吃柠檬有什么好处有几种吃法？

柠檬芸香科柑橘属植物，柠檬又称柠果、洋柠檬、益母果等。小乔木，枝少刺或近于无刺，嫩叶及花芽暗紫红色，叶片厚纸质，卵形或椭圆形。单花腋生或少花簇生。果椭圆形或卵形，果皮厚，通常粗糙，柠檬黄色，果汁酸至甚酸，种子小，卵形，端尖；种皮平滑，子叶乳白色，通常单或兼有多胚。花期4-5月，果期9-11月。

柠檬因其味极酸，肝虚孕妇最喜食，故称益母果或益母子。柠檬中含有丰富的柠檬酸，因此被誉为“柠檬酸仓库”。它的果实汁多肉脆，有浓郁的芳香气。因为味道特酸，故只能作为上等调味料，用来调制饮料菜肴、化妆品和药品。此外，柠檬富含维生素C，能化痰止咳，生津健胃。用于支气管炎，百日咳，食欲不振，维生素缺乏，中暑烦渴等症状，它是"坏血病"的克星。

食用功效

1、生津解暑开胃：柠檬果皮富含芳香挥发成分，可以生津解暑，开胃醒脾。

2、预防心血管疾病：柠檬富含维生素C和维生素P，能增强血管弹性和韧性，可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状。

3、清热化痰：柠檬也能袪痰。

4、抗菌消炎：柠檬富含维生素C，具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效。

5、美容果：柠檬具有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效。

柠檬，具有颇高的药用价值，拥有美容、去异味和抗感冒等诸多功效。

生食

新鲜柠檬洗干净后，即可直接食用，但柠檬极酸[52石斛网www.52shihu.com]，此法适合喜吃酸的人们。生食柠檬在补充人体水分的同时，还可补充维生素C，同时可以减肥，可谓好处多多。

直接泡水喝

将柠檬洗净切片，加入凉开水后饮用（注意：此处要用凉开水泡，热水会使其苦涩）。

柠檬配蜂蜜

将柠檬去皮籽后切块，再根据个人口味喜好加入适量蜂蜜、凉开水，最后一起榨汁便可。此法日常喝极为有益，有补充维生素C、润肺排毒等功效。

用糖腌渍柠檬

将洗净后的柠檬切片，按柠檬与白糖之比为1：2的比例加入白糖，共同放置于准备好的瓶子里3至4天，再加入适量水即可。

各种柠檬饮品

将柠檬洗净切片，放入饮品中，可以制成多种柠檬饮品，以供人们饮用。例如：将柠檬片与红茶一同泡，可作柠檬红茶；将柠檬片放入酒中，可作柠檬酒；将柠檬片放入可乐中，可作柠檬可乐（注意：此方法不可用于雪碧）。

柠檬片泡水喝，柠檬也可榨汁喝。经常吃柠檬，可以美白，抗感冒，柠檬的维生素含量高。还可开胃，对感冒咳嗽也有帮助，香气浓郁。是养生的一种好水果。

糖渍柠檬

原料：鲜柠檬500克，白糖250克。

做法：鲜柠檬去皮核切块，用白糖浸渍1日，用小火煎熬至水分将干时停火冷却，再加入白糖适量，装瓶备用。

功效：具有生津止渴，开胃，安胎的功效。经常食用，可治食欲缺乏，口干消渴以及妊娠食少、呕恶等症。

冰糖柠檬汁

原料：柠檬3只，大枣10枚，冰糖、蜂蜜适量。

做法：柠檬去皮核，然后与大枣用水煎，加入适量冰糖、蜂蜜搅匀。每日1剂，连饮数周。

功效：主治脾虚气弱、食欲缺乏。

柠檬鸡片

柠檬与菟丝子可同吃吗？

柠檬和菟丝子是可以同吃的。

菟丝子是一味平补肾、肝、脾之良药，临床主要应用于肾虚腰痛、阳痿遗精、尿频、宫冷不孕、目暗便溏之肾阴阳虚症。菟丝子种子药用，有补肝肾、益精壮阳及止泻的功能。

建议指导：

食用方法：

小菟丝子粉：菟丝子150g，莲子、山药各100g，茯苓30g。共研为细末。每次约15g，温水冲调食。本方以菟丝子补养肝肾、补肾阳，莲子、山药补脾益肾，且均能固精;茯苓滋养益脾。用于老人肝肾不足，脾气虚弱，体倦乏力，眩晕耳鸣，饮食减少。

