鲜面条怎样做炒面？

主料：复鲜面条100克、冬笋20克、胡制萝卜20克、卷心菜20克

调料：生抽8克、盐2克

做法步骤：

1、冬笋切块，胡萝卜切丝

2、锅中倒入清水，加入面条，大火煮熟

3、锅中倒油，倒入萝卜丝，翻炒均匀

4、倒入冬笋，卷心菜，翻炒均匀

5、倒入生抽，盐，翻炒均匀

6、倒入面条，翻炒均匀即可

【炒面配料】：面条，鸡蛋，肉丝，小油菜[52石斛网www.52shihu.com]，葱段，香葱，老抽。【制作过程回】：1.将面条放入开答水，小煮一会，捞出用冷水冲；2.锅烧热，滑油（这样不会粘锅），放入鸡蛋，炒熟盛出；3.放入葱段、香葱、小油菜、肉丝翻炒、老抽调味，再放入面继续翻炒；4.改用筷子不断搅拌面，目的是搅散面，再放入鸡蛋、葱，翻炒一会即成。

菠菜汁面条的做法步骤图、菠菜汁面条怎么做？

用料 

菠菜  2斤  

面  2斤  

大骨头汤  一大碗  

口蘑  五枚  

彩椒  适量  

鸡精  小调料勺  

葱姜蒜  适量  

菠菜汁面条的做法 

菠菜洗干净，沥水

放入打汁机，

打好的汁，

和面，揉匀，

反复压几遍，

切面，按自己的口味，

成品，

口蘑大骨头汤，浇面，

小贴士

宝宝辅食之一菠菜面条怎么做？

宝宝辅食之一菠菜面条的做法 

菠菜适量洗净，水烧开将菠菜烫一下，过凉水，料理机打碎备用

用菠菜汁和面，备用

用压面机或手擀切丝

如何做机器湿面条？

机器做湿面条啊？难者不会，会者不难，应该说是比较简单的。把干面粉放在盆子里面，边加水边搅拌，一直到面变成了湿缕状，似干似湿的时候，把面投入机器中。

普通的家用面条机器，需要撵大概三次到四次。

第一次让厚点，把它撵成为不是特别规则的片，

第二次把这些不规则的片合成为两层，适当紧一下刀，控制一点厚度，把它撵成连续不断的面片。

第三次，再一次紧刀，把面条控制到自己喜欢的厚度。

第四次，加成条刀，然后直接成面条就可以了。

这样做出来的面条，光滑有筋度，面味浓厚，适合各种面条的吃法。

面条机做面条怎么做才筋道？

往面粉里加复一小勺的盐，使制用和面程序两次，直到面团起筋为止，然后醒10分钟，zhi这样做出的面条会劲道。面条机dao面条具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：高筋面粉800克、鸡蛋2枚、萝卜150克、盐3克。

1、萝卜去皮，用刨丝器刨丝。

2、加入盐，腌10分钟，腌出水分。

3、放入搅拌机，加入少许清水，搅拌成萝卜泥。

4、将面粉和盐，放入面条机。

5、加入萝卜泥。

6、磕入2个鸡蛋。

7、启动面条机和面功能，直至完成和面功能，醒面10分钟，重新启动和面程序一次。

8、完成2次和面后，启动出面程序，即可压出自己喜欢的面条。

9、这样就完成了。

重庆鲜面条怎么做好？

重庆鲜面条没有福建面条好吃

鲜湿面条的加工方法及配料什么？

一、用压面机加工鲜面条：

关键是要撑握好加水的比率，一般是一斤面粉加水150克，水中要加入2%左右的盐，盐的作用可以使面条更筋道。

二、手擀鲜面条：

加水的量要增加到200克左右，其中盐更不能少的，如果加个蛋，擀出来的面会更加筋道，不会煮烂。

新鲜面条有切面、揪面和拉面等。切面的主要营养成分是蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维等。

面条，根据含水量差异，主要分为鲜面、鲜湿面（半干面）和挂面。

一、鲜面：是以小麦面粉为主要原料，含水量30%左右的生面条。主要特点是，含水量高、口感好，但保质期较短。一般在超市或菜市场现做现售。

二、鲜湿面：是以小麦面粉为主要原料，经和面、熟化、压延、切条、切断、包装等工艺生产的湿面条，含水量一般在20%-25%。主要特点是，含水量高、口感好，且保质期比鲜面要长些。

三、挂面：是以小麦面粉为主要原料，经和面、熟化、压延、切条、悬挂式烘干、切断、包装等工艺生产的干面条。面条经过干燥处理，含水量一般低于14.5%。主要特点是，含水量低、易储存、食用方便。

外国：

长石面条，

意大利的意大利面、通心粉（通心面），

日本的乌冬面、日本拉面。

拉肚子的人可以吃什么简单又好吃的面条？

只要注意不辣，不油这两个大的原则，其他可以根据个人口味。在量上不能饱，食量的6-7成为好。这是因为不油，不辣可以缓和食物对肠胃的刺激，少吃能减轻肠胃负担。肠胃不适的状况才能尽早改善。

生日煮面条好还是煮汤圆好？

当然是煮面条，长寿面长寿面的嘛。

在中国民间汉族zhi历来就有生日吃长寿面dao的习俗，内相传与汉武帝有关，长寿面主料容为高筋粉，配以各种调料，代表人们对未来的一种美好愿望。

脸即面，“脸长即面长”，于是人们就借用长长的面条来祝福长寿。渐渐地，这种做法又演化为生日（节日）吃面条的习惯，称之为吃“长寿面”。