土豆应该是他的经,因为土豆的须须才是他的根呀,所以土豆是吃根茎的食物
土豆应该是他的经,因为土豆的须须才是他的根呀,所以土豆是吃根茎的食物
土豆是茎。土豆长在土里,像是根,其实它是茎,不过它叫块茎。
1.马铃薯属茄科多年生草本植物,块茎可供食用,是全球第四大重要的粮食作物,仅次于小麦、稻谷和玉米。马铃薯又称地蛋、土豆 、洋山芋等,茄科植物的块茎。与小麦、稻谷、玉米、高粱并成为世界五大作物。
2.马铃薯原产于南美洲安第斯山区,人工栽培历史最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。
3.马铃薯主要生产国有中国、俄罗斯、印度、乌克兰、美国等。中国是世界马铃薯总产最多的国家。
4. 块茎(tuber)是植物学名词术语。它是植物茎的一种变态,呈块状,故名。既然是茎,因此就具有植物茎的主要特征,比如芽、叶痕等。我们常吃的马铃薯是最典型的块茎。地下的变态茎之一,为节间短缩的横生茎,外形不一,常肉质膨大呈不规则的块状,贮藏一定的营养物质借以度过不利之气候条件。根系自块茎底部发生,节向下凹陷如眼窝,芽生其中但并不明显,鳞叶退化或早落,如半夏、天麻、马铃薯等。
5. 根是植物的营养器官,通常位于地表下面,负责吸收土壤里面的水分及溶解其中的无机盐,并且具有支持、繁殖、贮存合成有机物质的作用。
土豆是植物茎的部份。
在土豆发芽的初期在基部长出的这是它的须根,长的这种就是带着土豆的这个这是匍匐茎。然后在匍匐茎的末端它膨大,膨大产生的就是日常所说的这个马铃薯食用的这个块茎。
土豆表面上长有芽眼,能发芽并可以生长成完整的植株,符合茎的特征。在形态学上管它叫这个也是一个变态茎,相对于马铃薯植株来说就是它营养物质的储存的仓库。
扩展资料
土豆果实为茎块状,扁圆形或高15~80cm,球形,无毛或被疏柔毛。茎分地上茎和地下茎两部分。长圆形,直径约3~10cm,外皮白色、淡红色或紫色。薯皮的颜色为白、黄、粉红、红、紫色和黑色,薯肉为白、淡黄、黄色、黑色、青色、紫色及黑紫色。
黑色马铃薯之所以呈现黑紫色,是因为其含有大量的花青素,而花青素具有抗衰老作用。
同时,还具有主秆发达、分枝少、生长势强、抗病性强的特点,亩产达1500公斤,比普通马铃薯品种增产20%左右。同时,由于该品种抗病性的提高,在生产中大大降低了农药的使用剂量,有利于生产出无污染、无公害的绿色食品。
中国马铃薯的主产区是甘肃定西市、宁夏固原市、西南、内蒙古和东北地区。其中以西南山区的播种面积最大,约占全国总面积的三分之一。
黑龙江省是中国最大的马铃薯种植基地。得天独厚的地理环境和自然条件使甘肃省定西市成为中国乃至世界马铃薯最佳适种区之一。
甘肃省定西市已成为全国马铃薯三大主产区之一和全国最大的脱毒种薯繁育基地、全国重要的商品薯生产基地和薯制品加工基地。被誉为“中国马铃薯之乡”。每年向全国各省市提供大量的马铃薯。
是茎地瓜和土豆有共同点(都埋土里),但有的本质区别.从生物上讲,地瓜是植物的根,根是植物用来吸收营养的。而土豆是植物的茎,是埋在土里的块状茎是为植物输送养料的。所以根和茎是不同的
营养器官的变态在我们的印象中[52石斛网www.52shihu.com],茎总是生长在地面以上,而根则在地面以下。但是有些植物的根、茎却不是如此。例如莲藕是从泥中挖出来的,人们总误以为它是根,其实,它是茎变来的。在自然界中,有些植物的营养器官,适应不同的环境,行使特殊的生理功能,其形态结构就发生变异,经历若干世代以后,越来越明显,并成为这种植物的特性,这种现象称为营养器官的变态。植物的根、茎、叶都有变态的现象。根的变态有以下几种:(1)肉质直根——这类根是胚根和胚轴发育来的,变态根内薄壁组织发达,细胞内贮藏着大量的营养物质。如萝卜、胡萝卜。(2)块根——由不定根或侧根发育来,主要是淀粉。如甘薯。(3)气生根——由不定根暴露在空气中形成,可从空气中吸收水分。如玉米。