷冻的,是可以吃死的海蟹的。
河蟹和海蟹哪个好吃
清明前后吃海蟹,中秋前后吃河蟹。建议应季的时候都买点儿尝尝;
海蟹大,吃起来容易些,虽然活得更好洗,但是死了也没毒
河蟹,味道浓郁些,并且即使是公的也有膏,白色的那种
从营养价值的角度讲也是河蟹高一些,但是只能活着的时候下锅。
如果河蟹和海蟹都是活的话,海蟹好吃(河蟹烹调方式比较简单,海蟹就因人而异了)。但是,一般情况下,我们只能吃到死了的或半死不活的海蟹(死河蟹是不能吃的),这个时候河蟹就比死海蟹好吃了。在此提一下,河蟹比海蟹寒,所以体质偏寒的人要少吃,否则对身体不好。通常情况下,成年人一天吃一只大河蟹是没有什么问题的。
至于喜好嘛,有人喜欢大闸蟹,有人喜欢帝王蟹,各有各爱,还是吃完之后根据自己的喜好来吧!
查看详细答:锯缘青蟹(学名:)属甲壳纲,梭子蟹科。喜穴居近岸浅海和河口处的泥沙底内,性凶猛,肉食性,主食鱼虾贝类。肉质鲜美,营养丰富,兼有滋补强身之功效。尤其是将要怀孕的雌蟹,体内会产生红色或者黄色的膏,这种在中国南方叫做“膏蟹”,有“海上人参”之称。
答:河蟹和海蟹的区别有哪些我们平时说到螃蟹的时候,大多数是指江河湖泊中的螃蟹,也就是河蟹,其实在海洋中也有着营养丰富,口感美味的螃蟹,它们就是海蟹,河蟹是淡水蟹,海蟹是咸水蟹,那么除了这些以外,河蟹和海蟹还有着什么区别呢?首先,河蟹和海蟹是可以
答:算海蟹的在海滩上的后来查了查百度百科发现是海蟹没错以下引用:2.栖息环境条件青蟹是广温广盐海产蟹类,其生存水温7~37°C,适宜生长水温15~31°C,最适水温18~25°
答:河蟹区别于海蟹之处是背壳呈圆形,海蟹呈梭形。而海蟹与河蟹最大的一点不同就是:海蟹可以死、生兼用,而河蟹只能活吃。新鲜、活力强的河蟹壳有光泽、蟹螯夹力大、腿毛顺、腿完整而坚实,爬得快,安静时可以听到其细微的吐沫声。河蟹食用前最好用清水养一些时
答:挑选螃蟹的方法螃蟹可分河湖蟹和海蟹两种。河湖蟹肉质细嫩、味较鲜美。新鲜的海蟹壳呈青灰色,蟹鳌和蟹腿完整,腿关节有弹性,蟹的两端壳尖无损伤。河湖蟹要买活的,买活力强的,死的不能食用。新鲜、活力强的螃蟹的特点:蟹壳呈青绿色、有光泽,蟹望夹力大,
答:1、外形不同。河蟹的腿和钳子上会有很多的小绒毛,且大部分为青色,没有亮丽的色彩;海蟹不仅没有小绒毛,种类也很多多,颜色也各不相同。2、口感不同。河蟹无论是蒸熟了吃还是煮熟了吃,肉质都十分的紧实细腻;而海蟹虽然个头大,但是它的肉质比较松散,吃
答:梭子蟹,有些地方俗称“白蟹”。因头胸甲呈梭子形,故名。甲壳的中央有三个突起,所以又称“三疣梭子蟹”。分布于日本、朝鲜、马来群岛、红海以及中国大陆的绝大部分沿海梭子蟹是暖温性多年生大型蟹类动物,也是中国最大的一种蟹类。善于游泳,也会掘泥沙,常
答:梭子蟹,有bai些地方俗称“白蟹du”。zhi因头胸甲呈梭子形,故名dao。甲壳的中央专有三个突起,所以属又称“三疣梭子蟹”,属于甲壳动物。雄性脐尖而光滑,螯长大,壳面带青色;雌性脐圆有绒毛,壳面呈赭色,或有斑点。梭子蟹肉肥味美,有较高的营
答:是可以治疗咳嗽的,但是还是要遵从医嘱口服对症的药物改善症状的。平时还需要注意饮食习惯。一定要注意避免一些刺激性的饮食以及吸烟喝酒刺激咽喉部位。最好是进一步的明确诊断再进行相应治疗。
答:病情分析:,虚胖也叫气虚型肥胖,气虚型肥胖是由于饮食无节制、脾胃受损、劳倦伤气。表现在外为肥胖、少气懒言、面浮虚肿、神色疲劳、常爱窝在沙发或床上,食欲不振或畏冷怕风,腹胀腹泻等。意见建议:气虚型应多吃有补气健脾作用的物品,忌吃耗气壅滞食物。
答:莲雾属于一种水果类食物,具有解热利尿、宁心安神的作用。因此建议食用莲雾并不会导致热气上火的症状,反而莲雾裤头解热的作用,对于热气上火人群还可以起到缓解的作用,因此您可以给宝宝食用,并不需要担心宝宝食用莲雾引起热气上火。
答:还是别染了,每天擦几次就行了,市场快的出来擦,就是上期的,都是不自然的。没什么意义。
答:蜂蜜的好处有很多,可以给身体补充体力,养颜,养身,还可以增加抵抗力。男性饮食中多食用一些蜂蜜,对男人身体也有很大的帮助,对于上班族的工作繁忙,有时候还有应酬,多喝蜂蜜可以帮助男人减压,促进新陈代谢。下面一起了解男人每天坚持喝蜂蜜水的好处。注
答:腹痛的原因有很多,腹痛也分为好多种,有左上腹痛、左中腹痛、左下腹痛、右上腹痛、右中腹痛和右下腹痛。一般腹痛的部位和这个部位所含有的器官有关。而左中腹痛一般是胃炎。胃炎与平时的饮食有很大关系,胃炎患者不要吃辛辣、生冷、生硬等对肠胃有刺激性的食
答:用玫瑰花、枸杞、山楂泡茶喝是可以起到减肥美容效果的,枸杞具有很好的补血的作用,山楂含有维生素C等物质可以增强机体的免疫力,还有美颜瘦身的功效。平时吃一些对身体具有很好的作用。另外饮食方面还需注意多吃清淡食物,吃一些具有刺激性的食物及辛辣食物
答: 还记得人参娃娃的样子吗,它肉墩墩的,可爱极了,看到它的第一眼,你一定会被它头上红色的花朵吸引,这人参娃娃据说是由千年人参而来,当然,这只是传说,但是人参以其珍贵和药用价值被人们熟知,今天要跟大家说的,是人参的一种,叫做西洋参,原产于美国北