羊肉萝卜汤的做法是什么？

羊肉萝卜汤

材料：

主料：羊肉(瘦)400克，白萝卜300克，

辅料：香菜10克，

调料：酱油2克，黄酒6克，盐3克，色拉油15克，大葱10克

做法：

1。羊肉洗净切片，用酱油、绍酒浸入味。

2。萝卜洗净去皮切片[52石斛网www.52shihu.com]，香菜切碎。

3。用油将葱、羊肉炒一下，加入适量清水，加萝卜，中火40分钟，下香菜调味。

小诀窍：

健康提示：

此汤具有开胃健脾的作用。

食物相克：

白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。

香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。

羊肉和白萝卜可以一起做汤吗？

羊肉和白萝卜可以一起做汤

食材

羊肉

萝卜

调料：葱姜蒜

工具：电压力锅

步骤/方法

1把羊肉洗净切块，在清水中浸泡3分钟。

2浸泡完过滤水，把萝卜洗净去皮，并切成块状。

3准备一些清水烧开后，放入滤完水的羊肉，撇去浮末，然后用漏勺把羊肉滤掉浮末，装盘待用。

4将电压力锅的锅档洗净，然后先放入过滤完浮沫的羊肉，然后加入葱姜蒜等调料，然后加入萝卜

5然后加入适量的水，这个水量刚好没过羊肉和萝卜即可。

6将装满食材的电压力锅档放入电压锅内，调到“牛羊肉”，然后等待压力锅提示即可。

7压力过后，压力缓和，则可以开盖装汤了。是不是很简单呀。

8。加少许盐调味，洒上香菜（芫须）就oK！

羊肉和白萝卜可以一起做汤的功效

【功效】补中安脏，健脾养胃。

【特点】桔红清亮，微甜宜人。

【适用】用于脾胃虚寒等引起的消化不良、口淡乏味、畏寒喜暖、小便频密等症。

【禁忌】不可与南瓜同食。黄疸、肝炎、皮黄者忌食。

白萝卜加羊肉有什么功效？

炖羊肉汤的时候加进去一些白萝卜，不但可以补气血还可以滋养肝脏，白萝卜+羊肉：冬季吃羊肉可驱散寒冷、温暖心胃，还能补气益血、滋养肝脏、改善血液循环。但“肉生痰”，羊肉吃多了容易上火，如果和有清凉作用的白萝卜一起炖着吃，不仅化痰、泻火，而且还能解油腻，让营养互补。

羊肉萝卜汤的热量是多少？

羊肉萝卜汤的热量(以100克可食部分计)是91大卡(380千焦)，单位热量较低。

每100克羊肉萝卜汤的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的4%。

哮喘患者能吃羊肉萝卜汤吗？

哮喘病患者

如果说很严重

那最好就别吃

有羊肉的菜肴了。

因为羊肉，说到底它是发物。

白萝卜羊肉汤对伤口愈合有什么好处？

适量食用白萝bai卜羊肉du汤对伤口愈合有好处。白萝zhi卜维生素dao含量丰富，有清热解回毒利尿消肿消炎的作用答。羊肉味甘、温、无毒。入脾、肾，可以补体虚，祛寒冷，温补气血；益肾气，补形衰，开胃健

力；

补益产妇，通乳治带，助元阳，益精血。