(4)寄生根——也是不定根的变态,它们直接伸入到寄主的组织中,吸收生活所需要的物质,因而严重影响寄主植物的生长。如兔丝子,它的叶退化,不能进行光合作用,靠寄主生活,是田间的有害杂草。茎的变态有地下茎变态和地上茎变态。地下茎变态是生长于土壤中的枝条,它的形态结构发生明显变化,但仍保持枝条的基本特征,常见的根状茎、块茎和鳞茎。(1)根状茎——如藕就是莲的根状茎,其上有节和节间,在节处有小而退化的鳞片及不定根,叶腋有芽发育成地上枝,地下茎顶端有顶芽继续生长。(2)块茎——如马铃薯植株的基部长出来的枝伸入到土壤中,顶端膨大长成块茎,上有节有芽,保留着茎的特征,内薄壁组织发达,有大量的淀粉。(3)鳞茎——如洋葱有许多鳞片叶着生在扁平的鳞上,中央有顶芽,下边生有许多不定根,大量营养物质贮藏于鳞片叶内,形成鳞茎。有些植物的地上枝条也可以发生变态,如葡萄的卷须,山楂的刺。叶的变态常见的有叶卷须和叶刺。(1)叶卷须如豌豆的叶为具有多片叶的复叶,在复叶顶端的几片小叶变成卷须,其它小叶如常。叶卷须和茎卷须一样,都有将植株攀缘在其它物体上的功能。(2)叶刺是叶或叶的一部分的变态,如刺槐复叶叶柄基部有一对坚硬的刺,就是托叶变来的。叶刺和茎刺一样,对植物都有保护作用。参考资料:
土豆和鹌鹑蛋可以来一起吃,也可以搭自配在一起做菜,具体bai做法如下,首先du准备zhi材料:
猪肉、土豆、鹌鹑dao蛋、生姜、香叶、冰糖、料酒、生抽、大蒜、小米椒:适量。
1、猪肉洗净切块,土豆去皮切块,鹌鹑蛋煮熟剥去外壳备用
2、起锅放入适量的清水、姜片,然后把猪肉放进去焯一下水,捞出来沥干水分备用
3、起锅放入猪肉,再放香叶、冰糖、料酒、生抽、大蒜、小米椒炒至肉块上色,然后加入适量的清水,转小火煮20分钟
4、20分钟后加入鹌鹑蛋、土豆块,然后小火再煮30分钟即可
5、完成
参考资料来源:百度百科-土豆鹌鹑蛋
查看详细因地制宜,选药准确苗前除草剂应选择芽前除草剂,广灭灵残效期短,对下茬安全,为首选药剂。大豆播后苗前化学除草不可选克阔乐、精禾草克、2,4-D等。严格标准,科学混配药液大豆播后苗前化学除草的配方是:48%广灭灵乳油70毫升+59%乙草胺乳油1...4988
查看详细土豆可以提升鲍鱼的鲜味营养价值会更高土豆真的比鲍鱼管饱
查看详细地瓜:
营养
红薯块根中含有60%-80%的水分,10%-30%的淀粉,5%左右的糖分及少量蛋白质、油脂、纤维素、半纤维素、果胶、灰分等,若以2.5Kg鲜红薯折成0.5Kg粮食计算,其营养成分除脂肪外,蛋白质、碳水化合物等含量都比大米、面粉高,且红薯中蛋白质组成比较合理,必需氨基酸含量高,特别是粮谷类食品中比较缺乏的赖氨酸在红薯中含量较高。此外红薯中含有丰富的维生素(胡萝卜素、维生素A、B、C、E),其淀粉也很容易被人体吸收。
1.胡萝卜素
维生素A素有“护眼小卫士”之称,维生素A是由胡萝卜素转变而成的。红薯中富含丰富的胡萝卜素,能提供丰富的维生素A,维生素A含量可高达40mg/100g鲜白地瓜,胡萝卜素被人体吸收后,可以转化为维生素A。维生素A能维持正常的视觉功能。
2.食用纤维
白地瓜所含纤维相当于米面的10倍,其质地细腻,不伤肠胃,能加快消化道蠕动,有助于排便,清理消化道,缩短食物中有毒物质在肠道内的滞留时间,减少因便秘而引起的人体自身中毒,降低肠道致癌物质浓度,预防痔疮和大肠癌。同时纤维素能吸收一部分葡萄糖,使血液中含糖量减少,有助于预防糖尿病。
3.糖和蛋白结合物类
白地瓜含有丰富的粘液蛋白,这是一种多糖与蛋白质混合物,对人体有特殊的保护作用,能保持消化道、呼吸道、关节腔、膜腔的润滑和血管的弹性,由于这种物质可防止物质在动脉管壁上沉积而引起的动脉硬化,可以防止肝及肾脏等器官结缔组织的萎缩,可以减缓人体器官的老化,提高肌体免疫力。白地瓜还含有糖蛋白,具有很好的抗突变、降血脂和增强免疫力的作用。
4.钾
