鲍鱼肉怎么做好吃、鲍鱼肉的吃法？

用料

主料鲍鱼100克

辅料蘑菇100克

调料食盐适量淀粉适量

蘑菇鲍鱼汤的做法

1.将蘑菇洗净切片，鲍鱼肉洗净切条并用少许盐及芡粉调和匀。

2.在锅内用调料熬好汤汁，先入蘑菇片盖5分钟[52石斛网www.52shihu.com]，再入鲍鱼条烧开5分钟即成，每日一餐。

鲍鱼的功效是什么？

鲍鱼又名鳆鱼、石决明肉、镜面鱼、将军帽、明目鱼等，有杂色鲍、耳鲍、皱纹盘鲍、羊鲍等多种鲍鱼、鲍鱼富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌、碘及维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养成分。

鲍鱼具有清热滋阴、明目益精、补肝肾、养血开胃、安神通乳、止带、行痹通络之功效。

鲍鱼肉中含有“鲍灵素Ⅰ”和“鲍灵素Ⅱ”，两者有较强的抑制癌细胞作用，对各种癌症患者，以及干咳无痰、肺虚咳嗽、手足心热、月经过多、白带多、更年期综合症患者均适宜。

《随息居饮食谱》：“鳆鱼体坚难化，脾弱者饮汁为宜、”

凡外感发热、虚热以及腹部胀满者不宜食用。

鲍鱼有什么营养吃了有什么好处？

鲍鱼有较高的食用价值和药用价值，肉质细嫩，味道鲜美，营养十分丰富。鲍肉合蛋白质40％，肝醣33。7％，脂肪0。9％，并含多种维生素和微量元素。从鲍肉中提取的鲍灵素能够较强抑制癌细胞生长，有显著的抗癌效果；鲍肉的提取物还可以促进淋巴球细胞增生，是目前已知增强人体免疫力效果最显著的水产品；而且，鲍鱼属于低胆固醇的食品，不易造成人体胆固醇的上升，维生素e含量丰富，是预防心血管疾病的健康食品。鲍壳还可作为中药“石决明”使用。

鲍鱼怎样做最好吃？

家庭做法：1。鲍鱼红烧肉。将鲍鱼去壳洗净，用热水煮一下；将猪肉切块备用。做法：将锅加，热放油，加入少许棉白糖，将备好的鲍鱼和猪肉一起放入，加酱油（最好用东古一品鲜），老抽（调色），加入葱、姜、十三香、盐、鸡粉，加水文火炖，熟透、入味后，大火收汤。出锅即可（如是家里用，建议鲍鱼可以一分为二，入味更好！）2。蒜蓉粉丝蒸鲍鱼。参考菜谱：做法：1、把鲍鱼清洗从贝壳上剔下，尽量完整。2、粉丝用水泡开，备用3、将蒜蓉用锅炒香后与姜末、白糖、豉汁拌在一起。4、把粉丝放在贝壳上，将刚剔下的鲍鱼放在粉丝上面，再把拌好的调料盖在扇贝上。5、上锅大火蒸，水开后15分钟即可取出。

男人吃鲍鱼能增强精子的活率吗？

通常吃牡蛎等海类产品，会有一些帮助的。

【锌】：

1、维持男性正常的生精功能

锌元素大量存在于男性睾丸中，参与精子的整个生成、成熟和获能的过程。男性一旦缺锌，就会导致精子数量减少、活力下降、精液液化不良，最终导致男性不育。缺锌还会导致青少年没有第二性征出现、不能正常生殖发育。

【硒】：

1、硒有抗氧化作用。硒是最好的抗衰老物质，如果人体缺少了硒就会“不再年轻”，会导致未老先衰；

2、硒能够增强人体免疫力。缺硒使人体的免疫能力下降。

3、硒能够增强生殖功能。缺硒能引发射精受阻，精子活力低下、发生畸形，受胎率降低，子宫炎发病率升高等等症状。硒元素是精浆中过氧化物酶的必需组成成份，当精液中硒含量减低时，这个酶的活性降低，不能抑制精子细胞膜质过氧化反应，造成精子损伤，死精增多，活力下降。

鲍鱼多少钱？

殖的鲍鱼大的15一般的7元小的10元3个餐馆就不同了目前在餐馆能够吃到的鲍鱼多是6头鲍和8头鲍，名贵的1头鲍和2头鲍很少能够见到。