茄子吃了对哪些疾病有好处？

经常吃茄子的话，确实对一些疾病有好处，而医学研究表明，茄子能降低胆固醇[52石斛网www.52shihu.com]，还能防止高脂血症引起的血管损害，可辅助治疗高血压、高脂血症、动脉硬化等病症。

茄子根有药用价值吗？

茄子根，又名“茄根”，茄科茄属植物白茄【

L.】的根。秋季挖根，除去须根及杂质，切片晒干。性味归经，甘，凉，可以清热利湿，祛风止咳，收敛止血。用于风湿性关节炎，老年慢性气管炎，水肿，久咳，久痢，白带，遗精，尿血，便血；外用可治疗冻疮，用法为取干净的茄根25～5g，煎水洗，一般3~4次就有效果。

天茄子怎么酿酒？

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吃生茄子有什么好处？

生吃茄子对人体有一定的好处，生茄子含有丰富的维生素，多种矿物质，以及蛋白质等营养成分，可以提供给人体所需的营养物质。还具有一定药用价值，生茄子有活血化瘀的功效，能降低血液中胆固醇的含量，对脑血栓和动脉硬化有预防作用。茄子可以吸油，生吃茄子有助于帮助人体减肥。但是，脾胃不好的人最好不要生吃茄子，最好煮熟吃。

肉与茄子吃有哪些好处呢？

茄子与肉可以稳定血压、预防紫癜茄子与肉同食，可补血，稳定血压。茄子含丰富的维生素P，有良好的防止微血管破裂作用，有效预防心血管疾病，对防治紫癜也有帮助。

吃茄子对身体有哪些作用？

茄子的营养价值是很高的。茄子作为紫色的食物，其中含有很高的花青素，还含有多种维生素，特别是紫茄中含有较多的维生素Ｐ，能增强细胞黏着性，提高微血管弹性。医学研究表明，茄子能降低胆固醇，还能防止高脂血症引起的血管损害，可辅助治疗高血压、高脂血症、动脉硬化等病症。