山西特产梨皮是红色的？

山西特产

汾州核桃山西汾酒灵丘莜麦面运城池盐大蒜黄河鲤鱼

山西香醋竹叶青酒稷山板枣木版年画菖蒲酒玉堂春酒

沁州黄小米大同火锅北芪黄酒晋祠大米平遥牛肉闻喜煮饼

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汾州核桃

山西汾州核桃历史悠久，其核仁味道甘美，富脂肪和蛋白质，不论生食或制成糕点糖果，均清香可口。还是一种益智健脑食品，能补气益血[52石斛网www.52shihu.com]，润燥化痰，治肺润肠，且味甘平，对于“温补肾肺，定喘化痰”有一定的疗效。

梨皮有哪些药用价值呢？

梨果皮：清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花有润肺、消痰清热、解毒之功效。

梨皮有营养吗？

梨皮有营养。梨皮能够清心润肺，是一种药用价值较高的中药，传统中医理论认为，梨可入药，有化痰润肺、镇咳止喘、清心降火的功效。但实际上梨皮作用尤佳，其性凉，味甘涩，无毒，可清心润肺，降火生津，治疗暑热烦渴、咳嗽、吐血、发背、疔疮等。

而且在日常生活中，比如自治泡菜时可放点梨皮，能是泡菜更脆，味道更好。

现在是秋季，而秋季“燥邪”容易伤肺，通过上面响石潭对梨皮的营养价值介绍，大家很可以看出吃梨尤其是梨皮会起到很好的润肺止咳作用。因此，吃梨时最好带皮吃。

梨皮都有哪些好处？

梨皮的作用非常的多，而且梨皮是一种药用价值较高的中药，能清心润肺、降火生津。将梨皮洗净切碎，加冰糖炖水服能治疗咳嗽。自制泡菜时放点梨皮，能使泡菜更脆，还更美味。

削下来的梨皮能敷脸吗？

不可以。

1、梨皮削下来后氧化很快就变黑腐化，敷脸皮肤有害，加速老化；

2、梨皮含糖量比较高，敷脸后脸不洗干净会有点黏，可能造成干燥、紧绷和不适的感觉的；

3、《滇南本草》《四川中药志》均记载梨皮为中药材："性凉，味甘涩，无毒。“"敷发背疔疮。"

4、研究表明：梨内含有一定量的铁元素以+2价离子态存在的（+2铁是淡绿色）当接触到空气（含有氧气等其他具有氧化作用的物质），被氧化为+3价铁（+3价铁是红褐色的）也就是铁锈，+2铁对人体和皮肤都有好处，但+3价会造成皮肤的暗沉形成色斑。

5、梨细胞内含有鞣酸，鞣酸常被用于祛痘护肤品中，充分利用其收敛剂的作用，达到紧致肌肤、祛除痘痘的目的。但是单宁酸是一种化学物质，化学组成复杂，具有极强的腐蚀性，虽然其本身毒性很小，但是如果长期使用，毒性渗入脸部甚至是体内，势必会造成不可预知的后果。

6、鞣酸常温下能够与铁化合，生成黑色的鞣酸铁所以水果切开后很快就变黑。鞣酸铁是蓝黑墨水的主要成分。经常把蓝黑墨水贴脸上，能有美容作用吗？

综上所述，梨皮有一定的清心润肺，降火生津，解毒消炎的作用，因此作为一味中药材来使用，作为外敷美容是没有什么效果的。

梨皮有哪些好处？

梨皮清心润肺。梨皮是一种药用价值较高的中药，能清心润肺、降火生津。将梨皮洗净切碎，加冰糖炖水服能治疗咳嗽。自制泡菜时放点梨皮，能使泡菜更脆，还更美味。

果蔬皮好处：

1、冬瓜皮利水消肿。冬瓜皮不光含有多种维生素和矿物质，还含多种挥发性成分。它能利水消肿，对糖尿病人更有好处。因此做冬瓜汤时最好带皮煮。

2、黄瓜皮能排毒。黄瓜皮中含较多的苦味素，是黄瓜的营养精华所在。食用带皮黄瓜不仅可使维C充分吸收，而且能帮助人体有效排毒。此外，黄瓜皮还有抗菌消炎的作用。将西瓜皮、黄瓜皮、冬瓜皮烫熟后凉拌的“鲜拌三皮”最适合减肥者。

3、番茄皮预防癌症。番茄红素是迄今发现的抗氧化能力最强的天然物质，能防治心血管疾病，提高机体免疫力，预防癌症，在番茄皮中含量最多。此外，番茄皮还有助于维护肠道健康。因此，番茄带皮吃最营养。

4、茄子皮保护心血管。茄子是心血管病人的食疗佳品，大量的营养物质却蕴藏在茄子皮中。茄子去皮后不仅会降低保健价值，还会因其中的铁被空气氧化，很容易发黑，影响人体对铁的吸收。

5、葡萄皮降血脂。葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更丰富的白藜芦醇，具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化、增强免疫力等作用。特别是紫葡萄皮中的黄酮类物质，还有降低血压的功效。葡萄皮还含有丰富的纤维素、果胶质和铁等。现已有人开始研究利用葡萄皮加工食品，用以治疗胆固醇过高、糖尿病等。

6、苹果皮抗氧化。苹果皮含丰富的膳食纤维，能帮助消化。苹果中将近一半的维生素C也在紧贴果皮的部位。研究表明，苹果皮比果肉抗氧化性更强，甚至比其他果蔬都高。已有许多厂家提取苹果皮中的活性物质来开发功能食品。