白地瓜含钾量高,它可以减轻因过分摄取盐分而带来的弊端。钾还是保护心脏的重要因素。由于钾是碱性元素,白地瓜pH值为10.31,是生理碱性食品,有中和体液的作用。适当食用白地瓜,有利于保持血液的酸碱平衡,对人们的健康、发育和智力开发都有益处。
5.抗癌物质
白地瓜中有一种叫“去氧表雄酮”的生理活性物质,可以预防结肠癌和乳腺癌,对脑细胞和内分泌腺素的活力有很大的促进作用,故能延缓智力衰退和增加人体的抵抗力。含有较多的胡萝卜素、赖氨酸、植物纤维、去氢表雄酮,能预防肠癌和乳腺癌。
土豆:
营养价值
一般新鲜马铃薯中所含成分:淀粉9~20%,蛋白质1.5~2.3%,脂肪0.1~1.1%,粗纤维0.6~0.8%。100g马铃薯中所含的营养成分:能量318千焦,钙5~8mg,磷15~40mg,铁0.4mg~0.8mg,钾200~340mg,碘0.8~1.2,胡萝卜素12~30mg,硫胺素0.03~0.08mg,核黄素0.01~0.04mg,尼克酸0.4~1.1mg。
药用价值
可以用来主治胃痛、痄肋、痈肿、湿疹、烫伤,是和胃健中药和解毒消肿药,性平味甘。
中医认为马铃薯“性平味甘无毒,能健脾和胃,益气调中,缓急止痛,通利大便。对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹作痛、大便不畅的患者效果显著”。现代研究证明,马铃薯对调解消化不良有特效,是胃病和心脏病患者的良药及优质保健品。马铃薯富有营养,是抗衰老的食物之一。
新膳食指南建议,每人周应食薯类5次左右,每次入50克-100克。每100克马铃薯含钾高达300毫克,是20多种经常食用的蔬菜水果中含钾最多的。日本一个研究发现,每周吃5~6个马铃薯,可使中风几率下降40%。
据国外研究显示,马铃薯中含有的抗菌成分有助预防胃溃疡,它不仅有抗菌效果功效,同时不会造成抗药性。
查看详细不能吃了,土豆是我们家庭中餐桌上一种非常常见的食材,新鲜的土豆是有盘好的实用价值,会受到环境和温度的影响从而发生质变,如果变成了绿色就说明已经发生了性质上的改变,最好还是不要再使用了。
拓展资料
土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜,学名马铃薯,与稻、麦、玉米、高粱一起被称为全球五大农作物。在法国,土豆被称作“地下苹果”。土豆招牌营养素齐全,而且易为人体消化吸收,在欧美享有“第二面包”的称号。
土豆含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质,优质淀粉含量约为16.5%,还含有大量木质素等,被誉为人类的“第二面包”。其所含的维生素是胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、西红柿的4倍,维生素C的含量为蔬菜之最。专家们发现,在前苏联、保加利亚、厄瓜多尔等国著名的长寿之乡里,人们的主食就是马铃薯。
土豆中的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素C,均为苹果的10倍,维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。从营养角度看,它的营养价值相当于苹果的3.5倍。
土豆同大米相比,所产生的热量较低,并且只含有0.1%的脂肪。如果把它作为主食,每日坚持有一餐只吃土豆,对减去多余脂肪会很有效。每周平均吃上五至六个土豆,患中风的危险性可减少40%,而且没有任何副作用。另外马铃薯富有营养,是抗衰老的食物之一。
一提起有营养、抗衰老的食物,人们就容易想到人参、燕窝、蜂王浆等高档的珍稀食品,却很少想到像马铃薯这样的“大众货”。其实,马铃薯含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。这些成分在人的肌体抗老防病过程中有着重要的作用。
