日本便当里的昆布冷盘该怎么弄？

您可以少加一点圆葱丝和醋，白糖，味精，搅拌均匀就好了。

也可以加一点，西红柿瓣[52石斛网www.52shihu.com]，好看一些！

昆布就是海带，中国菜的凉拌海带，具体的做法都不一样，基本就拌菜的那种做法。

昆布怎么做好吃，昆布的吃法？

做昆布土鸡鱿鱼煲比较好吃

1。鱿鱼干用适量碱水泡发。

2。将泡的鱿鱼干去膜，打上十字花刀。

3。将鱿鱼头和须切段。

4。笨鸡斩块洗净。

5。昆布用温水泡软。

6。将泡好的昆布切段。

7。将笨鸡放入砂锅中加适量清水煮开。

8。撇去浮沫。

9。加入葱段和姜块。

10。盖盖转小火炖1个小时。

11。再加入昆布段。

12。加入鱿鱼干盖盖再炖30分钟。

13。最后加入鱼丸和少许盐。

14。盖盖再炖10分钟关火即可。

昆布酱油是啥怎么用？

昆布是日本对海带的称呼，在日本，昆布被视为鲜美海味的浓缩，很多高汤都少不了它，昆布酱油就是在酿造中加入了昆布提取物，用法类似于海鲜酱油，可以做生食蘸料，也可以加在汤里火锅底里或者煮面加一些。

昆布藻体黄褐色，中国古代是没有海带的，日语中把海带统称为昆布，中国的一些植物学书籍和地区也说海带的别名也叫昆布。

日本酱油是指现在日本使用的酱油。日本酱油源于华夏，公元755年以后，我国酿造酱油技术由鉴真大师传入日本，传入日本后，日本人加以改造，形成了现在的日本酱油。

日本酱油源于华夏，公元755年以后，我国酿造酱油技术由鉴真大师传入日本。

扩展资料

酱油价值

1、增加食物香味，增进食欲。

2、酱油具有解热去乏，调味开胃的功效。

3、抗氧化作用：酱油能产生一种天然的抗氧化成分，能不断的消灭自由基，减少自由基对人体的损害。

4、抗肿瘤作用：酿造酱油中的抗肿瘤物质主要是不饱和脂肪酸中的亚麻酸、乙脂。

5、降血压作用：酱油中有降血压的物质异黄酮，使血中的胆固醇水平降低，心血管疾病发病率降低。

参考资料来源：日本酱油

百度百科——昆布

海藻昆布是什么？

昆布就是海带之类的东西啊，日本人常用一种叫昆布茶的东西做调味料，也有口服的海藻昆布丸之类的保健食品，据说可以清除体内多余的盐份，总之是一种又可以提味，又对身体有好处的东东啦！

昆布和海带是同一种东西吗？

海带【学名】【分类】褐藻门、褐藻纲（本门仅此一纲）、海带目、海带科、海带属。【别名】昆布、江白菜。【形态】藻体褐色，长带状，革质，一般长2-6米，宽20-30厘米。藻体明显地区分为固着器、柄部和叶片。固着器假根状，柄部粗短圆柱形，柄上部为宽大长带状的叶片。在叶片的中央有两条平行的浅沟，中间为中带部，厚2-5毫米，中带部两缘较薄有波状皱褶。也是藻类植物，象根的部分只是起到固着作用的根状物，象叶的部分叫叶状体。

桑叶昆布茶是什么茶？

日本风味荷叶昆布茶由天然荷叶和深海昆布经高科技工艺精制而成，是绿色健康减肥食品。

昆布茶（海带茶）