茴香根怎么吃才是最好吃的？

原料：小茴香根

调料：蒜泥、香醋、盐、香油

制作方法：

小茴香根洗净，用5%的淡盐水浸泡10分钟，再洗净切成条[52石斛网www.52shihu.com]，加蒜泥、香醋、盐、香油，拌匀装盘即可。

糖尿病人能吃小茴香根吗？

觉得这几天腿有点水肿，有可能是因为糖尿病导致的，建议不要吃小茴香根，要注意再到医院检查一下血糖情况的，如果血糖控制比较好的话，可以再检查一下是否有心脏或者是肾脏疾病导致。避免水分盐分过多摄入的，多注意休息，不要长时间久坐久站。

凉拌茴香根怎么做？

用料

茴香根一颗

盐少许

葱花适量

花椒几粒

干辣椒可选

蒜3瓣

花椒油可选

醋按个人口味

凉拌茴香根的做法

茴香根洗净，蒜瓣切末，准备好葱花、干辣椒、花椒。我的茴香根长这个样子→

把茴香根一片一片掰开（这个过程略困难因为它们真的好紧！）；茎部去除、根部顺着纹路切薄片。

可把切好的茴香根加点盐去水，懒得弄也可以省略。。。锅内热油，爆香花椒、干辣子和葱花。

爆香的油浇入去水的茴香根中（介意葱花花椒啥的可以把它们去掉只把油浇入；对于我这种懒惰+豪放派肯定就不会这么做了。。。）

再加入少许盐、醋（我放的比较多！），有花椒油的也可以再来一两滴，拌匀就好啦

茴香根与甜酒能一起吃吗？

茴香根与甜酒能一起吃，这两种食物不存在相克的问题。

茴香根，为伞形科植物茴香的根，植物形态详"茴香"条。主治：温肾和中，行气止痛。治寒疝，胃寒呕逆、腹痛，风湿关节痛。

甜酒，又称江米酒、酒酿、醪糟，主要原料是糯米，酿制工艺简单，口味香甜醇美，乙醇含量极少。江米经过酿制，营养成分更易于人体吸收，是中老年人，孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。我国许多地方都有给坐月子的产妇、大病初愈者食用江米酒的风俗。

百合与茴香根能煮在一起吗？

茴香：性温，味辛。归肝、肾、脾、胃经。开胃进食，理气散寒，有助阳道。百合：润肺止咳甘凉清润，主入肺心，长于清肺润燥止咳，清心安神定惊。百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1、B2、C等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，茴香菜含有丰富的维生素B1、B2、C、PP、胡萝卜素以及纤维素。二者煮在一起从中医上讲没有向反得，化学上来讲，也没有起化学变化产生毒素的。所以客气煮在一起。

大姨妈期间能吃茴香根吗？

这个是可以吃的，饮食对于月经的调理作用不是很明显，您这个情况是因为存在痛经，同时月经量比较大，而如果月经量比较大的话，这个有可能是因为子宫内膜比较厚导致的，其本质的原因可能是因为体内的激素水平紊乱，所以您这个情况建议去医院做一个激素水平的检查，然后看一看子宫内膜的厚度，通过B超检查看是否，太厚，通过药物进行调理就可以了