查看详细答:依据您出示的信息内容,马铃薯中毒了造成的腹痛腹泻这种情况需要立即的给与补充水份,另一个用某些药品推动内毒素的排出来。状况需要确立是哪些的内毒素造成的,可能需要给与有目的性的用药治疗改进病症,另一个还需要用某些改进病症的药品,需要查验某些新项
答:让土豆发芽的条件是:1、是光线,即使是不种植在土中,也可发芽。以散射光照为宜。2、是湿润的环境,如果空气湿度高,发芽快,干燥的环境中土豆萎缩快,而发芽慢。3、是温度,温度高于15℃而低于30℃发芽迅速。如果种植在土中,再具备一定的温度、水分
答:马铃薯是非常好的高钾低钠食品,很适合水肿型肥胖者食用,加上其钾含量丰富,几乎是蔬菜中最高的,所以还具有瘦腿的功效。可以用来主治胃痛、痄肋、痈肿、湿疹、烫伤,是和胃健中药和解毒消肿药。
答:土豆中的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素C,均为苹果的10倍,维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。
答:一、土豆种植时间:东北和甘肃、青海等一些西北地区种植土豆,播种时间在春季的4月中下旬至5月初是最佳时间。江苏、浙江等中南一些的省份1~2月份可以种植。广东、广西、海南、云南、贵州等地可以在10月中下旬至11月份播种。二、土豆种植方法如下:1
答:土豆能调整虚弱的体质。土豆不仅不会使人发胖,还有愈伤、利尿、解痉的功效。它能防治淤斑、神经痛、关节炎、冠心病,还能治眼痛。土豆含有丰富的钾元素,肌肉无力及食欲不振的人、长期服用利尿剂或轻泻剂的人多吃土豆,能够补充体内缺乏的钾。高含量的蛋白质
答:不能吃了,土豆是我们家庭中餐桌上一种非常常见的食材,新鲜的土豆是有盘好的实用价值,会受到环境和温度的影响从而发生质变,如果变成了绿色就说明已经发生了性质上的改变,最好还是不要再使用了。拓展资料土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜,学名马铃薯,与稻、麦
答:土豆不仅能补充营养,而且土豆里富含膳食纤维,能促进胃肠蠕动和加速胆固醇在肠道内代谢,具有通便和降低胆固醇的作用。和热炒相比,土豆焯水后凉拌,清脆可口,如醋拌土豆丝。
答:备孕期是可以喝玫瑰花茶的,它不仅美容养颜,还有理气和血散淤、帮助消化的作用,有助于备孕。另外建议备孕期间,双方都要保证规律作息,不要熬夜,适当运动,多吃水果蔬菜,戒烟戒酒。
答:味精和鸡精是日常生活中十分常见的调味食品,无论是炒菜还是煲汤,只要撒点味精或鸡精,那么就会大幅提升饭菜的口感,而有一部分人认为这种调味品含有的化学物质太多,吃多了对身体没有好处。这种说法是真的吗?
答:宝宝拉肚子是婴幼儿最常见的胃肠道疾病。宝宝拉肚子的根本原因是免疫功能差,对病毒细菌的抵抗力弱,当肠道受到感染时,便很容易感染拉肚子
答:中风后遗症会导致一侧肢体偏瘫或部分平淡,这是正常的,但不会导致瘫痪,如果导致瘫痪的话就可能这个中风。钉发的位置和部位比较严重,导致中枢系统或者是嗯行颅脑或是嗯中脑脑桥脑干这些地方直接坏死掉导致瘫痪,这是另一种情况了。
答:对于阴茎珍珠状丘疹,主要是需要从致病因入手,进行治疗,因为导致阴茎珍珠状丘疹的病因多和包皮过长是有关系的,此外如果经常有炎症,炎症刺激也会容易形成珍珠状丘疹。有炎症需要对炎症进行治疗,包皮过长可以做包皮环切手术治疗。如果患者一定要治疗阴茎珍
答:我就看看,水水经验。
答:五加皮和虫草泡酒一起的话,还是得按配方泡,至于配方,泡酒之家有,您不妨百度搜下,另外泡酒所用的白酒也需注意,泡东西一定要选择纯粮食酒,现在市场媒体接二连三曝光70%左右酒都是食用酒精勾兑,酒市场很乱,如果用到这种酒泡酒,那在好的东西也泡废掉
答:杏仁是一种比较常见的食物有可以说是药物,具有止咳平喘的功效,而且对于治疗风寒,风热等引起的咳嗽痰多有很多的效果,另外对于消化系统,杏仁还具有通便润肠的功效,所以可以适当的使用,但是主要把握量不可过多。另外其无法代替药物治疗疾病。