羊心肺炖莲藕有什么营养？

莲藕的营养价值：

1.莲藕的热量和土豆相当，碳水化合物和脂肪的含量比较低，蛋白质的量较土豆稍高。

2.莲藕中含有维生素和微量元素，尤其是维生素K、维生素C，铁和钾的含量较高。

3.莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐[52石斛网www.52shihu.com]，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。

4.藕含有大量的单宁酸和丰富的植物纤维、维生素B12。

羊是温热之性的动物，羊的心脏也具有温热之性，有温暖身体散寒及补血的功效；羊的肺脏有补肺的功效。

怎样吃莲藕好？

莲藕有清热健胃的作用，莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。

莲藕都有哪些好处呢？

对女性来说，吃莲藕好处确实不少。莲中医认为莲藕有清热凉血和通便利尿的作用，能加速体内废物排出以净化血液，对因毒素积聚而造成的身体浮肿，有较佳的缓解功效。

减肥期间可以吃卤莲藕吗？

可以。

经常吃莲藕能够起到很好的减肥作用，这主要是由于莲藕之中含有大量的粗纤维，所以在我们服用莲藕的时候，不仅能够有效地促进肠胃蠕动，同时还能够排出身体多余的一些毒素以及废弃物，从而达到减肥的效果。

扩展资料：

减肥期间饮食注意：

1、早餐大、午餐中、晚餐小

与传统膳食比例刚刚相反，早午晚餐的比例应该是大中小，因为晚间消耗的能量通常是较少，所以所需的食物也不用多。再者，饱着肚子睡觉，肚腩很易变大。

2、少食多餐

一天可以吃上五到七顿，但是每次都不要吃太多。一整天里面的饮食摄入量获得的总热量不变的话，这种分次的方式可以减少热量的摄入。少吃多餐是控制血糖水平和减少饥饿感的好方法，这也就是为什么热量摄入体内的数量变少的原因。

参考资料来源：

人民网-美容养颜还减肥女性吃莲藕好处多多

人民网-科学健康减肥减肥时应注意的7大饮食原则

莲藕有什么功效？？

中医称其：“主补中养神,益气力”。另外藕含有大量的单宁酸,有收缩血管作用,可用来止血。藕还能凉血、散血,中医认为其止血而不留瘀,是热病血症的食疗佳品。

莲藕可以健脾开胃吗？

吃莲藕可以健脾开胃。莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，具有通便止泻、健脾开胃。藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。