甜叶菊种植是一茬栽培收获两季的植物。冬季田块耕翻、冬冻熟化，翌年３月移栽，７月下旬至８月上旬收获头刀，１０月收获第二刀。
１甜叶菊栽培管理
１．１适期移栽
选用叶多、叶厚、易抹叶、产量高、抗病性强的“江甜一号”，每亩备足１万苗，种苗繁殖采用苗床扦插。扦插时间在９月上旬至霜降，露地栽培在４月中旬日平均气温稳定在１５℃以上时移栽。地膜栽培在３月中下旬开始移栽，揭膜时间等到外界断霜后。一般畦宽２ｍ，每畦栽４～５行，人工踏实，行距４０～５０ｃｍ、株距１７～２０ｃｍ。移栽前每亩用９６％金都尔５０～６０ｍＬ或仲丁灵１５０ｍＬ兑水３０～４０ｋｇ进行土壤封闭处理，栽植时苗基部入土１对叶。
１．２及时摘心
移栽成活后，当小苗长到５对叶时进行第１次摘心；在分枝长到５对叶时进行第２次摘心。摘心时摘掉一叶一心，确保摘心后有２～３个分枝。
１．３运筹肥料
施足基肥。每亩施灰杂肥５００ｋｇ或饼肥５０～７５ｋｇ、４５％的硫酸钾复合肥（Ｎ∶Ｐ∶Ｋ[52石斛网www.52shihu.com]，１５∶１５∶１５）５０ｋｇ。施肥后于移栽前７～１０天旋耕深翻。苗肥：活棵后每亩施用尿素５．０～７．５ｋｇ；叶肥在第２次摘心后，分枝抽出封行前，每亩追施尿素７．５～１０ｋｇ。
１．４防治病虫
甜叶菊病虫害主要有菌核病、立枯病、叶斑病、黑斑病、枯萎病、蚜虫、烟粉虱、红蜘蛛、斜纹夜蛾及甜菜夜蛾等。菌核病、立枯病用４０％多菌灵胶悬剂５００倍液或百菌清８００倍液、甲基托布津１０００倍喷雾防治。黑斑病、叶斑病用１０％的苯醚甲环唑１０００倍或４０％福星乳油４０００倍液喷雾防治。枯萎病的防治采用轮作换茬。蚜虫、烟粉虱用６０％烯啶虫胺４０００倍液喷雾防治。甜菜夜蛾、斜纹夜蛾发生时用茚虫威２０００倍液喷雾防治。
１．５及时收割
当田间有５０％植株现蕾时收割为宜，一般在７月下旬至８月上旬收割。早晨或傍晚收割易于抹叶。采叶当天晒干待第２天复晒后用薄膜袋包装销售。质量要求叶片新鲜色绿，无霉烂变质，无杂质，无泥沙，无枝梗，无花，无籽，无枯叶、黑叶，干叶达到安全贮藏的含水量（小于１０％），即手捏易碎。