吃海鲜过敏吃什么药最有效?

从理论上来说,一般确诊海鲜过敏之后,如果症状比较轻的话可以使用一些抗组胺药物。 像一些只表现在皮疹局部的瘙痒[52石斛网www.52shihu.com],就可以对症选一些药物。如果是严重的海鲜过敏,建议及时到医院进行就诊。

吃药的时候能吃海鲜吗?

海鲜是一种高蛋白高尿酸的营养食物,不是吃什么药都不能吃的,如果吃抗过敏药物或者降低尿酸的药物就不要吃,会影响药物效果的,其它的不影响的

要遵循医嘱

查看详细

冬天多吃海鲜鱼类有什么益处?

冬天保健不妨多多吃海鲜鱼类,烹调要以清淡为主,因为新鲜的鱼含钠量较低,不会引起钠钾不平衡,尤其清蒸鲜鱼更是味道鲜美,鱼肉富含维生素A、C、E,及不饱和脂肪酸,对于预防疾病都有不错的效果。

查看详细

巴沙鱼是海鲜吗?

巴沙鱼,是东南亚国家重要的淡水养殖品种。它属鲶形目鱼类,属芒鲶属的芒鲶,为无鳞鱼类。是湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类,越南音译为“卡巴沙”,意思是“三块脂肪鱼”,因为该鱼在生长过程中,腹腔内积累有三块较大的油脂,约占体重的58%。

巴沙鱼肉质细嫩、刺很少,适合宝宝食用。但是目前中国没有大规模养殖巴沙鱼,市场上的巴沙鱼都是冷冻的鱼肉。冷冻的鱼、肉大多会添加保水剂,用来防止鱼、肉类在冷冻时细胞内液体结晶和解冻后水分流失变形。保水剂对人体有害,所以尽量不要经常给宝宝吃冷冻的巴沙鱼肉。

查看详细

感冒感冒能不能吃海鲜?

在感冒期内尽量不要吃龙虾,由于感冒期内您的免疫力下降,极有可能会加剧感冒的症状或是出現皮肤过敏状况。感冒时留意饮食搭配口味淡,平常能够喝点清粥,吃些含维他命C丰富多彩的蔬菜水果。发烧了能否吃龙虾

查看详细

感冒可以海鲜吗?

通常在目前的情况下尽量吃些容易消化的食物,所以最好暂时不要吃虾等不易消化的食物。因为感冒后脾胃也会较虚弱的,不易消化的东西容易引起胃气的消耗,进而会加重感冒的症状。建议多喝水,多吃富含维生素的蔬菜水果,注意休息和避免重感,保证睡眠充足。

查看详细

清蒸海鲜有什么好处?

海鲜,富含优质蛋白、矿物质,尤其是锌、硒、碘含量丰富,是营养素的重要来源。而且海鲜还有一些特殊氨基酸、核苷酸,有特殊的鲜味,所以烹调海鲜不需要太多的调味料。

有的人认为加热烹调会破坏海鲜中的营养素,或者为了保留海鲜鲜嫩的口感,喜欢生吃海鲜。这样的吃法非常不好。首先,生的海鲜含有破坏营养素的成分,例如鱼类含有会破坏硫胺素的蛋白质,长期生吃鱼例如(生鱼片)会导致硫胺素缺乏;食物中的蛋白质经过烹调会发生变性,变得更容易吸收,生吃则吸收利用率大打折扣;水生生物生活环境非常复杂,很容易受到寄生虫的污染,例如醉虾、醉蟹,他们的腮中很容易携带寄生虫,尤其是螃蟹,以动物的尸体为食,更容易染上寄生虫,生吃海鲜不能杀死其中的寄生虫及虫卵,很容易造成寄生虫感染;生的海鲜会携带很多的病菌,生吃的话不能杀死细菌,导致细菌性食物中毒。所以生吃海鲜非常不卫生。

海鲜的烹调方式很多,煮、炒、炖、清蒸、红烧、等等均可。从营养的角度讲,煮、清蒸的营养价值最高,也最能体现原料本身的鲜味,特别适合一些比较高级的食材,例如石斑鱼、加吉鱼等。贝类含有一些核苷酸、特殊的程味氨基酸,本身味道就非常鲜美,直接煮就很好吃。

海鲜营养价值比较高,但是缺乏维生素C和膳食纤维,烹调时搭配一些蔬菜的话营养素会更加全面

查看详细

海鲜小鲍鱼怎么做好吃?

材料

主料:鲍鱼,小油菜

调料:蚝油,蒸鱼豉油,鸡汤(没有可不加或加鸡粉兑的汁),盐,大葱,姜,料酒,白糖,水淀粉

做法

1、鲍鱼清理干净,用加了料酒、鸡汤的汁煨几分钟;

2、油菜洗净,用加了盐和油的开水焯过,铺于盘子底;

3、净锅入油,三成热时放入葱段、姜片小火煸成黄色,取出留油;

4、加入一大汤勺蚝油,并入适量鸡汤或高汤、白糖、豉油、料酒、盐(少放或不放)调匀,下入鲍鱼,中火烧3分钟取出放在油菜上;

5、用水淀粉将锅内的汁收浓,淋在鲍鱼上即可。

查看详细
回复日期:2020-12-17 热度:335