菟丝枸杞煎蛋：菟丝子10g，枸杞5g，鸡蛋1个。鸡蛋敲破倒入碗中，与菟丝子、枸杞子一并调匀，用油煎熟食。本方以二药补养肝肾，鸡蛋养血，共奏明目之功。用于肝血虚，或肝肾不足，视物昏花。

菟丝子粥：粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。将菟丝子洗净研碎。取锅放入冷水、菟丝子，煮沸后约15分钟，滤去药渣，加入粳米，用旺火煮开后改小火，续煮至粥成，然后加入白糖调味，即可盛起食用。

柠檬汁的功效是什么？

柠檬汁具有减肥瘦身的功效，因为它含有多种营养物质，可以帮助消耗体内的多余的脂肪，促进肠蠕动，起到减肥的效果。柠檬汁还能够帮助美白护肤。因为柠檬汁里面含有丰富的有机酸和维生素，这些元素有较强的抗氧化作用，可以促使新陈代谢。

常吃柠檬有好处吗？？

有很多好处，柠檬的营养价值极高，它富含多种维生素和许多人体必需的微量元素Ca、、Fe、Zn、Mg等，以及独特的柠檬油、柠檬酸。分解色素﹝抗斑﹞，再生除皱，抗蜂窝组织炎，有化食、解酒、减肥、润肤、养颜、消除异味的作用。

每天泡一杯冰糖炖柠檬水喝有什么好处？

1、平衡口感

柠檬水口味偏酸，尤其是放柠檬比较多的时候，而且柠檬连皮一起泡水的话，味道还有一些苦涩，加一点冰糖，可以平衡柠檬水的酸味，喝起来也少了许多苦涩的感觉。

2、清热止咳

此外，冰糖还有润肺止咳，祛痰降火的功效，所以说喝柠檬水的时候加点冰糖还有助于润喉。和柠檬合用，可以起到止咳，清热止咳的作用，缓解咽喉炎，喉咙疼，慢性支气管炎等症状。

扩展资料；

喝冰糖柠檬水的食用注意事项

1、柠檬水PH值低，味道酸，空腹喝或是过量喝，容易导致胃黏膜受损，对身体造成一定损失。柠檬水一天饮用不能超过1000毫升。

2、喝冰糖柠檬水的时候忌大口猛和，这样不利于人体脾胃吸收，还容易引起恶心呕吐等不适症状。

3、喝完柠檬水半小时后记得刷牙，以免柠檬汁的酸性物质残留在牙齿上，导致牙齿被腐蚀。

4、柠檬水要现泡现喝，放置时间过久，柠檬中的苦涩物质释放出来，影响口感。

参考资料来源：人民网-柠檬水放冰糖可清热止咳喝柠檬水注意5点

什么时间吃柠檬最好？

柠檬富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等。

柠檬是最有药用价值的水果之一，它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等，对人体十分有益。新鲜的柠檬果一般不能生吃，通常加工成饮料或者食品。

鲜果片泡水：先把柠檬果洗干净，并把成2mm左右厚片，去掉种子后直接放入杯中加入凉开水，即可饮用。

调料除味：柠檬可用于祛除肉类、水产的腥膻之气，将鲜柠檬切片或柠檬汁在起锅前放入锅内，可去腥。

鲜柠檬果美容：将柠檬洗净切片后，放入凉开水中浸泡3至5分钟，就可用于敷脸、擦身。长期使用，可融蚀面部、身上的色斑。

鲜柠檬可用于除臭：将两斤左右鲜柠檬果置于冰箱或房屋内，对清除冰箱或房屋中的异味有较好作用；

柠檬汁制蛋糕：制作蛋糕时，在蛋白中加入少许柠檬汁，不仅蛋白会显得特别洁白，而且还可使蛋糕易切开。

柠檬直接敷用可治愈伤口。柠檬摩擦手脚能治疗冻疮。柠檬还治蚊虫叮咬，驱赶蝇虫。用柠檬在痛处按摩可以减少神经痛。柠檬可以直接用作除臭剂。柠檬皮可以去除一部分甲醛等有害物质。

暑热口干烦躁、消化不良者，维生素C缺乏者，胎动不安的孕妇，肾结石患者，高血压、心肌梗死患者适宜食用。

胃溃疡、胃酸分泌过多，患有龋齿者和糖尿病患者慎食。

什么时候吃都可以，饭前和刚吃完饭后不宜食用，饭后两小时后食用为宜！